多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!tvb now,tvbnow,bttvb3 C! X8 m* b- W% G' P
公仔箱論壇3 U7 | L2 A! l8 q
材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。- O5 C& V F4 Y }4 P
: E: k7 ~ t2 e! [4 O. d! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先做炒饭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ H3 \/ ^5 V
0 u7 ?6 u2 K# E; q+ Y+ L( Q6 _www2.tvboxnow.com再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。' V/ n6 i$ n" T
1、把适量的油倒进镬中www2.tvboxnow.com- i" ^1 L( [: U
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。. Z P) c3 q$ F- V$ N
3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
" ?* |! A3 ?! j; P9 F: {$ n4、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。: E8 {' {/ P6 p% \# X
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |