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公仔箱論壇+ l4 [& \' h: s. ~& i
咖哩魚排三明治www2.tvboxnow.com# d" ?4 p: A( `
【材　 料】
" D- E* N2 E$ U6 G1 W& B6 W8 Vtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
$ Z% m7 C, y- W5 r1 m: w6 n. @四季豆         4條
' z  q6 u6 p5 Q. T, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
9 G( Z, h, Z0 W6 Q2 U公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇8 ~8 n" p3 e. ~& ^3 j
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G5 z; \( \: @) F
低筋麵粉         適量
- ~2 v1 l, j7 W" Qwww2.tvboxnow.com蛋液汁         適量公仔箱論壇. d" o* I" D! C. T( g
麵包粉         適量
5 x/ ~' k% v8 y1 t+ Z$ h( ]2 u$ f: H( N  _全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb# e' l* S8 Q+ |; D
咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! r! A4 H- q# V  T2 M4 n8 ^* m7 h

: L$ P0 N4 n4 D1 q公仔箱論壇【做　 法】
8 P  F. f, j, r+ x) s" ~5 utvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
: z8 n0 \5 c& k$ Y& ?- h公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
# C% @, |' G9 E4 z' X3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
2 \; V" }8 H. g4 ~, w& d# c4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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" K- x$ a* [* b( s+ c3 a. ptvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 v' T$ |' [* P2 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; X$ u  O1 Z" ]0 ^/ F7 ?3 G
蒲燒鰻         1/2條- w% T0 C7 w" D/ j# O
蛋         1顆www2.tvboxnow.com, J5 M( S" a, e4 Z" @5 _
牛奶         15CC
& D/ C$ i. Y# V- q3 U, g. J  R鹽         少許/ i$ M, L6 P# Z% q6 g( A
小黃瓜         1/2條
- J! b( @2 R  q( I) h( v美生菜         1片
  I& @+ X( K+ z白芝麻         少許# P- B  a/ K5 X0 }$ @$ J. ]
山椒粉         少許0 D( G) J: V# J0 o( Q1 R
土司         2片公仔箱論壇/ i" M! w' E4 }3 m
www2.tvboxnow.com& j: }2 K5 p' b, Y* u  t
【做　 法】
. S: m) R& d0 P! ]6 U/ {3 ~4 \公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 r% n5 x$ [1 r' V& \
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。www2.tvboxnow.com# A2 J, O+ k( q% u7 ^- d( \! L3 S
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
1 \3 {2 F2 ?6 {' ^- }0 H+ H公仔箱論壇4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇3 b9 o0 \) k  C& D* `
香酥雞排起司三明治
. N$ t+ g3 ^& D7 W2 g1 J# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. @' ]5 B! c! Y/ U) nA.雞腿肉         1隻
+ m! t1 T( q* u( F% z. {; w公仔箱論壇牛奶         100cc. g* ~9 b, m* c! O7 q, g9 x
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X/ g/ z& ?* p, g$ h
酸黃瓜         1小條
& U1 q) L6 G$ h# d公仔箱論壇起司         1片
& S4 ~1 K, H' U# r4 ~7 `tvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
2 ?$ H' ]- X  M* Y/ W蛋液汁         適量www2.tvboxnow.com' n7 L, g& U; t! ^8 K1 s8 q
麵包粉         適量
' p  `) a) N2 h. o; S9 k; ~$ i: ~www2.tvboxnow.comC.美生菜         1片6 f. d3 J. {( y2 o( r+ \3 f
蕃茄片         2片
8 W8 U7 j1 j# j6 p" p' c0 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許. z& l4 F! ?2 T5 x3 C, ^3 M
D.去邊土司         2片- `* C, V( `- s& L

/ j7 ?( |( r' owww2.tvboxnow.com【調 味 料】( w5 `. ~; s  _+ j, `$ Z! c2 D
鹽         少許
& ]4 u9 q/ H4 Y: i1 xwww2.tvboxnow.com胡椒         少許& q6 I# L7 [1 v: e8 U) E
美乃滋         適量
+ F0 c7 u4 X% h9 p公仔箱論壇一味粉         少許www2.tvboxnow.com' d" H7 }0 l1 @) ^& e
4 Z5 J8 l* `2 @: V  H0 u5 J5 k3 W/ H
【做　 法】) }3 `& H' m0 p4 M
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。www2.tvboxnow.com5 [1 h2 P2 e. ]
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* L3 i8 C3 R6 s: u( e4 d
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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5 u* A; I, }' s& d* q; f! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 E, z$ D. V/ A  b+ N% j1 c+ W
【材　 料】
2 q0 ?5 }, H6 E% Etvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克
0 Z- l% `" n) G; lB.牛絞肉         100公克
' k" i2 _' S: k豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% \. G2 ?7 N# y! J& O, V
C.白味增         10公克% D$ n" u1 T  a3 H8 N
蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r4 M# ?% P6 k+ Q0 ~+ x& z4 u
醬油         5公克% L. n, T4 D& A+ M6 ^2 L: V8 P
豆寇粉         少許www2.tvboxnow.com6 S. A# |  z, E3 [7 T& V: ?
胡椒         少許
; T% U) L/ |7 B0 V+ U) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆www2.tvboxnow.com1 q% a9 z, o3 C
D.麵包粉         適量
  N  W2 r& s. z0 r( [9 }9 H5 o奶油         15公克
- I. b5 l9 g+ X  c" h# dE.美生菜         適量; R$ [9 T+ B+ |, i: _
番茄片         適量
: S8 E' D, a' E) ]9 p紫洋蔥         適量
1 u( H  H  _: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
% m7 m/ C; k; [9 z# z公仔箱論壇F.去邊土司         2片公仔箱論壇, ?6 `4 ^: z: g1 @
tvb now,tvbnow,bttvb) m. K& N8 d/ r8 N7 P- ?  d$ G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% [2 M6 A# u; H
醬油         15公克
7 V5 F% m  P& [www2.tvboxnow.com味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  ^5 n! Y2 V1 `/ K
酒         15公克! p7 f+ e+ o+ I" O2 J+ n8 p! U
奶油         15公克
( A& H) G( O1 I7 S4 U& z3 G: _www2.tvboxnow.com
) O' N" K0 t2 ~5 E5 q0 U【做　 法】
* z( d+ {$ s. c1 Y5 o* E公仔箱論壇1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。+ @( B5 T: {1 Z. [9 a0 i; k- X
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇) u$ D" X7 e) ~- m: i3 v2 J
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
( W: R: e/ R  b# U- F9 C- N4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。) ]% ~* q& y9 q0 i, U  f" w
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
! P2 g# R2 t1 ~! |* G$ h$ U, K6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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: f# D, d9 \( ]" \6 v* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb/ g- H" D9 n- S5 ?9 e6 ~
【材　 料】
, `' o# i- ^) A3 E/ Y. b- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克
9 w0 C' O! A: f3 e洋蔥         1/2個公仔箱論壇! b( k6 v+ ^: r+ i" [9 E; ^  N, _
B.牛絞肉         70公克* b' |6 ]4 X2 `  Q! v
沙拉油         15CCwww2.tvboxnow.com9 t/ e' d1 y* \2 v
奶油         1小匙
$ s6 w. y$ [( k- m3 Jwww2.tvboxnow.comC.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! g% R- x: |, }0 T
蛋液汁         適量3 A0 R8 m: }2 T( T' P5 X
麵包粉         適量9 @2 d6 _4 Y+ \
D.美生菜         2片www2.tvboxnow.com- J- g% P* C+ \$ l/ ?3 K
蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: V* p( n' q. J6 y
洋蔥         少許
" i) h+ {) }. j  {- m公仔箱論壇E.土司         2片www2.tvboxnow.com! I; X% }9 x) L. z. o6 M0 t" n
www2.tvboxnow.com) K  Y6 l  r- u, l
【調 味 料】
1 E% r- q4 R" }8 W公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 |7 Q# D  C1 h$ }# `' S% i8 K
胡椒         少許公仔箱論壇7 A0 e/ R' o! a( G7 [
動物性鮮奶油         20公克
" V* L; K% z0 K$ Mwww2.tvboxnow.com豬排醬         少許
7 u: ?( f0 E# t. C/ p9 b. ]www2.tvboxnow.com, S/ c0 x" k% O( r) F- J3 S
【做　 法】, D: ~8 I/ \: u/ z6 V
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。www2.tvboxnow.com! b: D2 b: Y' J1 Z* B& P3 ?
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 y- h0 \1 y* O" ^
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。; R1 e3 A( K& E5 {9 j1 b3 ?" R/ l% G
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
- ~/ }8 ]! f$ \1 P公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。www2.tvboxnow.com5 x% _! U7 k2 }0 Y* b9 L1 L, G
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 `& D/ D0 K1 _# M里肌豬排三明治
% j. I+ u% X, p& S7 l公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com0 v" ^& v( X& j9 n* G
A.小里肌肉         80公克
1 o9 w0 q: r# a* e8 g7 `# bB.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 l; _7 c( j
蛋液汁         適量8 ^- t* w8 t( N# Y1 |4 V/ _$ k5 m
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. D" W/ A( j5 K9 R
C.高麗菜絲         適量
! ^/ ^1 V( z3 ~+ l) D1 x0 M公仔箱論壇蕃茄         3片公仔箱論壇. q! B" d2 ?7 ~; Z2 R
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 P& e& L; U. p+ a
D.白土司         2片
9 v+ P! Z. t3 Z. N# p/ L: w- r( ^& l0 btvb now,tvbnow,bttvb
; z  ]  x7 @4 n8 Awww2.tvboxnow.com【調 味 料】
! A8 t- C: N! O7 Y( l& v: `鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ a/ ~- e1 l: `0 K! b  ^/ O
胡椒         少許
' R9 h9 r- Q0 g9 q4 Z! ?7 D$ y8 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量
* b7 F; `' Y% ?/ z5 w$ C, |% F* a" Xtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克
/ G# e7 c; T$ S4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 h5 y' A, X  U/ \2 t0 G4 ?; S6 Q
【做　 法】
) l, G- e; S1 H8 I公仔箱論壇1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
, c7 C  W/ {, g8 j" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇0 F, Z* |) R& r! n; g$ c0 C
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。www2.tvboxnow.com& G& B* _+ `( ^" ?$ ]
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 R( I5 m& \: v9 |6 H! ^www2.tvboxnow.com魚排三明治公仔箱論壇! c0 o) M- {! a" X* [" z
【材　 料】% D$ v1 k, ?. [. O2 ?
鯛魚排         1片
  l$ v# Q- Q+ F0 I/ @3 J' ]! @紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb6 L1 j# v2 G0 V2 m
萵苣         40g
4 H) v2 ]- f4 d起司         1片
, R, M, s& a5 w3 U7 W. p酸黃瓜         45g
9 f% L* w) h) c7 }+ `; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g
) c) K. j! f- d& k& @美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb' E' \8 b0 h$ w6 q) g4 d, e4 b
醃醬料：5 V' m) R6 `# m1 A
香油         5c.c.
5 e0 ~% D% e( p公仔箱論壇醬油         7c.c公仔箱論壇! ?3 G9 R2 K, o5 E$ f
蒜片         6g公仔箱論壇0 `& ?* S" R* r9 E" h" U% z
酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb- y$ Z: o( Z: D
糖         10g公仔箱論壇3 p3 I/ x+ ~+ o4 f" w# I+ `! x1 E" \0 ?% p
黑胡椒         3g
: B* K3 ~, c/ vwww2.tvboxnow.com' }9 }- _6 B- Q
【做　 法】
& S9 k  V& ?6 d: g# d# X1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。公仔箱論壇# |( S( g9 q& p3 A2 E
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。& t! P6 c$ V" N" p- z( x. n2 s
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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公仔箱論壇1 x  P$ Y' a5 O$ r, S
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. g# w4 J8 Y( P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 W% Q+ A7 K7 ~7 v
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 }$ r& Z* d  G* z" h! A
火腿丁         少許$ o& A- b) E1 _
白煮蛋         1顆
% \, R: z: o2 Y& K公仔箱論壇白土司         2片公仔箱論壇+ \. C3 S' H2 }5 x/ Z( y' D" h" n
奶油         適量公仔箱論壇6 g. f2 I6 l3 @$ M. L! @: O: L
美生菜         1片
. O/ B: c: ~8 U8 v# Itvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
. W0 y8 h# @2 ?% P$ a  a$ B% e# a& H* [www2.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; B& M% F4 ?9 j' W; m# w6 m
胡椒粉         少許
' O  [/ O4 z+ X  t) W9 u" L檸檬汁         少許
- h7 ]0 e# Y2 g6 C# f公仔箱論壇芥末醬         少許
1 g$ [$ m& F6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 ~2 _* ?( z4 C" a' @, q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. w% H: r3 `8 }# q8 X! W+ l
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 O) @; r( h7 ~/ ^8 T" v. R
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。0 k) L, M+ M4 T# E6 o) A8 L
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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* [% o" i& ]  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治公仔箱論壇! D* W1 s& ~( c+ u% h4 A7 e9 a
【材　 料】www2.tvboxnow.com: ]$ K* |8 m/ P" X& `
白吐司         4片
9 Z/ C5 X* C4 C0 \1 {1 k* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100g
7 y+ Z; _. \4 X7 J4 ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
: y. p& G) F% R( X! z公仔箱論壇麵包粉         150g
, z, l. x* j+ R! a公仔箱論壇起司片         3片/ J* t" `2 J' G2 L
火腿片         3片www2.tvboxnow.com% g2 }& h8 f( v2 p! u. b$ e# _8 N
蘿曼         3片
$ _9 e! ]* ?3 Q1 q: h7 b0 f公仔箱論壇
2 z2 D  o9 r$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- @* t- D2 Q5 t- p% n, D
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。www2.tvboxnow.com$ h3 m% O0 H9 s2 \1 i2 }- Z6 k& G! g
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。www2.tvboxnow.com% Q# I& E- h) L) G
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇# m9 x/ J' Y: R  M
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 b7 @0 W8 n
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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  V9 h4 C8 N% g+ m# R
香料雞排總匯三明治
1 y; N7 i) p* S$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& [6 t8 Y/ f0 J
Ａ.雞胸肉         2大塊
/ V$ J& h- c) e' Pwww2.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙
$ s( d2 }* m- r" W. |, Itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 E0 P# d4 b0 |, S- Q
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A  E# K3 {* b8 N( E2 E
黑胡椒         少許
1 E& i+ k. |, X% [& ^/ J' h( U3 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, |+ }* a- U, ^# N& K5 o: A
Ｃ.全麥土司         3片
" J5 {5 Z, s0 z, ^/ @tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         少許  f0 W% u0 }% W& k: F/ ~
Ｄ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ o7 R* h6 H- h# z. y
蕃茄片         3片
$ m4 Y/ R2 R6 rwww2.tvboxnow.com起司片         1片www2.tvboxnow.com  P* U8 d* C: n9 ]# m( |  p

  }1 ~7 Y# F& R( n/ |* w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 ]$ T( D! t& {# Z  K- M: ^1 @1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。www2.tvboxnow.com- w1 u% S' h8 u: s" y" T
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
$ p8 L) {0 G& ?  z" Q  Q3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
/ `! Z; v5 T4 e  T1 g- F) Kwww2.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

/ f; G% s# J- I/ Z# n日式炸豬排三明治www2.tvboxnow.com5 `) M% B- W6 E- h1 i
【材　 料】
- ^; \2 O0 i2 ?8 _' S* }, f公仔箱論壇白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb* h, E" j5 Y7 L: p$ X& ]
小里肌         160公克
8 j7 x$ j6 J2 R! ^- K/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 R! _& m( g+ G; W+ m7 [- p( |
低筋麵粉         適量3 C4 t0 F: ~4 q
雞蛋         1個
, R+ r  d# R0 ?4 dwww2.tvboxnow.com麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& j, w# u9 c7 J* j, d
鹽         少許, D3 [1 a8 J; p' z
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: j4 x: i5 [3 Z! z  r. R3 A
豬排醬汁         適量
" E  O, |: Y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- ?2 b9 x* o% }) J) U
【做　 法】
7 G- I# {4 x+ M4 i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
4 V1 X( m4 n& D' y- O5 y3 {www2.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www2.tvboxnow.com2 o- L; N1 P8 P2 r+ e
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
2 }  \/ m5 N) j% E* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 v& P% z( o) R+ ~' T
印度咖哩魚排三明治
- b  ]3 ~- a" X! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 d) g& T- o; ~8 ]4 j
1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇# k5 L+ @  D4 `( c. `, e4 `2 H) P
2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇. c+ F4 s9 P- v, _3 d
茄子         1條公仔箱論壇% U0 w/ S: J3 g' O! v, \7 w
蕃茄         1顆8 ~0 {% ?- |% [
苜蓿芽         適量
/ ?! a3 K1 K6 m6 V' h$ N/ S8 H" o9 f( ]www2.tvboxnow.com3.鯛魚片         2片
- W2 C0 l! n# Z公仔箱論壇低筋麵粉         適量www2.tvboxnow.com' w2 E# g/ e; C
雞蛋         1個
5 \+ ~( q* ]5 c1 O" e: S. e/ `% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
6 x, ^2 W6 o" t  L5 j# U5 _  M1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
. J3 H2 M* g( T; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
, W) o5 W1 v1 B) W" V" Jtvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊www2.tvboxnow.com' p+ T8 s3 t% _2 [4 i: h/ P
高湯         200cc; N8 |3 k8 I1 |4 i# N9 B

  w. S/ K( C. K4 e# O  P【做　 法】公仔箱論壇# p5 S9 k5 C% E* S
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。www2.tvboxnow.com0 ~5 K! }( |+ L2 ?, t0 r
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
1 ^4 n1 m; z) l) f& u8 `3 H' y7 B(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
8 k9 i  v& g0 c9 b1 ]( U5 K(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
, ?, ?2 E/ [* E' b% n0 C1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

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和風滑溜三明治
! o5 f" r5 ?) U/ b) M【材　 料】
3 g2 I# c: C2 y1 w% Q3 K2 G% c' T白土司         4片' c# I. B$ z1 |
蒲燒鰻         1條( S5 Z: T2 m. G
厚蛋燒         1份
& E' B4 Z% Y, O6 h$ H3 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
3 O0 ~. a' \' M; D% c. Qwww2.tvboxnow.com炒熟白芝麻         適量
: J" p( V1 H  a# U: h公仔箱論壇美生菜         適量
5 z: {% A, h1 a: Y4 C公仔箱論壇
" s7 X* [# h$ @4 |; c. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com# Y3 O, w( @$ e# I* F
(1)將土司烤至表面微黃備用。
& A& F& r7 o) B' J5 ?( J/ d# c7 Btvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。9 t& @7 a- [/ [
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治
6 a; s) q1 b, n1 l: W【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ b! V# u/ m6 o
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
4 u& n) k5 V8 k/ c$ o! l) X公仔箱論壇生菜         適量
/ q, C  d! D: h& \" a0 {! \! I蕃茄片         2片公仔箱論壇5 u. T8 K9 R# e2 J  {
小黃瓜片         少許4 M& {6 V! A5 M% [7 Z, I& l3 f% E
沙拉醬         3大匙  R4 u. j4 M; R6 A" R
土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb- x+ |4 b7 d2 q" p! e+ {4 W

' y) R% P/ q) d7 s9 A/ h( ]6 e公仔箱論壇【做　 法】
2 @3 d/ \1 h5 a& a9 j1 btvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。" k2 b; N+ `/ h# M$ `# e1 R
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
9 [4 F5 ?( z5 Y+ R/ H公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。& l3 W7 f. s. Z8 B$ m" u4 n
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
" J; N" |& J) b(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' V6 E+ l4 U/ |) F
紅茶炸雞三明治, ^2 f+ @0 \1 q. q
【材　 料】% P9 ~1 U; l8 j1 c) x1 n3 ]; x
雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v8 ?5 Q% R; h) d+ I: v
土司片         3片公仔箱論壇+ p2 R! o* m% B
生菜         少許
7 n# k$ W+ O' [0 I: n% p) Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb* y+ d! e- U. s( W7 Y7 v# e
小黃瓜片         少許www2.tvboxnow.com2 |! w- l# X4 s+ x

& {, ?. p$ T& X( X9 [; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) l6 m$ V! K& u* w- ~tvb now,tvbnow,bttvb紅茶         20㏄
9 i5 k9 s; Q/ j9 w  Q公仔箱論壇蛋液         10㏄* s! ]# [1 r2 W) B1 Y; [) d
檸檬胡椒粉         1/4茶匙) j0 `5 o; b, h2 t/ [- l$ E
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙# p3 V: H' O( v7 `3 n: |9 U# i" O, n
; X" o3 I9 g6 x+ k: |6 ~/ @' M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 _. S4 i- g4 W& B: Z7 Y3 B$ o
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
9 t/ u% @, X3 }www2.tvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
$ w9 R3 R( w# s5 W! h$ bwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。6 U! s: K0 X1 I: B+ L
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。