柚子茶（圖文攻略版~）
: f- ]& x! `& j公仔箱論壇
( C3 K* R5 \" E% V6 ^* J 柚子茶
+ P; m* l# q+ z8 V3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& z3 b7 A. J3 Z' q' [" Y. X/ Z/ I
用料：
. v9 W' E* Y4 d1 c v0 F! {' K 1、胡柚兩個。
, Z9 D4 U( G; i; ^4 ?) j5 H. l0 _5 W& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。
6 K( Y+ O3 Q- wwww2.tvboxnow.com 3、蜂蜜300克。
, }: `! l7 l2 Z3 S) U( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w0 K- p7 [, U0 R- N* E$ p 做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 {9 I& j2 g& K( f
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。www2.tvboxnow.com. R8 k7 d# f8 t; Z Z
 公仔箱論壇3 ^6 c* ]1 T1 h8 |
2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。. |9 g9 W8 U2 h2 h" f) P
! _, o y4 a3 F0 G* ?www2.tvboxnow.com 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
' k; R( E1 y) r- f* [tvb now,tvbnow,bttvb 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
0 ~6 S0 ?' W4 e( ?$ v3 utvb now,tvbnow,bttvb
+ [! _" r& t6 n5 O; v0 A- a, p 4、全部片完。片得夠淨吧：）
2 J3 u G0 O8 D8 r5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e2 t0 h7 M' t* Y: N+ Q: _# twww2.tvboxnow.com 5、將柚子皮切成極細的絲。tvb now,tvbnow,bttvb# o% w) @# g' X( C
: t/ m% w9 d% D/ \0 Q W: h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
" Y6 c# p2 P0 B! {+ d" \tvb now,tvbnow,bttvb ) S- G+ X! h0 v( ~
7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。www2.tvboxnow.com R! z0 o8 c Y7 v, p1 f& ^
 公仔箱論壇8 H$ k/ ]& |9 d( H
8、下柚子肉和柚皮絲。
& p% r: S. {% F9 l$ U: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com6 S; _$ O, b' D- |
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
' R0 M3 _4 t" V" j3 z/ G0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 w! j) \0 r; X6 {9 S8 V0 d! btvb now,tvbnow,bttvb 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N) r! G @# Z* |' x0 e" A
* ?7 E0 |. P8 J 公仔箱論壇, ?- c3 N$ H1 W% l" _
想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) [8 `- s* l$ W
 |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 