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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]- V$ P8 h* ~# }3 [1 j
洋蔥 1/2 個 [切成長條]+ Q$ X" Y% e7 {$ q9 O) a* `8 T. A
甜椒 1 個 [切成長條]
# V' F1 p% W1 B6 H* |! F3 `www2.tvboxnow.com | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t }. H' e, d0 U- x
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
4 O9 U/ D1 h- S5 b* j! p3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： - J5 S% _! k x; i- @4 K6 C
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
: ^( D; c9 \2 xwww2.tvboxnow.com李錦記黑椒汁 2 湯匙
" ^) p. `( a( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
) i2 R+ ^2 P5 m; U0 k香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% G9 ~! m/ P7 Q3 |8 [& U
芡汁： 公仔箱論壇% H/ {7 M( [& H+ n( u3 |
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ B$ h2 {- _# s
水 6 湯匙www2.tvboxnow.com$ r3 z+ K- m7 `# @8 K, `2 I
粟粉 1 茶匙& |. T4 [' C/ P
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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