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[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

江瑶柱炖鸽皇 特色:
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+ w! H3 ^2 T& I' ~0 u* o' @原汁原味,香酥可口。
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* m( }( I) w5 U. S! Twww2.tvboxnow.com江瑶柱炖鸽皇 配料:
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3 h# a# \5 u% l6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江瑶柱100克,乳鸽皇1只,熟火腿50克,高汤500克,葱、姜、味精、黄酒各适量。
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制作方法:2 B$ h" S% s, b& ~# x
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸,将鸽子斩块后下水锅焯水,洗净。
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右,出笼上席。
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