藍莓果醬

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材料：　 tvb now,tvbnow,bttvb" k( l: g* J: m6 i! [( C6 S8 R& @
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 7 e* e3 n4 Z: P
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　, }* y. `: p8 K( o8 d# v1 Q9 b
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
- @- m$ q' y* H* [2 x8 c  s2 Z公仔箱論壇2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。. U) G% G6 I5 u4 |5 ]
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。