港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 |& o! H! q7 w/ |6 v
" ^. X' P+ X) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 用料
8 E, _! f% f3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 公仔箱論壇+ j$ d. U# N! e1 e w" m4 U
洋蔥 1 個（切 8 開）
0 s$ K" C( \7 b4 n8 \! F/ g" M青椒 1 個（切片）
, r. n4 c: k0 n+ @馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） - c) k+ U0 V5 V0 _. Z+ {; w
上湯 200 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 E6 }' {* K1 I/ u" e' \
調味料
3 u7 P" K+ K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙
6 B- C; ~. K6 h& x% lwww2.tvboxnow.com椰奶 1 小杯
T' E! Y" C7 e4 [% j" `& Q2 owww2.tvboxnow.com鹽、糖、古月粉 適量 做法
1 j0 {7 @4 J, T0 f4 k( Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 7 j5 b- s+ l8 ^( G2 X: V# V
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
, q6 v9 Q1 Y( _, a完全吸收咖喱濃香味。
3 Q7 x7 T- O6 [" s& w, o$ i l" K3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
# g; u! \: b5 q. o6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 V9 j' j a9 S1 \+ g
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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