[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。' M8 k5 ^( y$ S+ \; z; t2 i9 a

% D! J# l2 k: b8 d來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。公仔箱論壇7 d. I7 {. P% ~. O8 W+ _/ o3 n
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 q+ P$ P# {+ d% W: a

+ l+ i6 K0 J. V: t6 O為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。+ ~; i- @* z; [, y1 z! Q! X! h

$ q1 r' V# a8 t: L! m- J4 U( W/ u註 • 中環分店將於12月初開業www2.tvboxnow.com! M7 C" V/ l' m; y8 Y! d
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L' Éclair de Genie# T! E# Q3 F% w* i: H
地址: 金鐘太古廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q# m+ y( `2 q% Z% X" e# h
營業時間: 10:30am-8pm
3 y+ Y1 f. g/ v# v# s5 k平均消費: $50
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