| 材料 | 主材料tvb now,tvbnow,bttvb$ S: R! l$ C( L) V
原隻鴨胸 300克# z4 e: q+ J2 k" P" \; y
茄子 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ a7 y5 I4 z8 ?+ e; h
上湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 ?" m4 d2 K) V5 S/ _) R
椰汁 半杯
" |$ G& H# z" [$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 3塊tvb now,tvbnow,bttvb. Q1 N6 B6 h d$ ?1 ~8 S( m
紅咖喱膏 1湯匙
* j1 {6 I* o* J( x6 _) f油 2茶匙 醃料
: B' ~# j+ x7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, @5 Y$ H1 F. i' b5 o) e7 M
糖 2茶匙www2.tvboxnow.com. J! f7 t; z- [: D R$ a
（四人分量）公仔箱論壇1 d+ Q: c: I5 V1 A% l* O6 u
| | 製法 | 1.茄子洗淨，切件，然後下鑊煎熟，盛起。
6 m$ Z1 O3 n; bwww2.tvboxnow.com2.鴨胸洗淨，加入醃料醃約30分鐘；將醃好的鴨胸放入已預熱的烤爐，烤約20分鐘至金黃色，取出，切件後盛起。www2.tvboxnow.com+ A- a6 `1 @# c5 C" ?. w
3.燒熱鑊，下2茶匙油，炒香紅咖喱膏及檸檬葉，下上湯及椰汁煮至汁稠，然後下茄子煮至腍身，熄火，將紅咖喱淋上，即可享用。 | | 備註 | 貼士：紅咖喱味道香辣，口味清新多變化，令鴨胸的味道更鮮美。
; ^, \8 u" K, ?. ?5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-7 12:03 PM
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