BeiDouChef

' L( E1 ~6 u# |0 {. {+ g公仔箱論壇什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb* f7 ~: I+ C5 k" B0 v$ Y, n) _6 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 _: B3 D: h% I3 L
白飯         1碗2 w4 \' `  v- c9 b0 x6 m, U) q
雞蛋         2粒
  {( _8 U: w8 L公仔箱論壇豬肉丁         100公克
9 o: R) S9 D( c; j' R4 R8 }tvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜丁         100公克
8 ^: ]( s5 h. ?4 R6 \蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! h9 _' Z5 V
蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com% F6 ^9 R# j8 n0 e( g) U1 `
辣椒         1/2條
& I- X4 O! x" W9 h. n9 i# Z5 C【調 味 料】6 D# C6 x" y7 d" J7 Q0 T1 R; E. N. ^$ \
鹽         少許
1 k9 c0 ~$ f! _* q8 `香油         1小匙) Y. H. ]/ @6 x) t1 A. ]2 {8 w5 _
醬油         1小匙
, y! \& S) T( B
( L% W0 ]2 U( m) ^, F/ C1 m; I( O【做　 法】" E. Q  u- Y6 V) q) Z
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
1 m! X6 f: m. A, v9 X2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇: g' d' r* m: z* B# s8 W" \
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
: c# e0 O+ F0 x& \' i9 ]+ y' e公仔箱論壇4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& \  E' G7 G6 P4 q! c
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  x% U5 t0 A5 f6 H3 E9 M2 w
火腿蛋炒飯( W2 q; t, U0 G6 g: O7 D1 g) ^  W
【材　 料】
- g' Q' b, g- p) e' ?7 [( L8 I' }公仔箱論壇白飯         250公克
, M( l6 M0 Q7 ]0 R- `  Bwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/3顆
# a6 u: K8 t3 _6 Y7 Q紅蘿蔔         30公克www2.tvboxnow.com; t1 D+ N9 H% A4 C, ?
火腿         2片  J9 w) P: Q; t# g/ v
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 i# t/ d  q4 K" g0 M2 w) l; w" L6 d6 D
蒜頭         1粒
' h* {7 g3 n& s# P; y' i$ u& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# y0 F8 K; x$ O; c4 [: r1 z( P1 W
雞粉         1小匙公仔箱論壇6 C+ P: p, r$ c8 D7 w
醬油         1小匙
  |6 y% k" ]: P9 a$ v7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
1 r, k' z' c7 E8 Y白胡椒粉         1小匙www2.tvboxnow.com* h* ?, v) x  d
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( ]4 f' k9 c% U6 H$ e+ R9 V

- }( M6 J( l9 s0 |www2.tvboxnow.com【做　 法】/ {5 l1 z" X  I; Q' W2 X: g3 ]
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
. K5 H( [; @/ Q, V: E+ o# I4 I' T公仔箱論壇2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) }2 o4 ^( o& }+ ?1 K
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
% j0 ~% w9 a" d( t& vwww2.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
+ q- h, Z- p2 T: N  uwww2.tvboxnow.com5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

BeiDouChef

3 E. ]5 I: t* q) j6 Ytvb now,tvbnow,bttvb臘肉炒飯2 J- O7 S3 |/ i! J+ a, e
【材　 料】
7 {! ?) w% u3 ]2 O4 n* vtvb now,tvbnow,bttvb臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 e. B4 S, p; [3 `8 q' u& F
青蒜片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A: x5 T1 E) m) p, U' i
辣椒片         10公克
; f$ O2 f6 @  n: K: I- `: h白飯         3碗* B; E5 b; j! v# T& t
雞蛋         2顆6 ?" H2 Q" T% P- E
【調 味 料】$ x$ ^# S0 S6 v: a& a% o
米酒         1大匙
* h3 ^! M1 O; S! X公仔箱論壇雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F. p" h1 t$ D& s
醬油         2大匙
8 ~) x- ?/ ]' R胡椒粉         少許7 M8 `/ Q$ s% ^6 l* W& v+ p- U5 C& f4 z

. u  ~, E) @$ a4 j: \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# d7 T3 \2 p+ Z
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
' ?% J, n" |. f8 h1 ~  D! B# c2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
* N6 ?  y' O: @, t7 q1 bwww2.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

/ U# u8 j; [' N. L. l
鹹蛋炒飯www2.tvboxnow.com8 M' q: u; b' a2 C  l6 i
【材　 料】3 T" K" U( V* {+ p- w
熟鹹蛋         1顆
. R% J  L3 m0 kwww2.tvboxnow.com蒜末         20公克
3 ^3 @+ w! \- Q  H5 D- _6 a4 h8 bwww2.tvboxnow.com蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e$ _/ E% K+ M, h  L
白飯         350公克- {" g/ A0 v" p% `2 |
【調 味 料】) X/ U  v) M  _+ f) J7 p2 N$ K) S
醬油         1大匙公仔箱論壇- w3 L* @2 j0 g1 u5 o7 O
雞精粉         1/4茶匙
7 }4 ^  |9 }8 v; }% M$ M公仔箱論壇白胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& S3 Y* [, V# M1 \5 ?7 k

. @# \1 \8 f1 m$ |+ @8 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ ]  |$ l' K! h* M  [( q+ M1.熟鹹蛋去殼切碎備用。  c+ h9 B4 @- G7 K4 O6 y
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
( J, o; L8 X) Fwww2.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com- K. E5 u" b! x. D% R
菜根香炒飯
# H+ G9 ?$ b# \5 S7 s, O3 a) d3 U【材　 料】
* `7 q8 L# P$ }6 _0 _7 }5 p米飯         2碗
$ Z  ?5 r  t1 X/ m9 O" Swww2.tvboxnow.com素蝦仁         10隻
! @4 ]' Y0 |7 I! L5 E$ |鮮香菇         2朵
5 ]/ L" L0 J! X紅蘿蔔丁         10公克
+ W3 b, f2 J& X7 r$ {# W  Xwww2.tvboxnow.com玉米粒         110公克& Y9 u7 t2 U* \# N4 v# q
枸杞         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E: L. U" H  r  v( \/ s1 }& K
青豆         5公克
% f# f* ?) V' z: Y. k公仔箱論壇蘿蔔乾碎         55公克
  ^3 q7 T2 @2 u& k# B枸杞         少許
2 I) P8 G3 l: b1 N: A; Q9 zwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
" \8 ^% U9 e" O: y( E. S6 o; t4 l) ?鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com! v- N* i8 j. {# p/ Y' e' Q. y
素高湯粉         1茶匙
& ~, z) U' C/ o& }% P; i胡椒粉         1茶匙公仔箱論壇! T  K# c$ ]. j0 v" W) i
www2.tvboxnow.com$ Z" }8 ]& x/ J
【做　 法】. I! z$ @0 B+ Y7 \/ N
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
+ }/ Z+ W7 n; m& f7 k, I! c3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v* i  b; F) ~6 O
辣菜脯炒飯
% |8 `$ ~# }( ]1 B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) }! P( _" f+ x$ }7 L$ P8 q
辣菜脯         25公克公仔箱論壇# r+ ]# \5 y# f, _  d& S
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e& a2 @# G: [: M. h& U
白飯         250公克4 }! E8 Y2 n# q5 r/ k
蒜末         10公克
7 ?; n, g: y8 z/ ]. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         15公克
' g0 Y; d, _1 W! Z9 w  h* Y, }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
9 T: w8 i3 x, l( L1 n7 s1 s; Z公仔箱論壇【調 味 料】
. |' k/ O& u) A2 L1 s) k% K' G公仔箱論壇A.米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& W$ ^9 u0 e9 c; R! o7 H
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) E6 D0 g/ {4 C  {
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; o1 [4 D- f$ V' J. K
雞粉         1/4小匙5 ?3 x5 _% n# {" `& f
- u) {8 c- y7 H4 Z" U  i
【做　 法】
8 L  P& Y9 y% S9 K1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。, q: q0 U7 N, V; D3 R
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
. @6 ?9 L9 s' Z# H, j: i3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。4 X. I( y# I1 [
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; I3 A% d& u% D! h/ U1 }5 Y
泰式蝦仁炒飯
" N0 }+ Q: g& d. F1 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& K: b7 w/ m4 L5 A3 |5 j& o
蝦仁         80公克
0 [$ l+ m) q% ?3 o1 Ywww2.tvboxnow.com白飯         1碗
3 O4 G2 i; y4 e( p雞蛋         2顆公仔箱論壇: A4 W) y! d7 h! e, i9 ^% T9 u
青豆仁         20公克. Q) p1 S! ~9 f+ F4 P, W8 w
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o- A; N2 I" J0 E
蒜末         5公克公仔箱論壇0 p2 {% B4 s5 f+ R
洋蔥         10公克
$ O/ v2 k% P9 L$ P. ]4 Q* `沙拉油         20㏄2 C' M; i0 J3 ~/ I0 j
【調 味 料】$ g: i: ?- b$ o2 W0 B3 X! b
A.魚露         20㏄
5 o9 e7 f" c- o/ y9 Q公仔箱論壇蠔油         10㏄7 G1 B0 Q' ~/ s9 F' J9 x# v0 g
糖         5公克
  m) b- x% P9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.檸檬汁         5㏄公仔箱論壇% o. @. l  T$ \0 x: A- Q
2 V* n& }& {3 {) A  h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 g/ }# F* ~( f+ @
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 D% A9 W2 N/ X6 U. @
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
1 m2 b4 k7 z7 \) b1 X0 B, a3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
5 ?- a% ?- V( l4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

- r5 e- B: ]- R, Y/ p  l
美式海鮮炒飯
( I  a. Y; G8 K; o6 t0 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" N- C, H; e! B9 `% |4 \
豬肉         20公克
3 Z" m, A$ y# B+ p2 q去骨雞腿肉         20公克
# j) N- U- X: ^; Zwww2.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
, l' `6 [1 y1 `# s9 lwww2.tvboxnow.com鮮蝦         2尾
: h3 Q4 K6 i4 I0 ]8 f# W; f& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克www2.tvboxnow.com9 @1 ~/ Q. Z& ~# e/ q* ?8 c' b4 s
青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( p8 z- X; o) J- ~/ E8 ?4 N" m
紅甜椒         10公克
! e( [$ |: o* {% l% s5 w; _公仔箱論壇洋蔥         10公克! Q  j; ?8 y6 [, Z& S; s, R8 g
蒜末         5公克公仔箱論壇, v) ~/ x- m2 K& Q, V
長米         200公克
3 p  k. y* _. J4 x/ U公仔箱論壇雞高湯         400㏄
6 x7 G' q# n9 _! V% Y! X% {3 ^www2.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
% ?0 X6 Q" n# x鹽         適量
4 f5 M" U% I6 H" a2 N) n0 K' J0 ~
6 d9 [/ ^$ M' k& l( n3 F公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com! l; j; e8 ?# a+ `
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www2.tvboxnow.com$ }  \6 S* j7 J
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
( F  V* W* M! o  D5 o* }6 T公仔箱論壇3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
1 F! S8 }8 O* y- e9 ]' U9 ^2 D4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

" \; K) o5 p$ y7 U1 S+ d7 M
沙茶羊肉炒飯
; c3 j8 @; l" K6 M1 p* A【材　 料】/ Z( t0 x) t- \; c. g; f* o
火鍋羊肉片         100公克www2.tvboxnow.com  D- s) N0 `' R2 s8 f
空心菜         150公克& R. j: x% W1 z
紅甜椒丁         20公克3 I8 t! v' a: f  K
熱白飯         2碗- r  a; V1 W1 _# B. @
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; P7 d. A9 `5 K$ F; K8 j! \8 e
薑末         3公克
7 U) N2 u9 P5 `0 ]公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 r2 h! A5 X7 _
A.沙茶醬         20公克
* T  m7 j& I3 O; T4 s1 ]0 {/ a公仔箱論壇蠔油         6公克  x3 J0 m$ y( f2 X
酒         15㏄
& A% Z! r* _# cB.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; D$ x3 h# r; N
【醃　 料】
1 ]) }7 b( J7 l9 j3 ?醬油         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: g* T% T, F* ~; K/ ^4 `8 y
酒         5㏄
# B$ ]1 a- K' p! {) ]& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         3公克
- \- }4 H0 ^# X8 K6 t1 {  q公仔箱論壇公仔箱論壇7 o. i+ ^* j9 B7 V1 V1 M; [$ {2 q
【做　 法】
4 `) C2 _& o) I. B( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
$ R  i& M$ b5 H# c. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。www2.tvboxnow.com( K! d, N/ e$ G
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。www2.tvboxnow.com" Q7 I' \; N$ {7 O0 I
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

BeiDouChef

- Z0 N% d/ n7 l3 Y( ?  xwww2.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ \( Y) i/ O! c
【材　 料】
* ~4 `! K# p; P  w- \8 {/ s去骨雞腿肉         80公克
' l7 T* K) F# R; K* B7 Cwww2.tvboxnow.com洋蔥         20公克
4 q+ W3 x1 U7 o! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         10公克
$ h7 }9 \* s% f$ D6 I2 m- r蕃茄         50公克4 v& }1 b* c0 q$ S" r4 o
青豆仁         10公克
/ t0 G& Z7 ^& x2 f4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克' |/ R9 h5 N0 T5 m7 y
雞高湯         400㏄
) g( f( d: _! y' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
7 d! [, P% ^; D+ q( a, d; T" K6 ]1 t8 ywww2.tvboxnow.com【調 味 料】
. Q% J. B6 F. U7 H' swww2.tvboxnow.com辣椒粉         5公克
6 U) \. B: _$ c; e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
: s: N3 E' E, ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量* H8 W3 k! H: ?5 m

+ l1 q) b0 X, l/ }【做　 法】
  Q# G& V8 k* r" k5 e: S: pwww2.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
0 l& I0 J$ }: {  W) s5 _! zwww2.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www2.tvboxnow.com6 I  Q0 E0 K3 U* e8 `# R- L, \
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

/ B6 R- @/ T4 R0 s
蒜味香腸炒飯
9 H7 A  {/ v: r5 _【材　 料】
# m' r+ `9 b* y: Z$ P. R5 }tvb now,tvbnow,bttvb香腸         30公克6 G" E% e& z: O; _
蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( o7 {2 Q  K1 J9 W: l4 n
蔥花         10公克
. W3 d- T) D# h5 g紅蘿蔔         10公克
/ z* d$ N- o  J3 F3 X- n  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆www2.tvboxnow.com& d9 {4 v8 y( A4 e: n
白飯         1碗公仔箱論壇$ f: M4 w- B- N/ F
沙拉油         20㏄: m. N" w# Y3 y
【調 味 料】www2.tvboxnow.com! U: y) X- A9 c9 N; m0 e/ r( _
鹽         適量
8 z, ?- |, x% y* @; p白胡椒粉         適量
0 {5 i/ X; K$ M; s5 b7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ I3 {) N6 P0 q公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com$ ~. @1 m3 N; g6 ]0 K
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www2.tvboxnow.com6 d3 `& M8 y$ |! n# V8 |
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。www2.tvboxnow.com  A0 F/ F/ w1 n/ ~
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

; B, R' L8 O. m$ {2 D$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯
( G; }. t0 Y% w' o# twww2.tvboxnow.com【材　 料】
: }5 R- H1 N) I9 w" s' t8 w7 Mwww2.tvboxnow.com香菇         20公克
- s6 @: s. i7 P* ^tvb now,tvbnow,bttvb洋菇         20公克
* K* B* Q' E2 w青豆仁         20公克' R% X8 Z1 d& G% H( \! O4 {% `  l
玉米粒         20公克2 w2 @- N  S1 r# c# P6 V: n" ~4 \
香椿         20公克
! n! R( T% V+ [8 ?( z5 r' ]& C公仔箱論壇白飯         1碗
9 R# X/ V2 G5 [tvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' [* H9 i" p1 a6 X7 e# X: E, }
【調 味 料】www2.tvboxnow.com- @6 }, L/ w1 I) f) F. q% a5 ~& B
蕃茄醬         30公克2 j4 l, q( [( S4 N
鹽         適量3 N  P" D* b; A) R  Z2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ @, m4 y+ F, c3 g
【做　 法】' A" b4 p  V$ h+ B6 a5 i) m
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。' H2 W) E+ L- Y  v# T0 s* y
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。4 \* A% u. F7 X4 w2 e/ P
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' f: Q4 I; F5 j3 `8 q. `3 m
咖哩炒飯公仔箱論壇& Q% @( w' A5 V! S7 j
【材　 料】$ ]  t  g% l2 U- d  R! P2 W3 X
豬絞肉         20公克公仔箱論壇, F3 i' }& y+ B
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" L) |, O" C# O0 [
洋蔥         20公克
- N4 f  P3 s" ]: w3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. T! }0 M7 y- ~- B
白飯         1碗
5 |8 K: e$ k, H- l2 p7 m4 F沙拉油         10㏄* S! @6 K4 M" [! r
【調 味 料】
4 ~' |  t; ^9 @8 R6 ~- j: f$ atvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         20公克
4 _! c6 }  s1 y/ ^1 ?- I鹽         適量+ D+ ~/ T: }3 i+ V) @
白胡椒粉         適量
, `; E" O( Y% g3 G' Q7 f! p  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 o9 r; h- |% W0 s3 e
【做　 法】
& F% n1 [5 D, q0 V1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
# s  y: {* Y: ?" ^) Twww2.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇, g/ t% c* x* q9 O
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

+ _2 W9 P3 A0 j* r4 [) L寶島炒飯
6 u- H6 e5 j" ]www2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  e6 ^1 b. h2 f/ O4 _' r9 |3 E
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇5 B2 I/ A9 E' R5 L0 ^9 ^! G6 d, s
青椒         10公克
+ d: J- f; D6 P2 Z! u- f' Z  nwww2.tvboxnow.com洋蔥         10公克
# c2 L2 j% [. m6 ]5 p- E3 v  G# `蔥花         5公克
/ P9 ^; ]9 S+ T! z# o. e; J公仔箱論壇雞腿肉         20公克
/ b0 R  b) M8 _3 w, X' t蝦仁         10公克
0 w0 m2 k% N, s' M& @$ D. N4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆www2.tvboxnow.com% O, K9 J  t; z
白飯         1碗
0 x7 C/ ]0 k# v4 M, ~" O4 @www2.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
& A0 t" n2 Q; R$ ?7 O  wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( G, [* Z. S* T7 R5 {- S, M( b
醬油         20㏄
& V8 A% T8 p& j4 ]鹽         適量
- H( X8 D! R" u7 o4 M白胡椒粉         適量
# j9 b; o) F3 H3 M1 P
5 r9 |' p* a- {/ M3 ~, _) I【做　 法】
( S0 a7 |- X" u+ i$ j1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
, b2 W  p7 u- x( y- K2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
/ c* I, r+ m, D9 b1 u3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

BeiDouChef

( F- b/ l+ k' A  J0 P: o$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揚州炒飯
/ j. |- d1 \! H* `6 n* C公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com; @- \. {8 g" e5 U
叉燒肉         20公克
; K8 G# g/ ]0 k# G+ `: d蝦仁         20公克
1 O8 t* q+ e  owww2.tvboxnow.com蔥花         10公克% a( x7 H6 ]( M
美生菜         10公克
( G* C2 S' g0 X) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
5 y  V% K2 Z/ N6 X; ^& ~+ K& v白飯         1碗www2.tvboxnow.com1 W1 V, e. r0 B& R8 M, Z
沙拉油         20㏄" Q" m  k+ W, _0 m; w7 J0 s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* W0 `' _2 _. K4 D2 d; D
鹽         適量
2 Y1 C8 j# y/ A) {. {www2.tvboxnow.com白胡椒粉         適量公仔箱論壇; P8 P. d) f& ~4 t6 r9 e

- {0 m' Y! Z2 D9 [, t9 |& P7 X' Lwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. {# s, d; Q+ Y/ \( K
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 |- q: T$ K# Z  [& Awww2.tvboxnow.com2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
- F8 w' D" S; @; R0 j8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。