鮮蚵、青蒜www2.tvboxnow.com0 M1 `& n/ z0 j& o( L( e; t4 f4 k
蒜頭、地瓜粉
* [! ^: y6 N8 d# o! }0 O雞蛋www2.tvboxnow.com1 t* f' ]/ O4 t, y) X" y
調味料：
% E" a# P' O2 a; X9 N沙茶醬、香油www2.tvboxnow.com6 ?6 R/ q& s+ a& j) F
甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& t0 q; v4 ?7 Y( V, b, W, E/ {
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) O& K: P# x4 L4 K5 S | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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