1. 深海鱼+ ]( a8 ?8 M& `' v2 d( r( L* t
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
" l* g. u6 e/ f7 l! ~, J0 m哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。+ n R" A/ ~0 D) ]! E. i
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
; U/ w4 N4 e3 k! M" V- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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- p' |0 d; d6 l# ], s7 v( Otvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉
( u2 ~7 o' h: r- j% X! Xtvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 F% w; R1 b. m' v
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/ y0 r+ ?; E/ t6 O, ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( i; }0 D+ `, V$ Y
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
# R% _5 ^) ]- x0 p! O( t葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。www2.tvboxnow.com2 R# j9 t) z* C* P/ w
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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$ w# ~6 U3 Q: a- s1 U5 o公仔箱論壇4. 全麦面包
2 m. \$ j/ D% u8 B- r/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」www2.tvboxnow.com) ]4 Z: t* `3 Y
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。公仔箱論壇( u4 ~% d+ P; p0 ?6 R m
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
' e j( a* {3 _6 W& V! ^6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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! P* ?1 F5 v3 P6 E0 p3 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ l: X4 t* \4 P
5. 菠菜www2.tvboxnow.com5 e7 ~/ ^# _2 B Z; l( E
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 M& @$ m, `: O( ]# m1 X- y3 `; Q3 n
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。& l; t# F; }! @
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。# G, q; Q6 ~; X' ~' A$ ^1 [
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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+ {' g$ ~, d2 L4 a: l公仔箱論壇6. 樱桃# C6 b, i, F3 H n+ i% i
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
1 @' ]- S* v% z+ p6 q: v& f# g/ B* V公仔箱論壇美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。www2.tvboxnow.com& m* |: V+ M, N3 ]. k
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/ _ L: }3 F$ N0 H/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 n; L% @. ~+ L6 L2 Q, Z
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。' w, T) X$ n2 M/ b
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?! T" C' o1 Q7 M2 S- o( B% c( I
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+ H1 s3 ~, t5 S3 W* Q% J公仔箱論壇8. 南瓜! N% h; v5 R. T) N& I9 [$ q! @6 U# @
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。公仔箱論壇. a' f$ g: R& i: Z
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。) `: m; Q% \+ @; i; y; q) N7 N6 U/ Z
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9. 低脂牛奶
& m i- S. ]) c( ?. D看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。' p" z' ~" H0 M. d* f9 S* ]
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
2 U6 n$ m g% p5 D' _日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
8 E( u! R* e* N5 U. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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10. 鸡肉
# s$ l) v3 @, T5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 u$ g: A( h6 a2 {1 w" w7 a
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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