[美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲

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材料：
1 }1 \$ n! v, U8 u/ V; d1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
: H% D3 }1 `7 V  Z/ v4条辣椒干，切成2cm长
: ]2 r5 H2 |8 O1 U6 C0 z2 Jwww2.tvboxnow.com12片姜，半粒大洋葱，切角! M& J; g1 T; W1 d6 n- O$ r
300g花肉， 切薄片，1大匙油公仔箱論壇' s# c5 ^' B  D' j/ K  R
2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L$ I8 y, ~4 u! Q2 t" R) J8 J; G: L2 `
调味料：
" l* j3 \# m2 `: e: n$ Ltvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽， 1小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |$ p. g, F, [2 o" }1 R  @
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 f9 q! x! U9 g- q1 e% }
1大匙绍兴酒，80ml 水
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做法：
' C$ c4 j2 w9 i" B4 f1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。# g1 W2 l8 J. J# N: P! j  b
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。" G( Q* k7 I5 z7 D/ D( d
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。