材料:公仔箱論壇; W7 [& J" j: r8 T/ {
雞肉120g/ I4 F& _9 H _: H
蝦仁100g公仔箱論壇# T' P, `" @& D0 i. n ~# i, W
冬菇4隻公仔箱論壇 g T, X: Y0 d
蒜頭、瑤柱各2粒9 `9 s! ^/ [4 O; c
菜心梗粒1/3杯
! Y" h8 ?9 I! X- q, G3 }9 ^& d& I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯2碗www2.tvboxnow.com4 q- \" B- B% V
雞蛋2個(拂勻)' ?1 B" ^. z7 C; `! L. s1 X
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)( K1 J, O) \# W
清水1 杯公仔箱論壇1 ]8 @ U( |/ R* j; {9 C; u
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醃料:- b8 J' H$ v$ B; C' C! Q; F/ O
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 M+ _, d4 u0 ^8 e4 t$ z0 J
生抽1茶匙1 t' W( u+ ~6 k$ {
胡椒粉、麻油各少許
- x$ X+ i1 G9 l+ L8 ]5 P* i% G' M公仔箱論壇
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* _. @4 X2 _- T( b' o" \公仔箱論壇調味料:
$ p2 @5 z6 a5 D: P0 l6 @鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇1 ?5 c6 T" w* a4 X
生抽、老抽各1茶匙
4 [7 z+ B% l H+ A# t蠔油2茶匙www2.tvboxnow.com- M1 y. ~' E1 K" o* z3 i+ \$ L
胡椒粉、麻油各少許
. E; Q% b; n. E公仔箱論壇粟粉水適量(後下)公仔箱論壇% N7 r Y, d- D; J. _5 @/ w
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做法:www2.tvboxnow.com2 E. g2 v; f; l. l' t! G F
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% @1 E" v( _ w! U4 s
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( f9 U3 l5 ~% r8 S3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.tvb now,tvbnow,bttvb# @. x, x: [5 e5 N$ w8 C2 A }
$ k! s q" E$ c9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( f; G" Q6 o
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.公仔箱論壇/ |2 s, |+ _# G0 q% [
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.2 a6 M: o' u7 v/ c4 `2 ]
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. L8 b3 A8 i: R# T- F8 a1 M6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.& W7 h' g$ g2 A$ R: ^. [) F
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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