[西式食譜] 美味火雞

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材料公仔箱論壇! y! r' g6 p: S+ K6 w; L
火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 M) B9 q2 p
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]www2.tvboxnow.com+ w: v, m' {4 ~
豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]' ?8 c( D/ w5 W6 q/ o8 J. E
蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, `, M& c+ E& w

# X* u# P3 Y5 ~; l6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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豉油雞汁 125 毫升 - H* l9 K0 M9 Z0 ]" B
鮮味雞粉 1/4 杯
: ?- T- z8 _% s3 kwww2.tvboxnow.com純正芝麻油 2 湯匙
1 p' r0 S# p3 M9 nwww2.tvboxnow.com蒜蓉 2 湯匙
# T: O; O1 ~+ s" S7 Swww2.tvboxnow.com酒 / 白酒 125 毫升
, W1 f; g( x; x: Q& a3 o糖 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y' R1 O; H% o+ t0 w
黑椒粉 1 湯匙 ( B4 Q5 Z/ P2 c7 ^7 U$ H7 Q

7 N6 ~, x3 X2 N/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
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• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。