• 牛仔骨 -400克" o& ]1 C# n' O
• 蜜糖 -3湯匙
; i. m1 z; B0 l3 @• 菠蘿 -2片$ d7 K9 A& L e4 p, z9 v2 h
• 青、紅椒各 -1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 K5 K" M9 V9 _* r0 V
• 蒜茸 -2茶匙
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• 醃料：) O+ v3 M+ O. N! i' \! U7 m
• 梳打粉 - 1/3茶匙www2.tvboxnow.com6 H5 ?0 N& ^: [2 i
• 水-1 湯匙
; f% j6 r* m! k! C+ C/ }% c1 a• 生抽-1 湯匙
4 b/ w4 I' R5 Z/ E2 F7 c4 E1 Wtvb now,tvbnow,bttvb• 糖-1/2茶匙# | w3 |3 w# B- L/ f1 ?1 b
• 生粉-1 茶匙$ x+ U8 V& {0 X* y, ~& @
• 麻油及胡椒粉-少許 公仔箱論壇" |2 j6 {2 ?. X6 G. X+ r
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• 水 -3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) {; Y4 t5 p$ m3 _
• 生粉 -1平茶匙4 l, R, I+ }) P) L' x
• 生抽 -1 茶匙
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
O! u5 [/ R, S% `3 ywww2.tvboxnow.com2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
' F, w; e3 [# d& @4 d公仔箱論壇3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) z. o, h* x& I/ g! H1 `' A* G
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
8 v |( ?: D+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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