BeiDouChef

公仔箱論壇, _: W3 f8 ~% b1 E
芝心風情披薩www2.tvboxnow.com6 t: P8 `; s% S8 B+ o
【材　 料】' j1 ^5 b$ Q- ?# z
芝心披薩麵皮         1張7 n% T- I" y+ h/ D
蕃茄         25公克公仔箱論壇$ o. V# R, g) d0 B' V; g
青椒         15公克公仔箱論壇8 x; c5 o0 l* M; h. O- P7 x
辣香腸         12片
8 O! K* V' @/ Y2 e; [! g/ Wwww2.tvboxnow.com青豆仁         1大匙
1 }8 x" ~; X  j3 l; @% I莎莎醬         1又1/2大匙
( V$ Z# g. c5 J* J; X起司絲         適量6 X2 w2 ?; b) Z# e/ B
起司粉         適量
5 a) a  W$ D% M+ i5 @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k3 ^# J; [, x6 z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: l7 |1 F- N9 s# k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。- e7 U- x7 K6 S9 R9 ?+ n
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。公仔箱論壇' ~  y$ c2 Q& Q6 f) e4 i
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。; O0 w8 j$ r4 b* {' u2 D* V
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ D; I4 c- u6 G7 d+ Y( m/ v- f公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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) [: Y7 Z  L: p# q: Vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩
' t7 {, [- K8 N$ r6 J/ g0 u+ u& A【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( X8 S7 H9 z6 ^0 X4 V9 i* K
北義脆皮披薩麵皮         1張
' h* g. L# `' e8 N青椒         20g
0 h8 d4 F' l. W# O8 y& Hwww2.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 d" b' W4 Z7 M6 I6 Q起司絲         適量
3 `) U$ A7 N- A/ y3 d, ]: awww2.tvboxnow.com玉米粒         1大匙
7 }, O) i# q0 L; O, Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb- D9 e4 Z3 _8 f) D+ `
德國香腸片         10片tvb now,tvbnow,bttvb% I& p8 q  k0 j  p1 {. i- b7 `
黑橄欖片         6片
- {4 ~4 o% x' h+ E+ Ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: a$ A% m  s% \+ l
醃燻起司         適量
7 A7 w, g3 d4 ]. f9 c, M( D% k, H% M* p8 t, v9 w: y9 T
【做　 法】
5 \6 x0 @4 a) d) i8 B0 Q; ]4 _5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇7 _/ s) f; E" i9 \$ A% b' Z! c
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。公仔箱論壇& l5 c0 n% u! \8 [$ _/ g7 F" f
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
, t/ V3 Q; r, `" Twww2.tvboxnow.com4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
# e7 u- }/ k! n; @5 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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* M% d) M- H& v# b" c" m
原味脆皮披薩
  R( v9 `. j9 t, Y$ W# |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 L' @3 i) r5 c6 F
北義脆皮披薩麵皮         1張
4 x4 o$ s2 G% e蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
) U7 K1 F( w, s  l$ [: U洋香菜碎         適量
3 ?! N8 `* `" s/ W/ g, Y" dwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 z" J& z. Z) s6 M6 A6 C, N
【做　 法】公仔箱論壇( B) t6 n* J8 u0 Y
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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% T% U( ^: y9 [/ g2 Z
叉燒百匯披薩公仔箱論壇  D& w/ \; z1 ]8 P# i# |, w
【材　 料】- @$ I& x9 F0 O7 W; H% `/ s
夾心披薩麵皮         1片
: _# h# d$ `" U5 j" _' [# {叉燒醬         150g公仔箱論壇; }( v' b% X: U& c6 e% S4 C' F, ]
叉燒肉         150g! ~- V1 a1 z6 V9 o6 P) ~
蒜頭         3顆
( R! i) o- @5 |; E& K青椒         50g3 |, c; @9 Z- s9 |' A3 |
瑪茲拉起司         100g
+ B; G+ Q- q0 K. z$ D
; c1 N3 s  E. N4 _0 u! y【做　 法】
% b0 i: C" \& [公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
1 b4 {' ^. Y2 j5 h公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。; d8 X' V7 r3 }$ ?& b7 d
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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- Q+ ]# S9 C' x5 V* @$ e# T8 p* cwww2.tvboxnow.com夏威夷披薩
# V: V- W- p; }9 Q  u- @www2.tvboxnow.com【材　 料】
' j% A% L6 b2 E- j/ y$ ?( P芝心麵皮         1片! {, Q( [; l) M! M) C
火腿         50g
2 s) ~, y* I, y  i, R8 y& twww2.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g/ o+ z, _) ]; Z0 K% P6 J2 p
青豆         20g公仔箱論壇# L' S; I# A: Y0 J, ^
黑橄欖         20g
6 o0 I& o7 a. H瑪茲拉起司         100g
  l. P  W" p- J. o1 a! `" F
4 B+ L) Q3 J. ~9 ]7 s" h/ c【做　 法】
' G' c; v" J+ h. ]www2.tvboxnow.com1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
! _  I4 Z" i% Y4 y. H9 H% }2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。/ R% O" I; ]% f
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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0 x3 b/ b* L  i. F" V
超辣墨西哥披薩
" \1 s. h. o, W3 N( qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" J. q) x/ A1 r. D+ K
芝心披薩麵皮         1片
5 n2 C# J9 S* q8 C  l1 r* O; u5 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣肉醬         適量1 V& n( `. F- T; A9 C; z
美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb5 C# m( Q  {( C7 k" z* y
墨西哥辣椒         30gtvb now,tvbnow,bttvb" j; T- |/ E2 H0 g
蘑菇         20g7 p6 g: j+ O' g( i; O
洋蔥         20gwww2.tvboxnow.com8 F; b9 A% F0 E  H, j& ^" e
瑪茲拉起司         100g
. v* h% V. G/ k' E' x. T' @6 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ q; t" O# D7 W8 n' [
【做　 法】
, l- ^  s$ a0 u  e: Mwww2.tvboxnow.com1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
  A3 K( }" O* B! g2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 C* g3 ]/ R' v* m* [
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# G- D2 v; Z* j+ n& U. o# H
海鮮總匯披薩
* `) a, e* k8 P7 g  L% P; a公仔箱論壇【材　 料】
# t) s' d5 q1 l  h( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb, W$ N2 [0 k) }* y
蕃茄醬汁         適量
( L5 V; r: K% Q5 }& v( d/ Y! L; }* X5 p公仔箱論壇蝦仁         10隻公仔箱論壇" J3 y( t2 |- Z& H% U3 E
花枝         1/2隻
4 |* q8 n2 }2 G! Z7 O公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ f) j. D  T' V. [) k: t4 x$ h
洋蔥         30g
: K4 P7 M6 V" g3 _% ?6 |6 }  |瑪茲拉起司         100g
) Y+ |  J+ Z5 E: T
5 q3 ?" @0 N1 U8 M% s9 O4 ]; E$ D+ owww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ e5 r9 J: A( \7 wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
$ r) F8 o; j, K: Cwww2.tvboxnow.com2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇- `+ X5 ]" C' h( Q) I0 W3 j7 y% _
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! y) L8 k- w) X9 Lwww2.tvboxnow.com燻雞肉蘑菇披薩
# K0 h6 y& j: ^2 p6 r. Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com; \; @7 ^/ F. J: S6 g9 K2 B
脆皮披薩麵皮         1片www2.tvboxnow.com/ I' f7 J7 R! t0 |- e' G9 E; R
蕃茄醬汁         適量www2.tvboxnow.com3 s+ X( L( V0 y' M
燻雞肉         100g
/ V' }5 m8 z# j1 u5 I蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) m6 E9 m1 B$ L. j! u: O6 ?
青椒         20g
8 C: q8 g3 O& x8 e+ p2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g
+ H' C" A; y: @' p6 k6 Q9 O紅切達起司         30g
% f* f4 w. H5 ]& rwww2.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 [7 T/ V/ L' K& D0 \' j

: q2 P" c" g3 n6 u- Y& N  Y; \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com5 K3 n+ ?& H, N. k
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) d' R) p8 u2 e3 ^+ a
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
0 W3 y: u" W0 k$ A4 A7 M) o+ G公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇- ^$ S& y, a& D/ ^" i
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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, e3 k$ c# \) w; ], z* i9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦酪梨披薩
& D, s; H9 r' _6 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. M! A& D! Z4 h' l$ G8 M
脆皮披薩麵皮         1片
8 e' {4 c4 b5 t' F3 c1 U8 ]公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
% I$ M; [% E, m) V9 _www2.tvboxnow.com草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& T$ d8 s% ^" w  d0 M
酪梨         1/4個公仔箱論壇5 g. k( i- ?3 d- V
帕馬森起司         30g0 ]/ v' ~5 X% L( D* ?" T
瑪茲拉起司         70g
! M9 p3 u- r8 @% y6 s公仔箱論壇$ z$ S5 P6 f' T
【做　 法】
( l9 X6 y: q$ {" O9 Uwww2.tvboxnow.com1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb/ k  q. A1 c# C
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇/ e' l# n! `1 v
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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* N5 M4 r% Y! N) s1 \( {" z1 \. V公仔箱論壇瑪格麗特披薩
' k3 b' M" l: \/ N0 p公仔箱論壇【材　 料】
( x4 e* b1 s. |. c# t7 p1 Kwww2.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片+ S* b5 P$ f+ y) R
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 j: K2 I' A7 i& w
小蕃茄         10顆
" m$ D/ W: t6 T0 Q2 utvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片公仔箱論壇4 B4 s2 H/ ?* `, [6 U- u
義大利香料粉         適量! D9 Y/ X; @8 E; h: x+ q9 f5 z
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇  D% ]& s3 v$ _) J" w. A

8 Y+ H3 k* ]) o+ s5 k6 D【做　 法】) T% D" H2 Y# c& C% m2 ?/ ~0 Z
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, m* b% Y( q7 K: H$ @: b( L
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。2 A. [* K% z) @1 X; h; V
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
, ^' ^  @. Q, A3 }* N/ v$ t' @www2.tvboxnow.com4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" R$ Q7 R  ^* D% O
比薩風味燒
% X! D, q7 L' I1 v3 t2 q5 D8 {' `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) @4 I3 O+ m$ V) y% ]$ K8 E1 b3 ptvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g
7 d0 C( ~, \* G9 z) p洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com* d8 a  u. N9 d7 z7 s3 U1 m
青椒         1/2個
9 y4 W8 }/ U0 |www2.tvboxnow.com蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" s9 k& w/ N+ f; W
蕃茄         1個
  Y7 \0 U( m: y香腸         1條www2.tvboxnow.com8 c$ U% k' N! V: n0 G
起司絲         20g
0 o5 u' M1 B. h+ r3 _0 hwww2.tvboxnow.com奶油         20g公仔箱論壇" @: \  V: G8 B# Z; X$ i
蒜末         1小匙$ G6 D5 w: m  B/ _3 P+ p
鹽         少許公仔箱論壇: s' d( U% V, {
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b* _9 F& A0 S* `9 ~
佐料：/ `2 E0 y* O% ~9 g! W/ n, ~
披薩醬         適量www2.tvboxnow.com. y& Z- J4 H3 t+ w) {5 R% V
柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 ?1 J1 j5 Q5 j7 T
tvb now,tvbnow,bttvb8 N  R  X& D2 x6 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" F, e7 p! N3 o7 P
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
  T0 n! `& m& z) \+ ]4 K+ P' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
& K7 E) h6 q: I/ qwww2.tvboxnow.com3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。! e5 u- p; `  A) h4 ?
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
, F# p& n  i0 H- `, V4 k5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
- ?' R, f4 x( h9 ^3 y" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r% r  K! @9 U: f2 L" y' Y' Q公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊
+ L  ]) R4 W0 N" m) `【材　 料】
! E8 I, [* ~+ @8 ]www2.tvboxnow.com低筋麵粉         200g
; X: y. a, A& t$ J7 P1 o公仔箱論壇水         250㏄公仔箱論壇+ g. M4 b* T/ a
味醂         100g
, c5 n) b. `6 `, ]; Q蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ D4 n2 f+ F7 p' z, V

( I) ?: K7 T3 e; N6 G$ h3 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 W# v, l* _" t& H1.先將低筋麵粉過篩至盆中。. ~( b& d/ [- r$ O& d
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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8 W# T9 \6 n8 P海陸方形披薩
+ H, y! b& f; X0 f! a) |% p【材　 料】
" p7 ~6 R5 j9 f8 g1 k& ntvb now,tvbnow,bttvbＡ.基礎披薩麵糰         250公克
- Z. i- p& E( R- [' \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量www2.tvboxnow.com: S* V2 V- M) h" K; {
乳酪絲         100公克
, A; S7 x* i, u7 @' g9 F3 D3 Xwww2.tvboxnow.comＢ.花枝片         少許
2 P+ B' _3 S9 b5 W& C; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許1 b& g% l5 V/ E7 F
蟹腳肉         少許: h8 G6 u& ^- p- Y. W9 @! n0 f$ ?
青椒         少許
/ C1 v, ?4 a+ f8 l0 W- L紅椒         少許( d4 l6 B$ o% A2 D7 G$ j) q( X& i
牛肉絲         少許
+ y3 s" V, z# C/ t& k( J; dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ X" N. u. \1 F- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  a# I) K: H8 ?0 v, s
【做　 法】
; p- B. N+ R* U, D2 D" a" m+ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇1 b8 P  B8 p; y

0 T- ?; x: H% K* f( L- K' u- ewww2.tvboxnow.com2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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www2.tvboxnow.com+ C: J6 K$ a' N

- p, M) \5 C- X& A2 R" D% x# ewww2.tvboxnow.comHamburger 漢堡
+ j( M: n" |. C3 j" W: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W- R& G. o: k0 owww2.tvboxnow.com  C9 }! h7 v* ^" x  E
漢堡餐包公仔箱論壇5 R7 w8 x! n7 B( ~5 T( L2 q) s
【材　 料】
: a) _; K" c2 d+ q, e/ X) G3 Z4 y1.蛋         25公克, F. K& q9 q! }
細砂糖         60公克
" |0 r% M+ y0 ?' h* ]8 V7 C鹽         1小匙
3 F- m+ c  f8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
! Y% X+ v. y# A0 q& T, j4 M  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         225公克
" H" r, I8 j. ^( X9 S& {www2.tvboxnow.com2.高筋麵粉         415公克www2.tvboxnow.com1 E1 z" P( V3 s  T; ]
奶粉         1大匙
6 `, ]4 M# i) I. l: D+ E: g$ [4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克
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$ a+ q3 @7 O  J& u$ _. K【做　 法】
9 M5 ^! H6 Q! [9 k1 o$ z! ntvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。www2.tvboxnow.com$ A# t) _3 u; w/ b1 q
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。www2.tvboxnow.com" E$ v) g! I" e" T0 m) T4 T
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb. v7 e7 E) |7 g4 d  n" U  a% L
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
2 D* M- M/ v% j" D0 S* J5 T. y- |5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
& Q2 @" c" O3 o8 ^# @! uwww2.tvboxnow.com【備　註】
- g; o  j6 ]2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12個
6 i" |, n4 j% |9 P' s$ D. }, m! |* {tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 p4 }1 ?; f+ v

$ T# F6 X4 w# A# O# s0 A/ c" swww2.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡; x! a9 [8 N4 }
【材　 料】
) S/ t0 Y7 i( e. H" atvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
+ ?7 S+ J9 ]" c8 @0 R9 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆www2.tvboxnow.com1 c5 K' ]' U. U$ [6 S  w) h. w% m7 [! j+ V
玉米粒         5公克
: [9 W4 q& j7 o- ~" g. R6 lwww2.tvboxnow.com西芹末         2公克: U1 T" k$ G; }, O5 ]- c) w' O
蘑菇片         10公克9 Z1 l2 w* ^7 S, r( A* K* X. b. ^
紅蘿蔔末         2公克
, e( F5 ^1 z6 ]! i( N& a蕃茄片         2片www2.tvboxnow.com. P; |) E+ o9 G% M8 `# C
廣東生菜葉         2片公仔箱論壇0 w+ w( F' _0 v9 M4 Z; B
紫洋蔥圈         2片
7 U/ g) u4 K+ N) a, L! o5 @' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙公仔箱論壇$ ~6 S$ a# ?0 j$ f' x! U7 H3 ^3 v0 q/ |
沙拉油         少許
8 c: ~0 N% E2 Q5 Y/ N0 a/ |www2.tvboxnow.com
0 `7 G& U0 W' I$ K3 R4 a; G【調 味 料】
, ^- M) A7 J; g9 y" V& e4 N6 T) P鹽         1/4茶匙
8 i6 n7 d% e0 t8 B% T3 |" y  V' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q. Z1 [% q0 f7 @) V% ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ @0 v4 K1 u" y* c
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。* c. t" N) c* h7 Z' w5 i5 l5 R3 B
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
$ \+ M3 U) k. F9 P0 v1 X公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

  s: g, U' N- t6 P# d0 V# O漢堡肉排
: v! L( }% r4 e3 s3 T: atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com$ V* d- ^& T& I: I& X
牛絞肉         180公克
* U5 T  j# i" U9 N  y洋蔥         1/3顆
  m; m, F% S" V# B: p& T: D公仔箱論壇蒜頭         2粒
& [4 j0 C1 O$ A6 h) v4 S0 R荸薺         1粒
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【調 味 料】
2 q. C8 {* h9 \. P. |; w  g' s太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ V& Y$ a5 Z. d# E0 \3 [
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v  P, e5 @& h) G/ q
白胡椒粉         1小匙" `) H  O7 x  `" A  E& j

$ X% ], X9 I# D/ ~& A公仔箱論壇【做　 法】
4 o+ b8 `, I- [2 x: `7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
  H( X- \7 J4 X9 f# ^  T2 A( _公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
4 p+ D6 c- S4 [* J. e$ N/ hwww2.tvboxnow.com3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com* ?8 d# n! M& z
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb+ |: M/ H* F$ m4 M
【材　 料】
9 A* c* v6 p" }. L2 }$ k公仔箱論壇漢堡麵包         2個
3 {( C( S, N  e5 i3 a8 O( Lwww2.tvboxnow.com里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) Y8 V6 U) t% z5 g
小黃瓜         1/3條
. r2 [9 z5 ~' ^+ y) U8 |番茄         1/2顆( O6 g/ y  J/ m, j. e1 e8 r# ~
美生菜         2片公仔箱論壇- z% T0 ]- q  ]# l. e  M- r, S0 t

: c1 T! H- I  ?8 R" g- ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: v1 y% Q( M. B* p8 Owww2.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙
0 o6 W& _+ T2 F8 k: Mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 S2 y) X; I6 ~. ?3 }) F3 {# S
【醃　 料】5 {- j/ I* c+ h5 M
蒜末         1/2茶匙
7 v/ f, o8 L7 ?  Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         1支
" ~, \! ^$ }! X) J% `www2.tvboxnow.com薑         2片
6 b' Q5 L5 C  d) u公仔箱論壇醬油         1大匙8 h; E7 [" P1 R1 N- _9 M2 Z
糖         1/2小匙
3 T: K3 c1 i6 s: u: s9 G7 E, r) g太白粉         1/2小匙公仔箱論壇' `' m$ \/ D/ x" u
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【做　 法】
/ o. |  y- q, T5 f8 p6 U$ `9 c1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。3 k- o; u; Y+ R, }" D. K2 d
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
2 a: E, ]- W. u0 Q! w4 F2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。