在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @* V9 K6 q/ X2 }2 |! e' ^( K
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材料 `. |( c4 a9 ]9 N5 q: M
魚柳 1磅tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; R Y S9 R# K$ B, O
8 h2 v0 E! H0 K% i! k公仔箱論壇青椒 1個公仔箱論壇4 h4 @$ F. l/ q$ }7 f# W% j( y+ N
! K7 y* W! G8 Z- ], A菠蘿 2片
! E W- n& F3 ^3 O1 e9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X1 Q1 q0 Y$ I$ L2 d2 @蔥 1棵
3 V/ i2 l- I: s9 Y' @0 Hwww2.tvboxnow.com
' _- u& R- K/ K2 z: \. {8 u8 L4 w# }www2.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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全能脆漿 4湯匙www2.tvboxnow.com3 p9 I+ v0 | c* M. W
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麵包糠 1/2杯' v0 V$ g% k- Z7 }
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' n' n4 Q. M% B1 C$ d
鹽 1茶匙www2.tvboxnow.com! D* x, }& P3 D5 {, X. H
- ?) ^0 x# U0 q# {公仔箱論壇咕嚕醬 3湯匙' P: W+ g3 Z" l* f# j- [
# h/ H! H; F0 T0 U* t& w茄汁 2湯匙" F) C \) S) G% x' C7 }( Y
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生粉 1茶匙: E" o) `2 x& C7 r. \2 |# |
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( o5 k g2 ?0 i. r- P4 H9 ^公仔箱論壇做法公仔箱論壇& p9 R( h. j8 j
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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2 s1 P: z5 y- r z, G7 |; rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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: ]; R" ]2 K) ]8 v `& s+ [2 T# l& Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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