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【材 料】公仔箱論壇; J3 o: i" i" X. M# c$ p
洋葱 1/3個
, C3 }( ~0 @+ f, _5 ptvb now,tvbnow,bttvb培根 3片6 x( m( ^1 Z6 o& Q0 N: ~/ H7 O6 ^
蘑菇 160公克公仔箱論壇- Z: t0 v. K$ k6 i% t5 P$ d
蒜末 1小匙
, P0 j1 H- E9 ^4 [玉米粒 80公克
4 ]8 V4 u0 m% r N4 [' ?. I麵粉 40公克
" M/ V3 s7 g9 F8 [2 d. V5 A1 `3 Zwww2.tvboxnow.com奶油 40公克
- A; u% u9 I6 w, E# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 4片
0 G/ N- o/ s0 O X, r& h" F$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 適量www2.tvboxnow.com9 [' O$ f, q/ D, q# n1 W, v
黑芝麻 少許
$ M. T5 i8 J& u- |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- N3 A$ }. D7 ^+ O$ B
【調 味 料】
5 ?6 f/ p }7 H/ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
" P1 O5 C; B. @. x- @- A白砂糖 適量公仔箱論壇, t& {/ T F% F
牛奶 500㏄
1 w" p! I! ?3 C( Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯 500㏄
# z8 M0 {" b4 q$ I+ G公仔箱論壇鮮奶油 2大匙
L$ z: S0 Z: _' `# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& G( x- A7 d6 l# ^
【做 法】公仔箱論壇. }0 V0 S/ F' d2 C1 Z
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。- @% J8 A2 F( r1 x8 t
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; T w6 K% V" a$ [- A
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 C! ?3 d3 U3 q3 b! R( w* w
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
, C( V2 [4 E$ n( L: B$ j公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。 |