准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。
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/ `0 j' s9 z5 r/ j( r公仔箱論壇火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。& g8 b4 q* c& m, A% x
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; x' Q) N: v8 A2 D9 D! f公仔箱論壇4 [* ~4 r" W, y, p
豆瓣酱剁碎。。公仔箱論壇* @/ x% w* |+ ]+ K# {5 c
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) W V m* K* z' }, D; V9 N0 w9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。1 E- P. y% [+ f D' f: }; @- U
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) ?- y% t* q* Q; V( e公仔箱論壇
- [# f7 U9 J& }5 w! T然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth公仔箱論壇* u$ I# A9 n+ M7 Z# X# H) T, a
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我用的是这个牌子。。8 B- A% c+ E& X. j* P) j
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6 i7 {7 D, W7 ~6 ~6 n( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
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烧好了。。www2.tvboxnow.com1 r: A9 T) ?2 C" D$ p. T
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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