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[美食介紹] 台灣小吃 成龍雞排

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. m* [6 _/ R" B( B2 ~8 Jtvb now,tvbnow,bttvb強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元www2.tvboxnow.com! m0 F# p$ |1 J
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這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。   G" Y4 i& n* L* \) |# S; t# s4 M

( n+ a, ]2 D+ b; l公仔箱論壇這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。
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除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 www2.tvboxnow.com2 l5 {8 O0 k6 i# S( I, Y( l9 i2 L4 [
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.地點:逢甲夜市文華路上
1 U% G8 p' @7 o, I8 H.電話:0921-040-981 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( p2 F8 ^( G' {9 g8 R, ?
.營業時間:16:30~凌晨01:00
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