[中式食譜] 水梨川貝湯

leocwai

水梨川貝湯
. X& j8 n" T) r$ y7 swww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 B' h. Q8 W# G% \$ {! `

( w, O6 g9 C8 n公仔箱論壇' @* d. l- c9 I1 Z: p( r
7 x- [  _/ ^7 X' w/ Q5 V
【材料】：  
+ h  {. i' Q1 u5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨3顆
# ]+ U, \# w0 z2 x* i0 G: I( D川貝1兩- l# I: u8 b5 m* k! h" ^; b
無花果6粒
* [' q: d6 N+ ]: z: l& g1 X冰糖120克% V! a* v8 [. T5 c9 N

8 L6 t# S! e( Ywww2.tvboxnow.com烹調時間
7 V+ a9 i% j- t6 i. B1 l  O6 b30分鐘
3 J6 G- ^" ?) w; t3 U5 z$ G% }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 \. U" H% ~. l( ~8 c9 w1 s9 C: S
份量
4 X7 I8 z, y& Wtvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份tvb now,tvbnow,bttvb; {% ^% v8 ]& }% p* o5 y

3 h8 l* R" _3 D$ a/ V" ]公仔箱論壇" I: k! Y$ o0 |% p4 }
【作法】：  www2.tvboxnow.com# `5 v6 t' F0 W* v" m

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。$ ~! v. w9 R5 p7 { 3 N! f" A& Z$ u7 i* S6 u
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。 3 ]( k3 w% Z) A' T, u8 ^1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& g$ o, Y; ^

tvb now,tvbnow,bttvb* @# n1 p% t! m( y: u
Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb' H+ V. c0 y; s5 @
www2.tvboxnow.com# O9 A% l% \- @+ ?' R, U# r

3 c* i- n4 W7 \5 s$ b' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb& Y. G% N1 _/ }, s% z7 a& f! M5 d2 \% Z
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。  {* [, G& q* ?5 t

% H: s0 U* S. V- Y& Hwww2.tvboxnow.com精選藥材與食材
' A4 A6 I: A6 W; B1 R/ Ntvb now,tvbnow,bttvb水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。www2.tvboxnow.com( ^+ ]! Q0 q3 h1 T8 ]- j- _

  ]5 j1 n- ^: d4 Y- B  Ctvb now,tvbnow,bttvb川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
' A! K( p* e1 G6 `公仔箱論壇
6 v7 Y; k! H5 R7 b' \* gwww2.tvboxnow.com無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。