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" _+ ~ c2 M/ ^0 |0 Htvb now,tvbnow,bttvb原料：
9 }4 B6 }) F; A4 G& j5 P草鱼、粉条和豆瓣酱。www2.tvboxnow.com1 Y0 z* s" r& i, H. |, ~) ?7 v
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1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。www2.tvboxnow.com, ~/ T* \% T9 d: @1 q- {
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) W, c5 M, l2 [$ X2 {3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 [' \* \9 b: l+ m% `3 S
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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