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[中式食譜] 糖醋上素

糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) 公仔箱論壇7 e- m! d! U% g' I, s; ]

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* a6 c4 ]' s% K* r$ `tvb now,tvbnow,bttvb材料  INGREDIENTwww2.tvboxnow.com0 }& B6 d; e- B% Y  L
tvb now,tvbnow,bttvb0 k: j( J% j/ z1 |. ^' r  J1 f( B
油條----------------- 1條
5 ?+ N+ }; u4 ~) V" N; H公仔箱論壇蓮藕--------------- 1小節 6 _' a$ U+ |- {* a& q& _+ a
  K0 ^" y/ S  }" O0 `
配料:公仔箱論壇7 R" h4 T! [! {- n% n& A% w
www2.tvboxnow.com/ A# B8 H" [  w9 y% g4 r0 }
青椒----------------- 半個
( E' \, `  I! c; C" _7 Y3 C( Stvb now,tvbnow,bttvb鳳梨------------------ 1片
1 O7 c, Y5 r; W公仔箱論壇- z1 C: J& z. B  d
酥炸粉: 1 r' l% p/ }. S4 n% p
麵粉------------------- 2/3碗
% U4 K7 V% P& g& a4 Q3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉----------------- 1/3碗
. k2 D4 d7 E5 R" h水---------------------- 1碗
+ Z# x9 W  @( x, K1 _- s3 J" t公仔箱論壇油-------------------- 1湯匙
2 ~  X2 V  ~0 p# N) X) @tvb now,tvbnow,bttvb發粉------------------ 1小匙
8 o9 l* b2 C& h* K8 P  u. rtvb now,tvbnow,bttvb
' n5 z: e# A8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `* l/ \( W" W  \- t: T7 P公仔箱論壇調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ a2 V! Y+ D, i; O. l& g1 Z

/ Z. W5 X: R; E( x  x2 O油------------------ 1/2湯匙 5 d* Y/ }1 B! T4 r
番茄醬---------------- 3湯匙
% U# X! M4 w) E* V9 Y; j糖----------------- 2湯匙 公仔箱論壇/ V" S% T" P! Y1 a1 @0 c
白醋------------- 1/2湯匙
9 o/ X" e# f5 W公仔箱論壇水------------------ 1/2碗
, D! B' @- O3 r鹽------------------- 少許
1 J) m! q) r* f1 {* ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 p2 t/ K+ T& f' r/ }

: c% U6 a7 l  E3 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------------- 1/2湯匙 2 P7 {2 s% L( g, v
香油--------------- l小匙
0 @9 E$ m; u' @7 B4 S, [# rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 o, S. _( g2 {4 v" n
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0 x5 J3 t% x; l( j1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS
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1. 油條切5公分長段,蓮藕切如筷子粗條,每段油條塞入1小段蓮藕,沾裹酥炸粉糊,入中溫油鍋,
7 W, E! P3 _0 d$ b$ X     中火炸酥,撈起。 0 Q: w: h) k& I5 o  G0 F6 D
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料,燒開,加入太白粉水,勾芡呈濃稠狀時,倒入炸酥油條,拌炒
; ~. l; f, G% A6 |6 P! [" k* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     數下即可,淋上香油起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb# }! S9 Z  [, S, n  J

# n+ u! P1 n8 f& r/ ]www2.tvboxnow.com美食小技巧  TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊,只要薄薄一層即可。
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