返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蕃茄榆耳蒸蛋白

蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。
材料
雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
0 b! h) Z8 s9 I3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2 個 [切粒]
6 \) q8 O) o* I3 n" ]6 T, \公仔箱論壇榆耳 6 克 [浸軟切粒]
' _0 W1 V; A" C竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
4 k2 h. |) p5 R; N+ h6 b& T薑末 1/4 茶匙www2.tvboxnow.com  A5 {) h+ y# n0 s- c& J( ~
蔥粒 1 湯匙
, {3 F! {" }; a! r& t- Y公仔箱論壇紹酒 2 茶匙
製法
1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱,撞入蛋白中,用篩隔去泡沫。
0 f4 U2 R$ d% F0 \% |8 g: ?; m' x2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。& A3 V. U, f$ m5 Y  w
3. 用2茶匙油爆香薑末,炒榆耳片刻,灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
, P) J* l9 {7 l- v! Cwww2.tvboxnow.com4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
, t% O) w; ]- l5 n0 |www2.tvboxnow.com5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。
調味
調味料: www2.tvboxnow.com# e  }/ }4 M" l  }/ c/ l* _" \
雞粉 1/2 茶匙
! p4 L7 y6 Y# `- r) j: [. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 300 毫升
' A' V0 }$ v* W3 Q: Q. w- E! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 u' Y0 _3 Q7 F6 o- s1 d; l; p
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 B8 N- T  ?/ @
蠔油 1 湯匙
& G, m! K; ~$ h% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升www2.tvboxnow.com' `/ K2 y8 z4 i+ |

: s9 M- V9 m0 L* R' W, Q# U埋芡用料:
& I- n/ z7 I$ W6 x+ u  u! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙公仔箱論壇, b# v3 ?5 Y, W. P
粟粉 1/2 茶匙
) {/ M  P* J5 ?: c9 `2 Z0 vwww2.tvboxnow.com
返回列表