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焗烤紅醬蛋包飯
/ a! G3 E7 [" E5 H" o9 n- @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* Z, R# K& G( G' c
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r# M, t+ |/ _* D% a* r* N$ h3 ^& T: E
洋蔥丁         30公克
7 ]; m1 r4 C7 m* F! R& `雞肉丁         50公克
/ B3 v: l& m2 g9 U: T8 r: C白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 `1 W4 }4 [+ h' G" j- c
蕃茄紅醬         2大匙www2.tvboxnow.com: z2 `" `9 j3 }  v
雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. F! Z: m* ~# r! i) s
起司絲         100公克公仔箱論壇0 V6 @% ~; X( R3 R; b
公仔箱論壇9 s$ S6 w* `) v2 C
【做　 法】0 m: v& ~* k" ^9 c
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
  ]! t+ X/ i* w7 S: V1 m7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
4 ^2 ~% d, p+ M$ B- z8 d0 X! X公仔箱論壇3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 ?* T' m2 p  v
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。* b3 t7 Y. n7 b: p2 c0 ?
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇% Z0 i  @& p! O& C+ \3 v
焗烤時蔬燉飯8 Z9 K( b" y& ?
【材　 料】
" V+ `+ }3 J9 G/ j公仔箱論壇長米         200公克
1 W' o5 y; y6 J" \, y橄欖油         1大匙; ~" L) U3 Z# W
蘆筍丁         50公克
9 U2 b# w6 R. m, \; S$ q( Bwww2.tvboxnow.com紅椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" ~1 k# L  h. Q1 @3 o" j
黃椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 J, a( Y$ Q1 P2 D* j; o0 S
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇) a1 L, E) W( Z3 X+ m
南瓜丁         50公克  K6 N) u# v/ b
高湯         500cc
" g. F" L3 h2 v4 v/ m+ O$ K4 awww2.tvboxnow.com起司絲         100公克
6 {3 O4 G/ `2 z* }0 \9 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 t7 A/ W. U# o4 A$ @4 O8 S公仔箱論壇【做　 法】
, t  y* @" \- ~  g6 ^$ M, ]& C( s2 pwww2.tvboxnow.com1.長米洗淨瀝乾備用。
! D1 ?/ V; [! D- q5 G+ x1 M- {公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
/ V/ U; P- j6 ~) `  ?, gwww2.tvboxnow.com3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。公仔箱論壇9 r/ u* c9 c0 V0 B6 c/ o, u
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤乳酪風味蛋包
2 S! I9 U0 f1 L1 e2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇: v5 c. x/ |  {  C
綠花椰菜         50公克
7 v2 I2 ?# D. mtvb now,tvbnow,bttvb香菇         25公克! ~' w9 E# E: E- _
蘑菇         25公克
' F9 j9 `0 j, g! G: p% e杏鮑菇         25公克
8 N0 C4 K$ T$ }* T( h7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莠珍菇         25公克
* p) A: r( t2 |4 X4 H6 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒水         適量tvb now,tvbnow,bttvb: z' i* Q( ~9 ^3 W, s; G
洋蔥         50公克/ O1 v9 J& E  `6 M8 J
培根         20公克
2 [1 r: |. Z) k  F7 z: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
* W9 q& h) P! J6 `& e5 Q! Y# [公仔箱論壇奶油         50公克8 O! C# i$ L+ u5 B& u/ U
白酒         15㏄* K! ]" e% I6 `; b1 h3 X( h
原味雞高湯         100㏄
; G$ n/ P" d7 y2 q2 v  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克) ?9 h/ r2 B9 B  ]" d  E" k
鹽         少許
0 d) T/ q: q0 [6 X公仔箱論壇胡椒粉         少許
4 e4 [, {! U# Y5 @* @/ J1 e公仔箱論壇蛋         3顆
; n" Q8 n  V% h0 i7 I% G$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪塊         20公克
7 F6 B4 T2 S% k7 G; f公仔箱論壇乳酪粉         3公克
  g( X" B$ U8 l- Z( Y公仔箱論壇原味起司片         2片www2.tvboxnow.com! h& ^# J; y* }) u7 J
公仔箱論壇  B. S* g- ~4 f4 k+ m0 d& Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 m2 w  J6 I) G+ `
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
" E3 l1 U# D2 v8 u4 G2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
. C1 N! e$ N/ n- Y- f8 a9 n! a5 d5 ?公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
1 E6 R% a7 d4 `+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
4 S$ a5 T8 {4 O5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: e' n& `0 R$ ?; ^
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
. A% @9 U6 b5 D  D0 c6 O公仔箱論壇7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' O4 ?$ g( v$ C" N/ s8 i
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
/ Z6 N1 g* P+ t公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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* e+ ?: Y3 Z8 {( J& B5 \蕃茄芙蓉焗飯www2.tvboxnow.com1 W  P* V8 p  K/ _* F2 ~9 c/ T( m
【材　 料】- ~# f1 O$ K, f+ G
里肌肉片         50g
2 E4 i7 o" v! _( X8 t/ a, S1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M9 G$ x' A( h6 |' s
雞蛋         1個www2.tvboxnow.com2 Q" C: {- ?% l
蛋豆腐         150g
$ p5 C, M. X) E( H; l8 f洋蔥         1/2個& N! J2 Z  j* D  g: L( I* a+ q3 H
起司絲         40g
9 B& @7 s$ P. ?( r+ Q白飯         150g
3 M6 u3 Z/ H4 R: X4 K7 uwww2.tvboxnow.com
8 |% I  a/ }! {8 t5 E/ G- s! n9 G公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h2 G" f1 y% @
醬油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 C9 o  O$ G# l  U( w- M2 E
糖         5g
( y, K8 p9 a8 s, ~7 F9 F9 Vwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 |) T# F4 \: Q" l2 {
水         150㏄
! f: e( A" X/ X  V) q2 M太白粉水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" z! o$ J& d6 R% K
公仔箱論壇# e9 q8 T6 z# n* J: }
【做　 法】
- ~" {8 w" q7 \. R( a7 c微波爐作法：  T9 U# l" v9 Z: R/ W+ v' [
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
: K/ E/ a& l+ a# L% G9 A1 ~0 B% Ztvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb+ P% p9 m! h# b8 C: ?+ S/ A: U' b
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~3 V1 C! K, ^8 E: Z$ n
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
. g# J, U* q7 o0 ]9 ?) M) otvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 @" |% ], s, c. A/ I
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ \$ q& l5 M: t# G6 W0 w6 C# K
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。www2.tvboxnow.com7 K# B- X+ y2 H9 {' F  ?2 b
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
( t' c) P* m4 Y" s1 B) P5 }www2.tvboxnow.com4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

% v% l+ e& ~* T& e; x0 ?8 L+ h焗烤南瓜飯/ Y2 \& _- @5 p
【材　 料】www2.tvboxnow.com- P: \/ L8 p( c7 \; S# r; O7 }
南瓜         1個
- Y: j- ~# D+ h; e2 Bwww2.tvboxnow.com蘆筍         2根
& |2 n3 I" m( n- j7 C0 k# o1 P0 ntvb now,tvbnow,bttvb培根         2片
5 T7 Q5 Q& c3 ?4 `; Q: dwww2.tvboxnow.com蒜頭         3顆
- b9 X% G5 J/ U& stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
  q! l$ |/ {! ^2 n) y7 v) a6 b: A* \www2.tvboxnow.com白飯         適量
" Z! w) ~& }$ C1 y. V1 t+ B+ |乳酪絲         少許
2 f3 H0 h; t2 _  X, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 c5 }# l2 |3 i) K0 i5 _  [2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇1 B8 [( @+ j9 i  D; U+ z
胡椒粉         少許
' z0 j: G4 G5 V- t& e. `7 e6 l       
& W, p. \- p2 o9 y9 E( Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 ?; v8 ^# W- N% [tvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z3 a. Q! M4 V# o; K
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
/ Z7 A2 ~1 C; k; W0 D9 s; Uwww2.tvboxnow.com3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
6 W4 ^8 u% N2 O3 f, x; etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

  ]' u  S/ L: s9 M% G9 otvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) B+ i5 u) ~& K# D, L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- {+ F  V7 D5 q
雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; j! m6 x% v% [
西芹塊         20公克www2.tvboxnow.com, u+ t# Q% e3 C+ H
洋蔥塊         20公克
: |0 k2 G; J7 K5 ^1 f: R公仔箱論壇月桂葉         2片公仔箱論壇+ Y- p9 `5 d' y( n
義大利米         100公克2 w/ a, Z# @5 p" n0 P
【調 味 料】
  P# Y% u" T, Wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         600㏄3 l+ o' J0 ]/ T
巴西里末         1/4茶匙公仔箱論壇! [7 o9 I9 z: h3 C# a
咖哩塊         30公克www2.tvboxnow.com* T9 K/ U4 L, i: A0 x. c; V( ~
雞粉         1/4茶匙
: z6 H; Q8 j# @* ], Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
' Z# t- d$ j- M+ j$ L8 i【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I, m, y: @# C& e+ s( D5 {' v7 d7 [
咖哩粉         2大匙
% U/ q% x& G8 c$ [# E: T+ N$ C, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄
" y6 S) o) G" P  x1 m% m鹽         1/4茶匙' j4 B8 i- U+ P" n6 a8 n2 ~
        　
7 a- @. v- t& k' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 H3 o- I! }% X5 t2 W1 F7 U- ?1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
) P) D; k3 g. h) mtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
) ?: x8 q7 q" f% a# }9 v" J3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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www2.tvboxnow.com) n: [4 ]  {4 K8 e8 {% ?
西班牙海鮮燉飯
/ `5 t# V* F) N( B【材　 料】
$ r: b' O* H+ F( y/ Q$ j8 F7 `2 q蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 b- `" X/ E" s8 B
洋蔥丁         20公克
9 c4 k7 k8 ?& G6 x6 P% b2 r! zwww2.tvboxnow.com西芹丁         10公克
/ ~$ @& I7 H7 @! `7 J! X* J魚片         100公克
- B+ _7 X  b) e  }1 q6 X" Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
, u6 s7 x8 D* w5 ~0 K蛤蜊         6個
$ ^  l% q: a; Z7 X0 C* v) _: Y( D公仔箱論壇花枝         40公克
4 y0 b7 G+ i7 c7 o6 ^義大利米         100公克. S6 s% g" Y! Y6 o6 R% f4 K! ^
鬱金香粉         2公克
* z# N( r" m+ I- r. n; Y2 P. l九層塔絲         1大匙/ t8 \5 U0 K- q. |
【調 味 料】
9 K" d/ }" m  K/ Q* ?& h! kwww2.tvboxnow.com魚高湯         500㏄公仔箱論壇" U& P" i  g2 l: Y! L8 v
橄欖油         20㏄
" F; d) y& F3 u; p4 L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙; S1 u) j& P( w5 \  I8 v$ Y' u- ]
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 q/ U! ~& H: v. q
3 d  P3 M' \& ?0 D; N% B8 {
【做　 法】
6 H0 K1 n( T7 Y" ?8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。2 a2 k* ?( E6 p) r9 J
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。: Q% v4 f% s5 ]. p3 k' |( T# \
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。2 v/ `6 h# M& l- C  E/ w
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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墨西哥雞肉炒飯
% w5 H. J0 f6 H( I; u& ]# k【材　 料】
& _! E/ B( v8 V5 \0 X+ y/ m6 Rtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克
2 N/ ^1 g7 q/ z6 M1 Ywww2.tvboxnow.com洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 Z, V# p7 @5 V* Q
蒜碎         10公克
" [" p; J' F8 u8 vwww2.tvboxnow.com蕃茄         50公克
0 O9 _1 Z# G+ Q1 A! ^5 |3 M公仔箱論壇青豆仁         10公克
* B; v# P9 q5 h& `' V公仔箱論壇長米         200公克
6 @8 Y/ f: E( K; u% H% }. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
' Y: w. e3 \/ y* ^/ Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
: Y9 F0 e1 H7 O2 W3 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' G5 T) B% r4 q  k8 ?公仔箱論壇辣椒粉         5公克  r% ^% h$ \8 G: f6 Y+ l
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% o- q9 s* k! K' `
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! @7 N) ?& t: J7 c1 b" `3 E" B# Z
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【做　 法】
8 p$ ^( R- z$ f8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。/ u1 G& T' L' k3 p7 w& q
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
, _- a8 t' {: m. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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# Q; a) w" Z7 Q
美式海鮮炒飯
4 y$ s4 R! e* b2 S0 a) p3 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com  R6 }# o8 \" M4 C
豬肉         20公克8 g" h1 N& H: t% c
去骨雞腿肉         20公克www2.tvboxnow.com& r* B9 B0 r3 \' @9 M
蛤蠣         2粒公仔箱論壇$ t% ^6 m1 @) @0 V
鮮蝦         2尾3 F% V$ o# b" ^, H& E: d( _" q
蕃茄         10公克
( b  h, y. k& G" W" r5 t公仔箱論壇青椒         10公克
$ ?& }+ Y# y; w. B" G5 o紅甜椒         10公克
5 i6 `& h( F' F) F2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
. \1 c" q. G# |. Y, [- N7 _' m+ K8 z公仔箱論壇蒜末         5公克
% z' u1 q. ^, q& N公仔箱論壇長米         200公克公仔箱論壇5 P) q& h7 U# d& a; T
雞高湯         400㏄
( C! \4 y) [% d: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
6 B$ R- W0 ~, K6 ~" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
! X! }  j! H" Y( `0 A  O9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W0 a3 c: q  A7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% T& b: F( R, a0 K2 @+ e1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
  H1 w7 V% m4 P* D0 _2 ewww2.tvboxnow.com2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。www2.tvboxnow.com* \6 D6 |& Z4 g# `
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
% Q! G; E  |( L* e7 a/ }1 q) R" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com" R5 Y$ Z0 p4 R# ~) J  S+ n
海鮮米粒麵
  n* y; M* K8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 ^- L* I. k% l! p, J! Z5 I墨魚片         適量
6 H( @, C) o  J  a7 Xwww2.tvboxnow.com蛤蠣         適量www2.tvboxnow.com0 n% L4 }, b6 P( `: x. M& G1 s
蝦仁         適量
1 n- s$ C6 F6 o0 K! D- Bwww2.tvboxnow.com奶油         40g
  X$ g4 N6 z) D* t  V+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb; \2 ^6 g* T/ m3 j  r
蒜頭碎         15g
' Y/ G6 w% y2 M( H5 V煮熟義大利米粒麵         180g
; \" _2 p8 J3 Y. H米蘭番茄醬         6大匙
$ w9 y$ T8 a( @: Nwww2.tvboxnow.com起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, C1 a/ ]. w* M  ]4 S2 R

, e* m- Q* ?+ J* Ywww2.tvboxnow.com【做　 法】  M- \' |3 J1 |+ u- \9 Q
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。www2.tvboxnow.com7 ^( q2 h+ i8 \2 R' F$ F: k4 k$ N
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇# L& q' I! z. c5 c( r$ I& X6 E
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
7 P$ p, b  q8 j& A3 z4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

8 ~9 Q. J8 ~! a1 Kwww2.tvboxnow.com咖哩燉飯
2 `4 g0 H* O* {( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  t- h# H  ~! m' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
2 n. p, V; `0 C6 s) i2 U* ]* p* ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
% G( q9 n$ R  l$ g雞肉丁         50g
5 A& x8 i: _- z- Kwww2.tvboxnow.com煮熟白飯         180g
9 |' s, S% L* G' [/ g6 ~5 w7 z三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 k, u: p9 E& c; O( e
咖哩醬         6大匙( S( V; _0 f, N3 v+ D8 I2 }
起司粉         適量
5 g; ^5 E( j& G; G; G) R9 ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% C* J+ f% I4 Y& U1 H6 X7 g& U# O1 Z1 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" s$ ?: Q8 b8 h. d% Q% J
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 j: d+ o" @" ?9 g5 y; t. Y9 [
2.加入雞肉丁煎約3分鐘7 T5 ?1 S  |0 K/ M
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?  \( G8 B6 w: K: Y& Y7 U
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。www2.tvboxnow.com1 Q+ Z1 \6 F4 ?- ?; h, ^8 H
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 P; a$ q% X% [* g
西班牙海鮮炒飯; T5 y# G5 o" V2 ^( r( X
【材　 料】www2.tvboxnow.com5 v+ v5 H. W& ^
長米         150公克, O+ B# C- v* S; n
蝦子         100公克7 |+ @' s/ r6 v
花枝         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \& ?8 }. v7 H7 s5 B
培根         25公克+ R! I* z7 r! v5 P* H: O& k
雞肉         50公克
" x6 Y5 Q. Q" V) o3 Z7 W7 D: I淡菜         4個
* `/ O# m- w. U3 {- S' w洋蔥         50公克公仔箱論壇) c0 h! r: G; W1 ~) K. Q" U: j& A' b
蒜頭         15公克
0 o* L; d6 S4 n  R) i0 L; A: e% \tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
9 X/ G& y; b+ N芹菜         20公克www2.tvboxnow.com+ X9 }+ h4 `1 g8 n5 K1 f" O
青豆仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( A! y' R  m$ E+ S- I1 g- ^
雞高湯         250㏄  n: l4 f1 w2 N7 l3 B
番紅花         2公克
5 U) S9 i7 f% ?無鹽奶油         30公克
4 v: y; G- [; S/ R, U6 `公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 g' s: r# X( F: F
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ O3 H- j" P7 s* u2 \
胡椒粉         1/4茶匙
3 ~2 V1 {0 U% |$ {( I) E
, M$ `4 s- n, }6 l' jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  [+ H: c1 ~, c, K0 nwww2.tvboxnow.com1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 R, e/ w/ T. }5 S+ |" f+ I
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇. K* c/ {! ]( R) `) E
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
) _3 p( d  K/ h* \" d, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇+ M; k8 O# s2 c' X2 R
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W. ]0 G/ Y3 h1 r  L
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
+ {: O& M/ Z- \% |: Q. j7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

% k" A) b; f, v2 x6 r: E6 T& y( Ywww2.tvboxnow.com鮭魚奶油燉飯
+ j. N5 v0 w- x9 p, W+ Jwww2.tvboxnow.com【材　 料】4 o# X: P# z* _0 W$ P) f/ \
洋蔥末         50公克
4 j8 M' Z% S: y7 @9 r  @. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克
' L6 R. ?# A* G" v義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇+ i) N, K/ Y5 l: R6 _. I% d2 H
動物性鮮奶油         200㏄
/ U% Q- m3 a' p- @: T1 t0 v! ^& y公仔箱論壇北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" M  n8 g9 J4 n; I& B( ?
薄荷葉絲         1/4茶匙
' O* E  R2 [9 r% j- R% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* w4 w* t) S4 r0 b  A1 hwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙# P, a3 h4 R( R. ?8 M
白酒         2大匙www2.tvboxnow.com2 p- `& Z5 ?8 L2 }0 w' E
魚高湯         500㏄
3 n5 t. w$ V. |tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
$ v! Q( @4 B- A6 v- k' b" a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 I. l+ b& l9 S' G6 b- x, ^. [' V
【做　 法】公仔箱論壇1 M" d7 d+ O, p  B9 v9 q
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
, L8 x/ P" O" {( M/ N, Itvb now,tvbnow,bttvb2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。$ R# M, ?- k& a9 p3 P0 e
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

1 a; ?. F$ {! Ewww2.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯
0 i6 x# h+ X* v0 R+ }$ ?+ t4 J9 `【材　 料】
6 }  W# {4 }- ~+ S' s, s) N7 r' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         300公克
' v6 H2 X4 v/ i0 V$ P  s+ I' |, T洋蔥末         50公克公仔箱論壇: V3 U3 r6 s. V, K- Q1 x
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) y3 g6 J0 q4 M, O4 r8 o
義大利米         100公克
5 r3 w5 R! Y" r; l. |8 ?動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: c* U) K4 f1 q% ?+ t- [" ~
【調 味 料】
' ~# y5 @) Y+ K. j" Otvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
* N6 x" F! C% u7 H2 hwww2.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/4茶匙
1 u# e! y. C+ e- n( J0 twww2.tvboxnow.com起司塊         10公克
1 x1 A1 B1 {7 M: d8 Ewww2.tvboxnow.com雞肉高湯         800㏄
4 L& s; G% k# Q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】www2.tvboxnow.com# ?( Z+ E; ]( a/ D$ w
迷迭香末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  X3 b4 N: t* e1 O
白酒         30cc
+ |& p" f$ M' T) Z$ Z* r公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% _% a! V0 L% o2 V- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t( o1 C! f% M) ^- {8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# e  s/ T- s& m4 ^; P. W公仔箱論壇1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。公仔箱論壇) y0 I: \6 [& M# i9 N6 O
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
( `1 l' r! G* ?. y# V1 Z* B- G3 pwww2.tvboxnow.com3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。1 T* A6 p3 ^8 t8 c1 t
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。