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◎材料：﹝2~3 人份﹞
2 ~: O& f* N, E: h- w: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
- e" U& ]6 y. m$ \公仔箱論壇蒜頭 - 半顆
0 O7 e$ e( Y1 m3 D0 s" }4 i- I( u4 t生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
3 ^1 E8 L4 u8 F4 ]tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 - 2湯匙. d: A# J S; A3 ]/ I
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 R1 p" O* L: F7 M7 Z
米酒 - 3 匙
; R5 a$ J8 l2 C4 a1 Y$ o" Q8 D公仔箱論壇醬油 - 3~4 匙
c/ b9 e) k( f ~( b% c3 d. @蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
; O% b& F0 C2 c' }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 i M& V. g# S
◎作法：
4 y# ? n+ h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
0 [4 j) g2 k! T y/ @: m' T; ?/ Dwww2.tvboxnow.com2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞3 W, T, I4 ^% b! k/ U
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
" \0 s. ^& m" O+ B1 \2 P: x4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤公仔箱論壇2 r( h) s0 ~4 O% j9 ?
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' E9 A0 Q7 Y( n" _ {; ^
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 tvb now,tvbnow,bttvb- J/ u! |# {% Y+ V k/ _) n6 T
- L( V M4 N- p+ V6 ~4 Owww2.tvboxnow.comPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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