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【材　料】 ) J9 C* `" w8 Y4 A+ o9 \
香蕉  1條 www2.tvboxnow.com3 ~- F- h/ g6 ]/ C2 {5 J* }
糖水  適量
- y( B' g. d- P3 G煉乳  適量 3 ?* {+ ~; d6 j. G7 H" H7 t( {
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb- h1 Z9 n4 T4 I* x* {  N8 i
紅櫻桃  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 j( ~  o$ A. j6 X4 @, R
【做　法】 : Z9 t- J; G/ i  f9 |5 W3 W3 R% W
1.香蕉去皮斜切成片狀。
/ ^* |8 _: r0 Z) S) M( hwww2.tvboxnow.com2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
6 d! b1 d( }  b. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。

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【材　料】 www2.tvboxnow.com: f7 H- Y3 F6 M9 G/ K5 o* Q7 J& W
碎冰  適量 % G# F" E0 Z. \0 x
芋圓  適量 : W! B2 W) o) a+ s
地瓜圓  適量
% e+ l0 e% h. X0 l& }0 hwww2.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 www2.tvboxnow.com5 ?( b2 }. D9 p  Q
綜合水果丁  適量
0 ~2 t) F5 k0 `& [6 \www2.tvboxnow.com粉圓  適量
0 Y7 t4 T. ~9 n/ l) d6 ^公仔箱論壇糖水  少許 - i( m8 J  w9 [) B9 x* }0 u6 f
【做　法】 % u/ [: i; f# z$ |
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, C9 T1 s# X( k0 ^2 l2 u
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, R" C3 c/ F% H* t
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# R( V5 s! }! f- |
新鮮鳳梨  200g
$ B1 k( e* c1 g8 M: a0 A6 mtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒
/ A5 a& n( [8 P( T7 q# otvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc www2.tvboxnow.com+ ^# r. `7 R" l' p9 u# P8 P; I
紫蘇梅醬汁  30cc
0 h$ f; c) ~& Y  X! M/ H4 h3 U, A" ]tvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 t- t' E& K* i
白砂糖  50g
: s! `# D# S7 l6 A剉冰  適量
  a; m5 P, d$ e6 L$ ~  u/ i- i! {【做　法】 0 i+ E# I: O/ M; g1 p* u4 e
1.鳳梨切小塊備用。 3 A' M9 n. ?9 _4 \/ `+ V9 L
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
5 Y8 a. x$ @/ h( Z6 A4 ^3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

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【材　料】 # @4 q3 J' `# c7 {% ]
薏芢  適量
* e% U: t/ `' jwww2.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 & N" `- ^% e+ Z9 z- ]
粉圓  適量
! h1 e' v, c& z( e# q) e3 _( q8 O  Iwww2.tvboxnow.com米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" l4 h4 R* ~, U1 n* }2 k; O1 E: W
仙草  適量
3 P% v$ p4 m$ L) [  V% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
0 B! K$ R2 v# L, [. M: [. a; qwww2.tvboxnow.com麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 h/ Z( I/ ?4 d) q, P
小湯圓  適量 2 A2 O; r( H; ?2 Z8 R1 P
蜜地瓜  適量
) \/ i: s) t5 f- o3 gtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
. W* P! X' }& d6 i& q公仔箱論壇黑糖水  1匙 www2.tvboxnow.com7 X3 `9 _/ P+ `, [+ X) I
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 L0 a/ ?7 P! `$ C
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
4 |* Q& Q" l5 v% s2 f2.淋上黑糖水即可

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【材　料】
2 P; y) j# d( H2 Utvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g
1 J( _& O8 R; M* K5 b: Z9 s) Y: H白砂糖  100g
0 @, {# y; k0 g7 v3 o/ A0 p3 L【調味料】
5 a" Q( Y1 l7 [# l% O2 W# P椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb" m% b; _8 }* {9 E: ?
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ F; U3 m4 T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 W, @& ~. b5 o
1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' W7 P% {: {  C$ o- o  K0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 n/ }- x0 l
2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ o3 P. o$ Y% Z. a2 m8 A2 [
- R& P! i3 }& @! @
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
; K3 Z+ q" q, O% a% D9 ]# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z) B/ a  o" J4 _: C( Twww2.tvboxnow.com4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
$ F. c# `0 C) G- r! S, utvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com' h! E# h5 X6 R- D4 R
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

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【材　料】 ' W' U" n+ I) V! q: N. \
香草冰淇淋  250公克
% s$ _. k% l# v% a$ M1 U  r/ A' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
% e3 Y* r  E9 E% s' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 E$ c; Z- E  C6 v* c% h9 L5 F% Q公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 ! Z* `5 r1 w4 i0 o
紅蕃茄  2個 www2.tvboxnow.com/ ]' A  `: o( ^4 r$ s
檸檬汁  20cc
4 U, I8 U  H6 m6 `tvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc
6 T; @  u( k* r3 k$ G- s梅粉  適量 公仔箱論壇, O$ _# b9 }6 V6 r$ M4 d; J6 j/ o
話梅  1粒
7 b' u! Q% ]8 ^# Z" ktvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
2 {; {5 [, p. G7 k( K- @6 z# r. ?公仔箱論壇【做　法】
  x2 I4 s) F4 B0 uwww2.tvboxnow.com1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r  q% Y: l. R
+ z$ ~! w. Q+ }* R0 g- V% V

) v6 a% \$ C% ^  g# f4 Q公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 www2.tvboxnow.com5 ]; k# Y( f* b. _; H* R! g
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

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【材　料】 ) O7 R& O6 j7 E9 [
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb8 U& Z9 Y3 C# h$ I
檸檬  1顆 公仔箱論壇5 j7 P2 {7 n! h" l+ U: v4 u
白糖  200公克
: s9 N8 w, R. C2 t- }. U  y2 g; Z公仔箱論壇【做　法】
. x6 R8 [% n& q0 l1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 公仔箱論壇1 n! s$ P) p4 x
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
5 a) ?' s3 _5 Uwww2.tvboxnow.com3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 2 T6 C) n( O0 U% s$ T3 v" l
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x" [, o$ D7 U
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
- W( d; ~# y0 x/ T! V公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

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【材　料】 公仔箱論壇1 g: l6 j$ H% o: ^  j
香草冰淇淋  250公克
" e% c4 k* a0 E/ w9 l% j抹茶粉  2大匙
7 @$ R& i  O& h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 : Q  o4 C) O( f
【做　法】 9 E9 |  \, h& ^' `2 W
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 k- s* E2 V0 _1 T. R' L2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 www2.tvboxnow.com; M2 X* H$ S- W' `
黃豆  100公克
/ H& n: [" y# Z) ~; {細砂糖  150公克
7 q5 Q8 M) R2 V/ F) A9 Itvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc
" E& P3 i. g# C/ R+ A: x) d鮮奶油  200cc 公仔箱論壇# ?1 M9 o. R& U8 {- @: N* C3 U
【做　法】 # I* E5 R" Z5 \. @, O; M
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
4 a0 d" u- \* Y6 a) a2 r www2.tvboxnow.com2 {! B2 Z" g4 u- m- Z7 Z
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇. ~/ O2 p! M  s! F4 `( [
公仔箱論壇$ M3 x9 C/ f; r) `$ u. U
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' d% M: `& L" ^, w" Q/ e3 t: e

) K9 A, ^4 {$ q. v4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇% R# K) c# T- V# i2 H' s1 @

- }: f, S5 E1 b' S2 E' G公仔箱論壇5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% v( q' V* X. g" Y
【備　註】
6 M4 r% O. ~& a. W: {1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。5 c# v0 ?7 _) u# t7 T2 w

- |. p: b5 X9 y$ I9 t: w, {0 I2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

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【材　料】
* ^. x2 A; I- I8 X公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇* n7 m( s" y0 I6 u; d" b
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& B" t* e; v1 }( @. ~
咖啡酒  1大匙
1 M* E9 _8 O7 ]- vwww2.tvboxnow.com【做　法】 6 a5 o/ b3 m% O8 ^3 o6 t) V
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 6 w; E2 z- n# e" _+ @4 n* U
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】
% F2 d2 Q) @% F9 `) `7 a* D" {公仔箱論壇刨冰  適量
9 {- [* t- B) _0 a+ bwww2.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
) U# K# j# M9 z7 p香草冰淇淋  1球
6 N4 Z( P5 N' g$ r8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇+ S3 D) C; p  [; S
抹茶粉  少許
2 w2 u3 v, s) n& u公仔箱論壇紅豆泥  適量
0 Z  A/ K5 d, V* }" K- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, f* \# ]! V5 s
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

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【材　料】
, \6 B" ^& t- B( Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個
; d& M/ J! f9 T' q, nwww2.tvboxnow.com細砂糖  120公克
8 r0 D$ ?$ B, r9 d& V! N1 U: `! vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
; F3 f9 C. q+ d9 a! V( p  K, xwww2.tvboxnow.com鮮奶油  200cc / s/ d. e3 e* v- b& z: w) t
橙酒  30cc 9 {5 F/ z% g# }3 b8 c0 b5 {
香草精  少許
0 a7 ?; X# ^7 |6 n* L5 X5 }www2.tvboxnow.com【做　法】
7 v  o9 W7 Y0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
- ?! z- u6 B9 @7 O公仔箱論壇
6 g9 v# S" P/ q6 I% I/ @) A$ ^4 Ewww2.tvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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  d9 s/ G, o# t0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) J$ Y4 e1 w4 R! ~
7 U/ ]) o) a0 A+ V
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇. q( B0 M6 U0 C( @3 i* K- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ b, ^; d# C8 Y$ I! t  J- L( K0 v
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
! _+ Q7 f7 E: }0 Lwww2.tvboxnow.com
& l+ ]  U; L9 R6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
( g- T; n7 Y' ^$ V9 p& T tvb now,tvbnow,bttvb, P$ Y" L/ t: J3 e' V
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

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【材　料】
7 ~, U4 k$ e+ o( |8 [6 U$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋
/ H, X, m, {! ]6 j9 \6 o( `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 5 Y1 {. k" J: ^  M/ t6 w  I* K8 _9 S
吉利Ｔ  2大匙 www2.tvboxnow.com1 m2 P. \: p1 b+ b9 f$ z
水  2杯 www2.tvboxnow.com  q1 J+ \; s1 G  l
【做　法】 公仔箱論壇# u) E3 P& Q% R  A5 J
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb, P8 h" x0 Q% r
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
) |& [% b/ P% c& g(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `5 G; {( C3 j1 F: d
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 . h1 B! i- X" ^, N/ D% i9 \4 N
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
# y4 ?3 ~. C5 c# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
5 Z, E7 X* S1 _- T% iwww2.tvboxnow.com(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
4 e6 g0 u4 d0 ?, ?9 ~) ~  k(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。

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【材　料】 www2.tvboxnow.com: p+ u9 M3 `8 E8 U5 r( F
1.蛋黃  75公克 公仔箱論壇* t& s, B4 B1 V7 @& L( x
　細砂糖  135公克
. k8 k' _7 s% w6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉  15公克
! a1 c# n/ Y5 Itvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉  20公克
) ^9 ?8 |# H$ C# y# ~: @公仔箱論壇　熱水  40公克
6 O7 \# p9 c9 p3 F& g6 V. J# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶  275公克
1 p- s/ _3 W7 l' t* b* v! j4.鮮奶油  275公克
) S. `  s; q% \& q- j5.蜜紅豆  165公克
, x8 f  n! r2 ?6 \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F6 y' ]' J( _& k, H4 `0 n: o
(1)事先將抹茶粉融於熱水拌勻後，再將材料(1)用打蛋器拌勻，此時即可加入抹茶液一起拌勻。 $ W5 Q5 e* p( b* v* h5 w  v3 U
(2)將牛奶加熱至沸騰前熄火，並徐徐倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。
, ^( W4 x  ~$ L% @0 D9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鮮奶油打至6分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，再加入瀝乾的蜜紅豆拌勻，即可倒入四方淺盤模型中冷凍。
7 n! P: f+ K4 F2 g3 Qtvb now,tvbnow,bttvb(4)待冷凍2小時後，即可取出用湯匙攪拌，使與空氣結合，此步驟重覆3～4次後，冰淇淋即完成。 www2.tvboxnow.com- ^* @; u" R8 E- S* U' n% d/ @
【備　註】
* x, \+ m+ j. N1 m' vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶不能煮到沸騰，因為溫度過高會使抹茶蛋黃糊中的蛋黃變熟成為蛋花。 ( T" r' U+ y5 T$ L) r4 G) P
每2小時將冰淇淋取出攪拌，做好的冰淇淋口感才會綿密鬆軟。