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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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6 ?- [: x2 F) L" P8 ` Z做法：
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；tvb now,tvbnow,bttvb; W3 [% A1 j7 z) _* m# v
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" | w4 E7 L m* S ~% H) F公仔箱論壇2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；公仔箱論壇+ ~. l3 _, w* f; o" I
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7 K+ f1 D' I4 f3 {6 @; U, q+ U UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 G: {6 Y; @ z: N+ d0 a
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7 o M- e. O0 G4 cwww2.tvboxnow.com4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
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5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；4 r! R, r( K9 b, M( S* G6 W
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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