多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。
- O2 R1 a1 v; y' N$ y公仔箱論壇由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
- X% Q2 {& J7 o6 ?: ntvb now,tvbnow,bttvb之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,
0 q: i+ r. X0 g8 t4 |. [% z我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。! @5 H" f" F! N+ Z. M7 G
$ |8 V7 y" _( K4 B x- |' T% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X( Q3 }+ @$ i6 r3 Z
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏,
8 M9 k7 A! C& H. C4 [公仔箱論壇它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。www2.tvboxnow.com( m- A4 _/ @$ J; K
/ s! q; H! W4 `9 Q2 I: R( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,
) O0 H. [8 N! c" M但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,
+ q5 v* [2 t YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。( Q' Y* {5 O' o. W
$ b. V) Z. {) z8 }tvb now,tvbnow,bttvb我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,
8 J1 n- {1 @. M6 q( ~: R' E事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,www2.tvboxnow.com7 }! Q! H( F7 ]+ }
也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% N5 V6 Y0 `" s) m
7 \4 l1 i4 K1 E a* Y* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,' |0 u: \- V% R- |' ~1 ?
漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,
/ y2 \7 f# z1 o8 A可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。www2.tvboxnow.com/ M: Q c# d* y! q" H' h" o
. U c# J8 Y: o6 F! ?: z3 htvb now,tvbnow,bttvb理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
% [ T5 L' X/ ^2 r" b0 Qtvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f) M0 l# C2 Q% P; v7 {( q
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
: l" e! u0 u! ~' n公仔箱論壇得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,
# v6 ^$ {' O" L; a4 Y) Ztvb now,tvbnow,bttvb已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。
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0 u( H. u9 E# ]% B7 K3 ~5 v我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,6 d, q1 U! ? G5 l
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,4 f7 a2 i/ B3 `
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
" c1 K/ \; z h+ x4 ?0 w公仔箱論壇同一時間,我的思緒也跟著流走。
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& E# J. I5 w3 z8 d9 d是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,: a# d3 ~3 G5 Y8 d# g
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,) Y4 [: y- f! d4 T7 _8 N
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,- f9 q. m" L; A8 G# \5 s& B
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb% m, r ~+ h# A7 y; ]) h+ M/ {
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事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
3 V, H- `" V7 L7 S' W9 v5 `7 ]絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j6 R2 V7 X& ^' r- Z) l- a9 L! p
給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,www2.tvboxnow.com2 \! j5 M3 P6 Z. |# h4 r
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 Q& _! E+ Q4 `* ~. e
* s) r# j$ z- c0 g% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。公仔箱論壇; h7 j1 l4 ]8 R9 Z$ `) t+ A G
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;
: B4 d" h5 v: d" E2 Pwww2.tvboxnow.com還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,tvb now,tvbnow,bttvb& F. \# t- x( d3 L$ U
有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。
4 ^/ l) e( w0 c' U0 Lwww2.tvboxnow.com那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
$ k- X/ o# q3 P% T7 `4 s公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。 [/ T1 Q3 o% D9 ~* N
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。' {5 j2 v) g$ T1 |0 v4 a% L
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,
$ w+ Q: Q+ _+ o, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。tvb now,tvbnow,bttvb- A$ U- m% @; _
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
5 ^ n3 K8 u" C9 O( `7 Z1 B- u8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們也要把「寬容」傳出去,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ A% `: N6 T `# `" v( I
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,
# n0 R) V; ]/ Q6 F9 e1 k- Z9 n公仔箱論壇心裡是多麼的感動與感謝!
- k2 `* [8 L, w. [- s現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |