[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

, o9 o; c* k0 M/ [; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
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　　做法：
9 x& J/ i! r8 @' a/ ?0 c& K- e　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ g8 s; D1 s7 t( ?- ?
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；6 z' d9 _! Y4 n6 S3 G' q
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇6 a8 s/ M$ p+ B7 S  q
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；www2.tvboxnow.com2 {5 c2 v( }5 c! f/ R) o: m
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
) Q* \& K$ `/ d! }公仔箱論壇　　功效：
, _* Z2 O9 B1 d. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
1 @& V5 B3 N2 h- Awww2.tvboxnow.com　　●靓汤心水
. g2 d0 f% k8 W$ t5 v- X6 V" _' Owww2.tvboxnow.com　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
& |0 e, _) D. A: i5 p公仔箱論壇　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。tvb now,tvbnow,bttvb+ h/ o) h( J  J9 l