BeiDouChef

. g: q2 {, I( A% A咖哩魚排三明治
8 d) |% q# h5 L: ~7 X/ f6 V4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. J. S) Y$ {9 b7 l  k1 stvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條www2.tvboxnow.com# e- h% R/ t& h7 }# k! y" D$ }
四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( n' c2 X7 C) l( Y; d6 c
鯛魚片         80公克www2.tvboxnow.com2 O6 L3 X/ b" B6 ^# S: a5 l
鹽         少許
1 V3 ^$ T  L' l& w/ }5 d楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 ~  [3 ?4 E% v$ v
低筋麵粉         適量www2.tvboxnow.com" l5 [6 k, Y* z' T! l6 {, U1 o
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! d4 D( i( y
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' `# @  }- k. c5 i
全麥土司         3片
& G& A8 K: o! D$ b  Z* U3 Owww2.tvboxnow.com咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 N2 ^/ Z5 z/ `8 v7 ]4 d, k

2 D5 K6 I# f7 o1 j( C6 twww2.tvboxnow.com【做　 法】
4 d# |" z8 W& `9 c: ]1 B' jtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
- @) P) [9 Y& r# R/ R& Y公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
0 z- y0 `0 n$ f0 v/ A3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
: r9 K# M* q# Z. |3 h% Gtvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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6 \& _7 u! i/ c滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb" b9 R1 C# n' D0 n
【材　 料】公仔箱論壇- V6 P8 j4 }- p: o3 O
蒲燒鰻         1/2條
- R* o/ p1 b0 G  D( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆4 L& i7 L. S2 N- h  ~/ {
牛奶         15CC公仔箱論壇9 g3 S) ]$ S+ b4 G2 ?
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: D+ ^5 J* V- r/ n; Y; O! f, C8 D
小黃瓜         1/2條
, |, R2 D+ ~/ D% o" c, V0 F# B美生菜         1片
5 [, j! a- A( T2 `  ?8 o5 O; M: p公仔箱論壇白芝麻         少許www2.tvboxnow.com5 d8 s( C, n* y$ p; I
山椒粉         少許
# T5 b# }  s& p9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
6 {& w6 k' G( f3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ?, g! _/ x; l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ l/ d5 j. }( x, s
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
6 W/ m7 K! _9 n2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
- ?, X2 O" _( q) r8 M3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。. u. D7 d8 ]7 l$ J0 K8 E4 d; d# _( O
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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www2.tvboxnow.com! D6 m5 k' p# I( c
香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 k, P* ?- {" c" ]
【材　 料】www2.tvboxnow.com4 A0 p4 L8 [4 c
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 R) f* _0 Q% G: d
牛奶         100cc
: Y7 W3 t1 B! P1 I: ~! `8 F, L9 ^公仔箱論壇培根         1片
' }- P/ d! V1 b) Z公仔箱論壇酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb  i1 j1 D( q/ h9 g2 r5 K
起司         1片
: E6 x  {$ ?. e2 ]% @4 |4 N* v% ywww2.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量
; c( [* I# @5 ~/ B0 L7 f8 Y. jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量. I3 b& J. x% s' G% e. A5 s
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; S% T, `" L2 k  v
C.美生菜         1片
8 w% U( |+ p! ?9 x% w! N9 s. jwww2.tvboxnow.com蕃茄片         2片www2.tvboxnow.com* N; j6 f$ W8 r, S2 s
洋蔥絲         少許
7 X) n8 _/ D' n- }! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
" K5 J9 N) a* s# r% q: n5 m
3 _1 C  s, Z; `( b1 _2 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 W& W- b. n& m$ r; P( r7 i公仔箱論壇鹽         少許! h1 B- N) W: X) J1 f
胡椒         少許
3 c' M6 E- t7 m/ G9 B# z: @9 A% R& V公仔箱論壇美乃滋         適量
% {1 ]6 p0 C7 D/ }tvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 d/ l2 T2 A! g4 n" q
公仔箱論壇0 D, J4 z, |' S
【做　 法】公仔箱論壇7 ~# p( g/ j- s- Q
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
( \' o6 e, G% M/ |& H( m5 n) Q/ Y公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
7 k# P/ l2 ^0 R; K: Y$ q4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. I$ X" C4 \# D6 \9 K: Y1 _
漢堡三明治公仔箱論壇. N# e) f$ J. S8 O
【材　 料】2 y& g/ A  l: C
A.洋蔥         120公克
$ Z" n  G; ?' q$ n% }B.牛絞肉         100公克
. H+ _, l2 a% N: V8 J公仔箱論壇豬絞肉         150公克公仔箱論壇. C, o" G1 E' S! M) m
C.白味增         10公克
. H/ A/ u  n8 Gwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         20公克
/ U. N' L3 Z0 M: j5 @www2.tvboxnow.com醬油         5公克
; N5 \2 M7 |- |豆寇粉         少許
' R& y. J' d" a' C6 }  T% mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
( t9 v* ]  B1 d$ B' z1 D% _www2.tvboxnow.com蛋         1顆
2 N1 o$ F) t' \- W  B4 g; i: e. r2 Swww2.tvboxnow.comD.麵包粉         適量公仔箱論壇. ~/ G4 j0 W9 I4 z
奶油         15公克7 z2 R- K% w+ z' K1 X, _, E
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- [0 x2 G/ U4 a5 M; N
番茄片         適量
9 j! [0 [( x$ E) U4 x0 q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
) I4 A/ u8 Q/ t6 y8 d起司片         1片
; G( ?0 k$ C# I2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片% z3 C* C; q: a4 f
www2.tvboxnow.com* f9 X' @1 T* a2 r5 q% t* U# p: \
【調 味 料】公仔箱論壇0 N+ r, X$ e- D  G) D+ \
醬油         15公克
8 V& @$ g6 z4 e" utvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克www2.tvboxnow.com% ]) z. \8 J3 [' L6 B+ j
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: s- [5 f. K* F; F0 d& A9 s8 D
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. n* d- R2 _+ q5 E( h

$ @) a* t0 e) t, q/ p; Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. p4 I# v0 n/ T: `tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。: }* ]7 |' I" C2 X
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
3 [. P0 m4 r' A7 g- N- e' q7 q( M6 mwww2.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
' m2 e% N7 K  E1 e4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
( o/ n2 n; `: Z4 l4 d# G3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。www2.tvboxnow.com# J! c- t) J$ i) C, B
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇* B& u$ o( Z0 ~* [7 J
可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" d5 b4 X  W
【材　 料】
  H# M+ s* b4 @; t6 v: H9 q公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
0 \" x$ E% w8 q2 Q5 ?1 |) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# s% K( e* K) b6 q1 x
B.牛絞肉         70公克7 [3 B0 B, Y1 u& h9 Z& I
沙拉油         15CCwww2.tvboxnow.com/ i* B, ]' A* G
奶油         1小匙
5 K, l. R5 J1 a2 f# S7 k5 u公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量3 x: a+ F5 l! L- t  U  Y. u) o' F
蛋液汁         適量8 B1 I  m7 w- Q5 V$ [0 G! d. a* ?
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" }0 D% B. R' |4 Z3 F. ]
D.美生菜         2片公仔箱論壇% \$ w7 j4 K$ M1 C& l2 @- U! X7 y9 Z
蕃茄         3片
; Y8 Y8 x' L  M/ ~4 x0 v8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許公仔箱論壇5 U% |- R7 V/ V; p. _
E.土司         2片
0 k' U. O) T! w3 o) |" p) U6 A$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- F# r6 J5 R) k4 f6 b: U7 Z& M
【調 味 料】! G* `4 k7 ^5 s; F$ t/ P7 [& R# ?+ m
鹽         少許" f  e; Y+ G# Q5 z3 f
胡椒         少許
' V" M5 p3 ?' u; g  f公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克www2.tvboxnow.com' r' Q  n6 b- ]5 }) [  v  y
豬排醬         少許
* v" x: y9 m& D7 R9 K% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L/ k9 Z4 N% Z: U1 h1 z, b公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ W. u: y, Z  t: W! p8 Q
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
+ v" p" a& {% ewww2.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。, J* r+ ~$ \; Q2 ~9 ^1 E2 k5 d
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
1 H9 T4 n+ @% ^& f- `4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。5 W0 K/ }3 `0 S; _6 i5 x
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
2 I1 E7 F5 q6 T3 U) ]6 ^  a9 R# N" |www2.tvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' {' S* S' C+ \
【材　 料】
8 r% h9 @/ m. v7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克公仔箱論壇1 J; b3 t: ^; D/ n; D8 r5 ]9 e
B.低筋麵粉         適量
/ I5 q, r+ `9 `- x# awww2.tvboxnow.com蛋液汁         適量) c7 M1 o; e3 [1 A" Q
麵包粉         適量0 w* Y5 N0 M+ L
C.高麗菜絲         適量www2.tvboxnow.com4 @' V" ]0 B9 V" [7 a6 |6 {
蕃茄         3片6 x! S9 i$ O0 `( u. _" S  q" _, A) U
洋蔥         少許
" Z% c9 J5 h2 CD.白土司         2片
. @  J9 ~/ s# G$ a4 x
) T/ X4 Z" n" u" C" ^1 {1 S  \www2.tvboxnow.com【調 味 料】. M. X3 A" z2 j/ I
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 I/ \* y+ o# I* o' P% x
胡椒         少許公仔箱論壇* G7 M+ Q4 R" E$ ]' K/ g& Y# H$ a- s
豬排醬         適量
/ S7 ^( C) Y' o* ?/ I) Q1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" R/ t9 n5 o, W
# i0 y, Y8 [9 C* k) G9 u
【做　 法】. C' W) P1 h% {' J0 b% `
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 q/ {' _7 H
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。) q3 a5 _# j' q8 d$ P1 R9 d
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c* g5 {: y7 k3 w) N
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

; }! Y/ |" B/ ~! ]5 T. U$ ]% K魚排三明治, N. Z9 D+ Y1 p. f% n. ~
【材　 料】
# r) J4 j: Y8 c4 p. M; H公仔箱論壇鯛魚排         1片
9 K9 d; S+ ]! G6 I  p9 x1 Xwww2.tvboxnow.com紫高麗菜         35g
/ P5 v6 q8 [0 r$ u  E萵苣         40gwww2.tvboxnow.com" [& f$ p0 r4 ?, n
起司         1片
; O. u. k5 X" w公仔箱論壇酸黃瓜         45g# G- g; r  |- j4 u6 z. m8 j
麵粉         45g
' R6 }3 N! t0 F& g美乃滋         適量
$ z# e: m' o7 R7 ~  g2 e; y' L: e3 q醃醬料：公仔箱論壇2 ]* c2 L, t& Z/ ?. I
香油         5c.c.
% y& c. i5 g8 W7 q- g, ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
% {9 a* r1 e+ N  e; e) p蒜片         6g
# a; C% F5 W7 p  ^$ F6 [4 i# uwww2.tvboxnow.com酒         8g
  l' P* U$ i+ h3 }1 y2 S) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' Q9 w7 w, G$ m
黑胡椒         3gwww2.tvboxnow.com' T& K  E! p( Z

) i. {  B4 Z. j; uwww2.tvboxnow.com【做　 法】
% E" [7 _% y+ i5 |6 z4 D4 d公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
: H1 j% C" p3 G) G# m$ M) O( M0 S2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
9 ^4 W7 _9 h1 S+ N8 x, I3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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( S5 {6 [' e( H# |tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
9 Q4 i+ o2 l: Z8 j( Y* m5 x1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" n  o- u" m3 R6 _7 o4 Z
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
+ b& b- ?2 l  j7 v% V+ ktvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許
/ I( C# Y3 _0 W1 @白煮蛋         1顆
$ ^  U8 c' m# j" I6 U7 j白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 _3 K  i6 k  n- ~2 Z
奶油         適量, |2 v6 d2 D( F. O! |1 R
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb% @2 F/ g3 ]$ k- f
Ｂ.美乃滋         適量公仔箱論壇# S# f( E2 ?$ u7 Z# V9 {7 C' t
鹽         少許
1 V. T. ^) k' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
$ |9 F7 \7 z% |檸檬汁         少許
- n8 U: f+ R) m5 D) Jtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許
5 L2 y1 v' P; B, p' U! ~3 Q0 R1 v# t* E8 U; g( {2 A6 j# i
【做　 法】
4 F2 a: u$ Y% b5 Q1 B3 m4 ]www2.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ j& _9 y, }& n% m. g; L5 s
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。2 J9 Y1 q8 C9 u3 _
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

7 n& v; W# S; r/ E牛奶總匯三明治$ U: Y( F* i% |6 x2 L1 }1 [$ g
【材　 料】
! s' g0 j( E8 A# @/ i: ?公仔箱論壇白吐司         4片
. L; [! {  X3 d6 v; S9 a牛奶         100g公仔箱論壇9 g% _$ N+ R3 ?  v3 t
全蛋         2個
. y4 J- d! P! u+ O2 z6 Z麵包粉         150g
: m- o$ j0 m6 Y8 Owww2.tvboxnow.com起司片         3片
6 A1 h6 B/ u9 n* i$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
4 U4 c' g8 O# E5 o) W7 Cwww2.tvboxnow.com蘿曼         3片
: e6 d  R( f  U# X; j* G: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 |( W' ~: }0 E- Q  D7 z
【做　 法】
! W! v! |0 x3 u3 ^3 r0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
! H* p# y& I, [" M  H) i/ F( xwww2.tvboxnow.com2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。8 O; q& e7 c! X( v# T
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。. W; I4 n- R4 z3 E) R& o3 v
【備　註】www2.tvboxnow.com# g: n  w. }. X$ \& t
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇! b3 U  q& p  \% k3 V
香料雞排總匯三明治公仔箱論壇5 I, R* g3 D2 [# z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) t6 M# _; T+ j! Z
Ａ.雞胸肉         2大塊
$ t$ l+ @, ]  {Ｂ.俄立岡香料         1大匙
0 M& v7 f* J* a5 f  uwww2.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
: {1 j% e9 {, f8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙# i8 J" U/ l0 z: E: [
黑胡椒         少許www2.tvboxnow.com3 {4 L  v4 ?' S2 v$ L
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ X" H1 B5 C* ]6 Q9 \
Ｃ.全麥土司         3片公仔箱論壇2 }8 I( y4 O; u) }; Z0 ?4 s
美乃滋         少許
! \, L% S4 X9 z+ @! Z6 NＤ.美生菜         1片# f- s: o" d4 v7 Y' P, u
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 T# Y) E6 {
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 o' c$ v9 Q) X( @4 V* c
www2.tvboxnow.com: @, a: p" D2 Z: ]( N
【做　 法】公仔箱論壇0 ?# h' p( K) [3 n
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
1 ]4 X" c6 }) M  c, x  O% U- F2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5 _, d$ P/ O! q5 |1 s& Q. z+ L
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。; C6 ?, y, g4 G. F
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

4 m( V$ x' V3 H" A# f; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
* b' x7 P( E$ I) o9 h% k【材　 料】# |$ q8 g& P" }' V; h
白土司         4片( g( o7 |- q" f7 B( X9 J
小里肌         160公克
# N" H/ K$ R' h% \+ }- x% P1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
* B! n0 Z+ _8 j& l0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量公仔箱論壇2 R* `0 k7 A6 N& v. ~
雞蛋         1個www2.tvboxnow.com. R( H7 y# r9 M, V5 ?
麵包粉         適量
2 @9 Q3 [& ?* P4 z0 r; E鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C* Z" M7 [9 W# G5 ]; ~5 x; I
胡椒粉         少許
9 ^$ F; \' R. W$ [豬排醬汁         適量
7 ?" Z" ~( W. f* g  H5 o, U1 c' _! \$ \% I6 v  V
【做　 法】公仔箱論壇: p' L2 E0 Y# `2 J" S( g
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
9 w1 J) {% F+ N% T1 T, H& e1 ?) y) Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
2 `6 |: p, e& x, Mwww2.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
6 j+ i2 H% o. y4 P2 K8 e3 lwww2.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

  I6 \% Q7 `9 O3 K1 t% `
印度咖哩魚排三明治
2 C# {- G- q* U公仔箱論壇【材　 料】
! ~7 I& o7 b+ Q2 P- j1.雞蛋土司         3片
6 }* O2 m* j2 I! I( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇% a# L, W. x, n! Y& j- O: Y
茄子         1條
4 S0 N' Z8 W$ A9 T' R1 n: Z6 G, Rwww2.tvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' B5 g4 J3 ?! p
苜蓿芽         適量
5 B0 L/ i- @6 i6 W  g+ j3.鯛魚片         2片0 M* @& x; m$ ?8 G8 Q1 c
低筋麵粉         適量
1 `  S( ^' a! H9 `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
- ]: D% v2 @/ I, ~7 e( l% v! U; p, h麵包粉         適量www2.tvboxnow.com- |5 Z9 b6 o  @& I4 Y: p' P
鹽         適量
& v  m* K! _' `& n; ~胡椒粉         適量3 t; v/ O- t- \7 }
4.印度咖哩塊         3塊! w4 b8 f. I; g. U3 O9 ~  Y* a7 \$ h
高湯         200cc4 x2 t0 ^/ G: I
( K8 i' h! [' |& W
【做　 法】
8 w$ i4 v$ ]! p3 x. M; e. {(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。www2.tvboxnow.com' S  k$ P" t( L: J. v
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇7 j5 s# P# l- t& C& [. d& w( J
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
( U* r' ^: t# X5 stvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
$ J9 }9 Y4 F5 e+ j# V; k% m% ~www2.tvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

9 T6 x( A9 ^$ Q3 E, d9 V, G( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 K5 G& u; g$ V* F
【材　 料】
; y! q4 C7 N0 Z, k公仔箱論壇白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 n- F# A- m* `/ W! S
蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F4 y5 y$ \: D2 d  {& m3 h
厚蛋燒         1份www2.tvboxnow.com9 r3 K+ D4 O* t9 ?' [
小黃瓜         1條
$ h1 e1 l; i% x1 {$ L) ]7 _tvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量
8 Z  l- d  e8 }; X3 `1 c公仔箱論壇美生菜         適量/ {+ y8 T% z4 Q9 t: g

+ Y9 |8 ~4 y3 y* T* Z3 ^  P【做　 法】公仔箱論壇) ]. c: ^+ r% c+ L
(1)將土司烤至表面微黃備用。www2.tvboxnow.com! }  g6 K  b( D
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
# K8 H7 c. T' ?( j+ Ptvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  c# h! S9 w& @( d
紅燒鰻總匯三明治
% x# N; L5 ]1 w0 m7 f+ z% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: ^: v: I& J4 ltvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐' ?- ?# J7 K( P. a& }& p' |8 t0 h8 n
生菜         適量www2.tvboxnow.com, `" e( \* Q, f8 F* i
蕃茄片         2片
7 ~! ?+ q  o( p' ]# _; ]( @公仔箱論壇小黃瓜片         少許公仔箱論壇4 W6 U9 _: \( i( B- _! M% P' M
沙拉醬         3大匙+ V, F3 ^: ^6 j6 B  a; u8 g
土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" j2 o, B7 G) a( r

2 l* i, H$ d& l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) `  c  G' D6 X" L  Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
' ]( `& J4 o* l' Q- {(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
. \/ g0 b1 f8 |* n& [- H# g(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
1 {; e2 u( _( n9 Z" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
1 v( q: u! [9 \/ q% f* k(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

3 x/ U/ D( B. v7 A; E. v$ X  C
紅茶炸雞三明治公仔箱論壇" F/ F3 R, w' t4 p0 {" d  @
【材　 料】
8 P& L( d+ R$ W9 P% Q" Xwww2.tvboxnow.com雞腿排         80公克; c: P$ u2 d  b6 R
土司片         3片公仔箱論壇% f& G( t2 o$ @& }
生菜         少許: Q2 ?' w9 ^" Z1 K9 W* \; G$ {
洋蔥片         少許
" J# ^" u4 p. g! s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
2 t5 `# {- m+ s( ?! S
/ l0 ?& R: g- T5 r【調 味 料】8 f1 K( V' S& I) v; e3 K$ n
紅茶         20㏄5 Y+ O$ Q9 Z  i0 ^- U% Q8 V
蛋液         10㏄
( t1 w! {% k4 _檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇1 K+ Q) s9 V, o* M- u( C9 q& b! F
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
, y% X4 s1 _5 N: ^  h+ D- n* ^$ w! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 S2 ~: I3 O2 N1 ]5 P
【做　 法】+ `: k0 {3 M! g# ]- E! M$ `2 h! _
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% z5 [. V  \2 h  P) j
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
: [3 P2 H9 a5 i7 \8 s  o3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
; {) L/ f6 \$ s4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。