[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：www2.tvboxnow.com1 T  u: ^1 q4 H
活魚   1條公仔箱論壇0 E7 N* _; P1 y" @6 M" t% i. v
無花果 5顆
, l$ r4 I' }; c  u2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參   2條
  ~4 ]2 n/ @& t! |0 otvb now,tvbnow,bttvb杞子   少許www2.tvboxnow.com; m; b' x& U# K' ~/ v# s$ W; ^
姜片   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 x% e' [/ m* f, T) k
香菜   2條
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老鴨   1隻
' k& ^# {$ j0 v; s4 ^7 ~6 K+ ptvb now,tvbnow,bttvb豬骨   500克( ]: ]  Y$ }/ A' R. ]+ E$ }

# m, N5 d6 D% ~3 D# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製作過程：tvb now,tvbnow,bttvb4 m! S, K$ l7 Z# V% F+ h( V* \, \. o
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。# ?6 U' v/ Y1 X
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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5 |) h( j% C' U7 _9 O（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。tvb now,tvbnow,bttvb, F" M% D" D: c9 ?8 s3 r
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。