[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

/ S# g" f( i6 R4 y( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) G1 V3 O1 t& E% }& d
　　3－4人份
, n/ Z, j9 z( D8 Fwww2.tvboxnow.com　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( a  e) U1 R
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；www2.tvboxnow.com+ n* `+ B* _% V9 G
　　2. 葱洗净切粒；
1 q' K4 o# e5 e/ i- ]& {6 M: }' |tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
  q( ^2 L2 t! j2 }/ Q" z公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
3 e' k5 f0 A6 H: b. W# `  A5 o　　功效：) B5 ?7 M2 X( b7 N  V6 b
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。公仔箱論壇6 v* S  j0 u7 d
　
) g0 Q% g0 q4 Z1 L3 O* B# n* o2 ?www2.tvboxnow.com　　●靓汤心水3 z1 f. ]/ s6 J
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。