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; q5 K% A* e1 \ bwww2.tvboxnow.com鲫鱼3条。
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配料：
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：: }- ^1 p" d* c
^( ?% Q3 {) T6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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5 `8 @4 _4 P8 p# Z5 z9 x8 |www2.tvboxnow.com2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；www2.tvboxnow.com0 w$ n3 I. T* x: E( Q7 F& m2 I2 h
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8 z/ I* ]( O- L1 ?: H3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；公仔箱論壇! \8 O: L" @; f' C0 x' X
( ? U( ^$ @: V* ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ A% S8 Y D7 x1 w @
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4、下鱼，用大火熬煮；( h0 \4 @, `( ?. @; Y* r
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ w& _+ d6 B; c' q
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；tvb now,tvbnow,bttvb) T9 w6 @( i( R/ z9 S4 j
+ a; L( I- A: v) a1 @, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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( b( q% J# u- e6 Etvb now,tvbnow,bttvb听线唠叨：www2.tvboxnow.com$ i" A3 i) T( z0 Y; z
1 E; t7 A2 V {6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。8 Y9 k9 H1 m! A c% ~) S
3 s6 j( I! ]" N4 O9 m# ktvb now,tvbnow,bttvb鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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