| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 |
| 材料 |
粟米1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ h* b# D+ O9 n6 U% v
番茄2個公仔箱論壇9 k. ^' q& D2 y% u
椰菜花1棵
7 c ?$ `6 c c% A! K公仔箱論壇芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 N2 X( Z8 c% g
油豆腐6個
U# {9 {* C1 P公仔箱論壇油2杯www2.tvboxnow.com* }2 M1 q) i9 o( e' l$ ]
素高湯5杯www2.tvboxnow.com& `- S1 G) ?" x
鹽1茶匙 |
| 製法 |
1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }1 ?9 b9 r- n2 B
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。* h- J! c/ Z! g1 |! { Z4 o. O
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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