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[中式食譜] 京醬肉絲  

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% G0 R: c0 _9 ^6 }www2.tvboxnow.com步驟一:把從切成絲,擺盤,我切的太著急,所以又粗又難看
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* k# Q$ t  r* w9 Qtvb now,tvbnow,bttvb步驟二:肉切絲www2.tvboxnow.com# Q/ i" K+ s3 Y" J$ w' N

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6 @; ^( m2 e. n" M; gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 i1 I/ c5 C8 C  W3 `$ x
步驟三:把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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步驟四:蔥、薑切絲,做成蔥薑水
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  ?$ l- w1 }3 w& B$ I4 C步驟五:鍋裏放油,把肉放進去炒。中間可以適當加水,使肉很嫩
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步驟六:鍋裏放油,甜麵醬放進去略炒,然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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步驟七:等甜麵醬變黏的時候,放入肉絲不停翻炒,免糊鍋www2.tvboxnow.com: N# |# o" t+ d) |' C
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步驟八:甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋,放到裝有蔥絲的盤子裏
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