[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸
* R7 D) z0 c) D$ x  F相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。+ r1 t! Z( _% t
菜式類別：素食www2.tvboxnow.com% w4 I3 V5 o2 ~; O+ D# v  g
煮法：炸|蒸
; d# }7 p& c2 h* w  D0 {公仔箱論壇材料及份量:www2.tvboxnow.com4 V% w1 z4 z+ C% w  F, P( E
（一）荔芋一斤
9 }* Q6 c0 a. _* z$ T/ F; Dtvb now,tvbnow,bttvb（二）生粉1/3 杯
: z  O: V6 t2 T9 J, \; }6 m& mtvb now,tvbnow,bttvb（三）紅豆茸或蓮茸六兩
9 D) x, k0 y( Y8 O* {) i: Zwww2.tvboxnow.com（四）麵粉一杯加發粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 U+ ?( ?2 i5 p- w: n' f
（五）熟油一、二湯羹
( ?$ V& H) K- l（六）油鑊tvb now,tvbnow,bttvb! I8 j6 c  n0 A
製法:公仔箱論壇* n. Z! w6 v7 m" J# w/ e7 A
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
, S+ v% a) t# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb. q; e% M1 U. F
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。' n- Q& ~# f. ^" M6 a# t* g9 Y