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q" Z% ?( m) g- c' R! t& Ytvb now,tvbnow,bttvb | 完 成
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| Stewed Bitter Melonwww2.tvboxnow.com( t8 b ?; _0 B
材 料 ：
2 \+ @- `" I4 stvb now,tvbnow,bttvb涼 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb# W/ }* M. C3 F2 K; X
冬 菇 6 隻 + T* L! e+ e- `3 N& ]# j
鹽 少 許
; |1 s6 w4 ]5 }( W5 z公仔箱論壇生 抽 5 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ m! Y. t! N9 ]% u
黃 砂 糖 3 湯 匙公仔箱論壇0 h" Y0 d& U5 T% a+ L0 c: v: Q
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7 ]* E' W+ Q0 n0 ^7 ]2 p做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
( j3 |- U) _3 e, G8 r( G; B2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 公仔箱論壇0 l" }( {$ r( Z7 {! I
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 公仔箱論壇! S9 Z0 g1 R3 [8 p
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
+ }3 T- m6 O' C9 Y7 O公仔箱論壇
- ?! H, S/ k2 y) s公仔箱論壇Ingredients:4 F6 E/ K3 B7 P. h! B1 f
2nos Bitter Melontvb now,tvbnow,bttvb9 A1 W, Q4 I/ M. m2 D
6nos MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% O5 c1 q& Z; N
Pinch of salt
! q% \6 P$ d; H$ Z& R& y) D5tbsp Light Soy
4 s( F! ~9 C1 t+ n& R& \- O E1 ^www2.tvboxnow.com3tbsp Brown Sugar
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Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y: \3 _5 b S) ^
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
2 }+ v, [( m! W$ V% f hwww2.tvboxnow.com2. Soak mushroom till soft, half.公仔箱論壇* l# r( X6 a# C( d5 w! l# U6 G
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
+ u2 J+ t) s* h" l+ I% T& M* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.tvb now,tvbnow,bttvb) `+ G N, Z& ]( E
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]公仔箱論壇" h2 T) J/ e& P+ [4 L4 L( x9 @
* N1 j( [/ [) M: X' \+ Twww2.tvboxnow.com材 料
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 * P/ o2 |& H) N, j) o
Marinade bitter melon in salt.
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]www2.tvboxnow.com4 H( D L! K6 V% ~; A5 P) n7 u" n
( L$ e+ V1 P- `# [) l: N$ j2 F0 F1 @! utvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 腍 涼 瓜 。 www2.tvboxnow.com$ d9 f$ r2 c, O; _3 u( D6 Z ^
Stir-fry well bitter melon.$ p$ G) {( | p J6 r3 y( f
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y# G3 X4 P" i" n/ E心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
z, I, }' `5 X: r: B+ q公仔箱論壇Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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