| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
; q$ W% \' O" G+ vwww2.tvboxnow.com鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- D# n2 ^/ D! I0 h& F9 q, \
胡椒粉 1/2茶匙
- v1 w6 R: D4 T% y: w9 Mwww2.tvboxnow.com月桂葉1片
6 @. H" R" f8 H' [% Btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙公仔箱論壇* P8 z9 J3 \( L& b
乾迷迭香 1/2茶匙
* i3 j) J8 p& S8 b( t- e2 w! I/ etvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/2茶匙- d8 C1 z& r8 F! i8 u: D
乾牛至草 1/2茶匙
9 ?3 z }; Y- D- P! c$ L W公仔箱論壇橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
& T5 w7 a+ M2 u( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
5 a1 G' q( L$ [: N/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
8 `' U, | I, ^www2.tvboxnow.com4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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