一般人都以為墨西哥餅皮只用來做甜甜辣辣的墨西哥菜，其實餅皮變化可多著呢！利用這餅皮變化，做出3款美感與美味兼具的主食與甜點。www2.tvboxnow.com* e/ S( @# s" v3 Y$ \' V& ^3 a$ U
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餅皮包料1
' H5 q3 q5 J9 z q8 U公仔箱論壇和風蔬果壽司tvb now,tvbnow,bttvb: R$ t8 _+ U! c/ `
材料：原味及菠菜墨西哥餅皮各1張，海苔2張，白飯2碗，小黃瓜1條（切條），紅蘿蔔1/4條（切條），生菜200克，蘋果1/2個（切條），切細火腿2條，市售田園沙拉醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 f/ s2 m" F: B0 P4 F1 H, ]
4 n+ m# T" Z/ A1鋪飯; N5 B3 M9 M+ ]. O; m
在1張餅皮上均勻鋪1碗飯，再鋪上1張海苔。: L; R0 n0 m* { M
2 E: E, l) i. U. D2 l( N公仔箱論壇2放料公仔箱論壇, J+ l% d& _5 U
海苔上加田園醬，再放小黃瓜、紅蘿蔔、蘋果與火腿條。1 c0 n S* Y0 M
$ s+ C4 ~% o! \1 @2 A9 Z公仔箱論壇3捲起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 m- ~4 @; }8 d0 l* l
將餅皮夾著料緊緊捲起，切成輪狀切開擺盤即可。
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公仔箱論壇# ^+ l/ [1 E5 x: t
餅皮包料2公仔箱論壇' n8 H6 [& H: H$ ^0 j/ z
墨西哥披塔www2.tvboxnow.com. ]: i: E% Y0 u8 A4 D& A
材料：咖哩餅皮1張，馬鈴薯2顆，起司2片，玉米粒少許，牛肉碎200克，茴香粉少許，迷迭香少許，鹽、黑胡椒適量www2.tvboxnow.com) ^/ [; H- h- H0 n3 g2 B
準備：馬鈴薯煮熟搗成泥。牛肉碎用茴香、迷迭香及鹽、黑胡椒先炒過。
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# ^: e) v& n& F" \2 L! j' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1放起司
. v- h& E" x/ q 將起司2片均勻放在餅皮上。
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2混合料
. \) B" b0 D* U" u' A4 f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將馬鈴薯泥與炒過的牛肉碎與玉米粒拌勻，倒在起司上。公仔箱論壇. ~& e3 H: j0 |
, U! M* d l+ |0 F; K, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3包成盒www2.tvboxnow.com& E1 _6 [5 F8 _/ B( K- `* b/ ~
將餅皮四面包起成盒狀，用少許馬鈴薯泥黏住封口，以攝氏200度烤7分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ @9 R& h1 x' x' g
/ c! d! f$ y% K$ B4 dwww2.tvboxnow.com餅皮做容器tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 d. D9 [, D7 @+ k3 h
薰衣草水果塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& ?! z& R9 T. u! R# K
材料：肉桂餅皮1張（直徑約8吋），綜合水果丁1碗，原味優格1杯，薰衣草果露1盎司（約28.35公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 B+ |. ~1 N7 m
( W. M L _0 O" a: k; A8 |www2.tvboxnow.com1烤餅皮% m1 D6 [) e- u: f% B" }/ y
將餅皮放入小碗，擠成不規則的花型，微波30秒讓餅皮稍硬。www2.tvboxnow.com# o1 r8 i, H/ w6 F3 i( G
s) v) V2 a) ?7 H# T2調優格
7 ^9 \7 I3 }$ }* `! c8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將原味優格與薰衣草果露拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p% }, J, q3 \
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調好的優格倒入烤好的餅皮中，再放入綜合水果丁即可。
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8 P! e$ o: L- k4 ~. \0 Y" zwww2.tvboxnow.comTips：綜合水果丁可任意用自己喜愛的季節水果。 |
發表於 2009-1-11 01:43 PM
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