, e% V. k5 Y% l+ g$ |tvb now,tvbnow,bttvb
+ H! ?: C1 n4 H" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
% C1 |+ A8 ~& e公仔箱論壇7 a- o$ |: R6 u: X
豬肚、仔雞。
5 q* K* C& N+ L公仔箱論壇公仔箱論壇: R; Y- u* ]. ?
配料：
% p/ e' ^9 U$ stvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! X8 M" m2 @! r8 D
白胡椒粒、水發黃豆。
% { N4 ~ o" U- L ~# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _7 _- F" e. Z" o; r/ ~1 F P, Twww2.tvboxnow.com調料：6 w. T$ n$ {! X3 H# {. j
, M* ?9 g* T7 w5 \* T% s八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。
+ c+ \- i+ E1 x) d1 a* U" R: z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% e: A) H' o* q% I# P( b
% h {( P% }% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U2 v. s# H) Q& K6 z做法：
$ m; K A! E7 i% y) J/ pwww2.tvboxnow.com+ m6 B' F0 _! n D. D6 A
1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；tvb now,tvbnow,bttvb a" q" p4 ?7 L
& N* ]7 G% e( C/ btvb now,tvbnow,bttvb ) F8 V7 e/ l4 O0 |0 V' S; T
+ H% x( Y* F/ q7 P2 R1 T
2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。
4 }3 Y. z# ]3 L! E. C7 ?, H
) ?" b2 b n4 s" K公仔箱論壇
, Y9 x2 K) m7 @5 y" e+ w9 kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~- C! ~7 q# c8 R' A
3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。tvb now,tvbnow,bttvb, D2 u& z& }# s6 w
3 _) o/ E& ]2 ]" ~# a
 公仔箱論壇0 q, c$ v6 P) g- e$ K5 f0 m5 t
公仔箱論壇" P6 S4 m* y4 S% p( Q
4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。公仔箱論壇* F. i; W; U6 Y; U$ @) Q
& h) T, T$ j. @! D9 Bwww2.tvboxnow.com |
發表於 2009-8-5 03:14 AM
| 
