[甜品] 雪花糕

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（以下材料可做20份）, N+ s; ^$ ^7 Y4 p- O
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材料：
" E5 n8 L% n! t) Y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克
6 D; p! e4 K0 o7 |tvb now,tvbnow,bttvb綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, J% e0 s* S7 b' |% V* V
牛奶（Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ R& {% B8 ]! h! _) v8 C$ y
椰漿（Coconut Milk）250克
8 D: n; U; Q) i7 R! ?; W公仔箱論壇糖（Sugar）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% n5 a+ D! s1 g4 E
椰絲（Dessicated Coconut）200克
0 l, _6 g/ J1 i! [0 ?# A+ y% B公仔箱論壇
& M' ?+ a7 ]1 m1 O8 S做法：
  ]' V9 ?6 M* Y* a  W" Btvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。公仔箱論壇1 P# X1 n9 q& r- m5 @
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。www2.tvboxnow.com4 q. u# @9 D( g" f3 U' Z7 s& x- x  `
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
& j: j6 t+ D/ G0 H4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
0 S/ Z4 E+ N; @7 U( C* ^   約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。