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6 G; H" e8 C: t2 `2 U公仔箱論壇馅料：
( o# n( z3 u" Bwww2.tvboxnow.com干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。tvb now,tvbnow,bttvb; y6 M# E1 Q* D9 T/ u
& o# R! W4 a0 q [7 c- Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, l) R7 }, {' o3 `, r
面团：公仔箱論壇* Q8 D2 q' R1 M7 E) F$ n$ r! C6 ]# P
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。tvb now,tvbnow,bttvb- b" s" y0 H6 P, R
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做法：
& i' \/ \; G( a# Y1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
0 |( i8 b) a$ c, h& Nwww2.tvboxnow.com2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。公仔箱論壇5 s3 s' A; q$ |
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M9 f7 s4 Q" ~6 ]' [0 g8 g2 g7 S
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
# g3 H6 n4 N9 A5 O! V3 `4 ^) H5 mwww2.tvboxnow.com5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。/ J$ b5 h. n& P6 b/ A e
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。tvb now,tvbnow,bttvb P& h5 t, E1 X5 L& S2 H6 i4 M
7、擀成圆皮，放入馅料包好。www2.tvboxnow.com, F+ p# o& V5 r% O. K H) V j
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 [. n' A2 l9 r- A- g( V' c% ]
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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