材料
& e4 P2 ~. C! |/ V6 }公仔箱論壇火雞火腿----6安士(切條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b }: G+ ?2 R& s/ g) a- \
金菇----1小紮(去洗淨)
1 c. h# Z: s9 x! Z" q6 y) \蔥花----2湯匙
- Y; `0 {. Q5 R雞蛋----5隻( r3 _2 g. k; v% i2 ?
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, m' i% A- q* V製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! K+ ^: _7 G" N# k$ z( P
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
+ F" ?+ v) ?* c; p1 i {$ Z( I2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
9 I5 v5 k# `. X- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
f# T( i( x A6 X4 ]) h1 S4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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調味6 H. X4 J; @# q3 f9 ]: E5 W5 d/ |
上湯----2 湯匙
5 O% i c9 c7 W" }粟粉----1湯匙6 \' m( ~/ K& w8 l3 T# f
食鹽----1/4茶匙; l* `2 G6 |4 T4 I$ D1 |2 v
麻油----少許% s% G) d2 h) O0 u
胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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