[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

尛滊靤

芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

0 V0 G- e* P! U7 W( g  ~6 z  C
　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
/ R# [  D0 M3 r7 U6 _& etvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
5 \; P" P& p* ^, ^9 q　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
2 A9 J& @, y/ m; D6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 莲藕洗净去节，切成段；www2.tvboxnow.com) r" Q& ]. d% u3 u8 G' h$ H
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
- Q7 \; `$ G2 G　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ s$ f: }" D, u1 l5 }$ U
　　公仔箱論壇4 D& H4 Q) S4 c1 g$ J* N1 c" D
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 B+ l8 a0 C. u& A' `% `! ~
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
7 A$ y9 K2 f. z　　公仔箱論壇* ]4 g) ~0 h1 C( ~% k0 q
　  s" Z7 A* O8 i6 ?7 E7 |
　　●靓汤心水
9 G* j$ p% _  j8 L) d! f5 lwww2.tvboxnow.com　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。, I8 d$ d; l+ T, L8 D
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。