＠＠所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ W! B0 T5 l4 |3 v; }
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ @ b, {. Y9 ~- Z
, k* Z+ Y# U/ E+ E+ L0 n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＠＠作法步驟：www2.tvboxnow.com( L2 m: S |7 {9 `; D5 `
１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒www2.tvboxnow.com8 s* [9 z. p# c4 y
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
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# N+ R: \1 }" x. o F" }9 n9 Cwww2.tvboxnow.com3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
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4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅公仔箱論壇2 l) F/ s3 s9 D$ }% f. ~$ W
& I# r7 T: T+ U" m& Q; G# G$ z5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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