BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 x3 n/ d9 u2 A
焗烤紅醬蛋包飯
/ A6 ^3 b/ ~: U( x' y& K4 twww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇. N2 w% q! U- [
橄欖油         2大匙
' m4 y2 ~& h% D4 B! c/ X0 `' }www2.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克www2.tvboxnow.com1 F9 Y7 ~8 d& @3 Y$ G; Q( d* c( R8 T
雞肉丁         50公克
6 h( g" d5 F2 W2 u- L9 s1 z: N公仔箱論壇白飯         1碗
7 R* @8 w8 [# l) ?- K) t4 {' L公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
7 f% Z# f( l. p1 n* V4 `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個
' J, s9 B/ u8 ]' i8 h( [' H- T6 p+ ^起司絲         100公克
( B. n  S$ B- b; j, X
/ u6 e1 e* c  f4 {9 g+ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com8 P) b3 I& p; v8 x
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。7 Q% r5 u2 ]1 L
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
2 f8 x- J# L  dwww2.tvboxnow.com3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
6 ]. F  f% ^# Y4 O' t' H4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
7 v3 g$ g5 w( k$ C: H5 a' p公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

, m, e# a$ H9 S2 H1 l6 }, t4 @
焗烤時蔬燉飯www2.tvboxnow.com( x! q$ A! [- V# D9 [
【材　 料】
% N; N5 k" B3 o長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' x+ M, v$ x! M# A6 Z. b
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c# G" I3 L0 o$ P
蘆筍丁         50公克
! e6 z: ~* }0 C$ O: n2 L" w紅椒丁         30公克
* D' j1 V9 X7 C& o' v黃椒丁         30公克! C4 _3 s/ I, g( _. A( e  ^7 ^
洋蔥丁         30公克" P2 i0 l, V& ?& w* l
南瓜丁         50公克" L8 J# ?3 o! l
高湯         500cc
3 w5 B  Q0 C. l  z起司絲         100公克* G8 M; t1 P9 H) D+ B
! I% E6 V7 D3 Y- g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z9 H0 z+ ]7 ]6 X+ J: }$ v% q
1.長米洗淨瀝乾備用。5 }  w1 N- V. o) R+ f
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
+ ]% A1 ^. X  zwww2.tvboxnow.com3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
" T4 Q* x2 B/ N, R' l; n6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

# }8 Z9 T) l# n: P- ]1 n
焗烤乳酪風味蛋包
: N) c. P8 _! ]6 P【材　 料】! L% L7 A! Q% d/ o6 w2 Y, d. p
綠花椰菜         50公克公仔箱論壇; t9 }- m" _8 `! Y4 N1 p  G: D
香菇         25公克
4 o, d" P  G; s% m3 {  o7 Utvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         25公克公仔箱論壇7 b! C; @- d! Z- t; v4 ]
杏鮑菇         25公克; [% C, R% a2 G: ]; c% q7 L/ ?1 u
莠珍菇         25公克
! R3 N0 X* s, H. P公仔箱論壇米酒水         適量www2.tvboxnow.com9 J7 d  S) V0 z5 a
洋蔥         50公克
. E. J) H: ]& L/ B; L1 qwww2.tvboxnow.com培根         20公克  W' o" F9 U- X" _  n5 W9 W
沙拉油         20㏄www2.tvboxnow.com5 m" x) q8 p, |. W/ U( Q
奶油         50公克
$ ~" K5 F& T( G6 t5 }6 I% j: _2 W白酒         15㏄4 T- |' P, D' R/ t) u! z: o" r
原味雞高湯         100㏄
3 _# s$ M6 P+ ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 d4 d  ^6 z# T6 b4 ~4 u
鹽         少許
, V/ |. M$ v- c1 G4 r! n9 q- [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
, l: k% t7 R) V) d2 h- e3 C) }蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 u5 D  u( m* u2 v0 V& q
乳酪塊         20公克
$ m) z0 m( b& R8 K+ K公仔箱論壇乳酪粉         3公克www2.tvboxnow.com1 b0 b$ _2 h8 u4 W: d: l
原味起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! W- z2 T* D5 C+ \: c
# ?- v- u# P0 b$ X& W, f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 _1 \4 W& e! [# _
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。www2.tvboxnow.com0 L& \8 S3 @9 Q1 _# K9 b4 T% y
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }" i- K2 K# ]( B& t
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 C5 h+ p4 F" ^) L$ Y
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。5 y# r  F. a% j3 j! A- m, \
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
4 @* o9 S0 G, {) t2 V6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。www2.tvboxnow.com* o4 S& h# j* g, c
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。# I, b2 T9 {+ I% l* t+ h% V( J, |% {
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。2 K" }! `9 P3 c( {; d; i$ p
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com) P" x3 E: s3 m. v* V* Z+ K; V5 `3 G( m
蕃茄芙蓉焗飯
$ m# T6 T3 @* Q) ~+ I$ \公仔箱論壇【材　 料】
. Y  e0 o( Q8 E8 C公仔箱論壇里肌肉片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 P8 P5 _0 \7 P( j. q% G9 W
蕃茄         100gwww2.tvboxnow.com% T% u& N+ B# k* c8 v* s" m+ U
雞蛋         1個www2.tvboxnow.com. ]' }- Y1 V, p5 s4 a/ N  \# R
蛋豆腐         150g0 \( p6 c6 E# a& E& q0 _: N
洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com% B3 p4 {. L5 H8 Q4 }& `
起司絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb  W; ^0 J. k9 w4 C* x6 J8 o
白飯         150g
9 Y) _* w9 c' F% Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ H9 z& `9 l) l【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- a/ s: T2 l' t: b, E. Y1 b
醬油         15㏄公仔箱論壇1 C$ i! P- f( H
糖         5g
; k) `0 ~/ a9 L6 jwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         15g
5 w( M9 ?+ X3 B& w公仔箱論壇水         150㏄! O. r1 K" D# y1 z1 p; @
太白粉水         15㏄, D, v: s/ }1 c0 M+ @* q( T; ^6 E
' h& K: i4 A0 B# \; z
【做　 法】
1 G2 i. j; z% b公仔箱論壇微波爐作法：$ U- X& p( L6 j0 |; s  e) F
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb; W& S, V. E: w& L; g% R
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。www2.tvboxnow.com3 P" \- K% }1 z9 Q6 W( y
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。公仔箱論壇6 F. Y& [  }5 v/ I
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y3 s% T+ ]% A$ e7 J
電磁爐作法：
& g0 v0 N' m5 J$ d8 K1 O公仔箱論壇1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
, c+ Q$ U* H6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
1 g; N0 U# b1 q- n3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。www2.tvboxnow.com1 P7 u1 q4 P4 Z9 v% F
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com+ P+ ^2 i" z3 V) s
焗烤南瓜飯2 d  M7 g" |* r/ h
【材　 料】
# J; F. ?6 }' X5 D5 X南瓜         1個, h) ?! n' K- s7 n0 b
蘆筍         2根公仔箱論壇6 c2 x- _0 b( }) C0 ]: b
培根         2片* p6 L. T' u9 n4 {: j1 N
蒜頭         3顆
) P. q: a" q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻
7 N" \7 k' J' S8 g8 V8 ?# |白飯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# q  ]0 z# T
乳酪絲         少許
+ K4 ^' Z" m& X0 R4 zwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
) ]0 m* Y2 ^7 f0 d6 l" A鹽         少許
* z- ]& {3 p3 Z# r( g胡椒粉         少許
$ d4 \$ |4 m6 y( x2 |* ]7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com9 V' B( f/ H; B( x3 \
【做　 法】
: Y: ]& y3 U: B0 o2 G+ V1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z" P+ A) y" y4 h7 g
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。www2.tvboxnow.com, V3 l' o8 J; {: t7 G& \0 K
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
# }- Z: z6 h( `公仔箱論壇4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

公仔箱論壇% B3 e2 J1 j9 r4 ]
咖哩雞肉燉飯
8 H! u+ ^7 T& L【材　 料】! h: e) ^3 }) l6 N) `' P4 r  ^
雞腿肉塊         300公克公仔箱論壇6 y4 G. o& f8 O4 |  o
西芹塊         20公克
% a' g8 Z0 t" F- [1 r0 a7 ]洋蔥塊         20公克2 q' v7 [- V2 z4 C
月桂葉         2片公仔箱論壇. `, T, O3 ~/ T: {" \  {
義大利米         100公克
8 x0 N$ G& [9 e2 [% j( itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  m, [5 o5 b$ P1 t0 D2 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         600㏄
# E1 |$ T9 ^9 R6 p# G+ w* F+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1/4茶匙
6 X  u6 R2 e3 e4 E! i$ ]5 Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         30公克
# g1 [. w( u- H6 U* _公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
4 }  F% g4 j5 @" G# |公仔箱論壇橄欖油         2大匙
7 G2 b8 U" |5 y, \. i$ Kwww2.tvboxnow.com【醃　 料】; @& k6 d5 ]2 a$ P* d
咖哩粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 I9 O) M) u9 B  ^4 `5 C
白酒         50㏄# F8 ?5 k, E$ O  @0 j! n4 [
鹽         1/4茶匙- ~, v3 t5 a: \( @6 B# T$ Z
        　' X/ x. E& C3 f2 N$ w& e% v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I  t2 T, u) i! q$ f
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
5 f, w) v) Y& I8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
' y9 R/ i* r/ ~8 n: }$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

6 a7 w1 r; m( u8 O- p" g5 e西班牙海鮮燉飯tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' ^* _1 x" P7 @, p
【材　 料】
& @7 q7 B! H( J1 K1 v蒜末         3公克
6 B. `1 T5 b5 ?7 n7 I; Gwww2.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克
* s4 s$ ]% N( v2 b  u西芹丁         10公克
  ^# ~; Q8 O. B( e3 Z. D公仔箱論壇魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P4 T: m( v6 [5 ]+ ]% W
鮮蝦         4隻www2.tvboxnow.com! R: ~7 A  x$ \- v$ W
蛤蜊         6個
9 h2 Q+ l( Y+ |花枝         40公克tvb now,tvbnow,bttvb( [. Z. {* ^* L4 f; k) p
義大利米         100公克* }: F* d2 t. A, U2 u
鬱金香粉         2公克
- A) ]2 e) v0 e' S% p1 a7 ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         1大匙
1 M+ e& a5 i+ {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& {  e( v% X% J8 _2 r
魚高湯         500㏄www2.tvboxnow.com4 i' J8 H" x7 h0 R% r; _4 H* L
橄欖油         20㏄) \0 |3 N% r/ R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, _0 R  H9 c, c
白酒         50㏄
( L/ i' f7 _* A  e* k1 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- l+ W* r7 K% h; _8 B
【做　 法】
1 h% B) p% p8 y* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。+ i; z2 K% ]0 P2 m
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。9 [: h/ ^' p. h: l9 f% p
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
- l# Q! g& ]) k" G. ~( P( _* kwww2.tvboxnow.com4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

1 m  \1 t' |! k, [8 J( }! Xwww2.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯www2.tvboxnow.com4 K' u$ g( V. Z+ O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l* G8 A. N) g( J' e$ t
去骨雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]# Y( v0 [+ d7 H) j& k( u4 t
洋蔥         20公克公仔箱論壇1 W- {0 _3 o' ?* J1 g" L2 X
蒜碎         10公克
0 c" S' M- [# }/ h4 f/ K公仔箱論壇蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! U! Z% c6 P# C
青豆仁         10公克
6 n9 ~6 Y2 ?4 ptvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
; p( d* {" p- O5 R9 ~9 z. N) s! @雞高湯         400㏄
/ H+ e- R: P7 l& s1 C" m6 |2 z+ ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
/ Z! t: }8 L! f7 W; r+ x5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 {7 f8 V: \& Y! w; j辣椒粉         5公克9 A5 D+ \8 P; Y. P
鹽         適量
$ X/ Y% g0 D/ Q+ v" ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量+ K& {- o: l4 V6 z: f, G* g* V
公仔箱論壇- K4 t7 A+ n, D4 R" u
【做　 法】
& Q/ {  V* f8 L$ j6 }公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。& x: b4 P5 Z6 m8 d& a3 n1 p  u. |
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇3 ~& D( C+ C9 F
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

. m6 _8 ~* q  G5 x% I  I公仔箱論壇美式海鮮炒飯www2.tvboxnow.com/ o' r1 V7 Y, _5 q4 l# _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# w" F' Y/ s/ c3 T
豬肉         20公克
; J- _3 h, j! Y0 U0 [- M/ `, V去骨雞腿肉         20公克www2.tvboxnow.com: k+ J. C* n# @
蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" y1 T; F" e: J- ]4 C) e" `
鮮蝦         2尾www2.tvboxnow.com& `7 x* l1 u5 q3 N) O8 J2 X
蕃茄         10公克
+ ]. V; H8 ~7 w6 s  k( owww2.tvboxnow.com青椒         10公克
7 Y' A' J' B5 m& c% ]  }6 _, dtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o. {! b% z6 Y) ?$ P4 H1 U* r
洋蔥         10公克
1 P; m1 A( W+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
' a6 q- k( T: c% ?" ^( C長米         200公克
  y9 E9 |4 n' q& ]4 \. Lwww2.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
0 H8 v. ?$ M9 E4 i! i( z4 i5 m: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
; ?9 q; _  Y& ^# D9 x0 F! S+ R1 |& _鹽         適量  I- P6 |5 @) g
www2.tvboxnow.com- A1 b+ _8 [: D: V' _) B
【做　 法】
% [! p8 R* v4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 k' i6 n, S2 H7 y) C
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。9 M& B  z! f- O, e% ]- P
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
- H/ \5 Q) v0 z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

8 y' W, W6 W) P) N6 {海鮮米粒麵
3 I( N2 @/ {5 @9 t9 T& k- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  e/ c+ }* L3 a7 J. t) k) utvb now,tvbnow,bttvb墨魚片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- m, y% [4 W/ P9 O: P  u  E
蛤蠣         適量
. u3 T% M* I4 a! Z& x公仔箱論壇蝦仁         適量公仔箱論壇+ \* y1 @  ]" ^9 q4 I- _
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% s# K: ?) I& L
洋蔥碎         40g
* y. G  }0 o/ W9 s4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
. n5 l, [; s! {9 a( T& G/ f( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利米粒麵         180g
- u$ U5 R$ X0 ]tvb now,tvbnow,bttvb米蘭番茄醬         6大匙
3 k* U; Y+ P% S" v; y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量www2.tvboxnow.com$ m- l, x: v2 l

. X2 n' W2 u3 Y3 t【做　 法】
7 @; _& f: _, B$ h5 u$ I1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。5 p0 b* m- t: ^& T0 F
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。www2.tvboxnow.com  V; g' D3 q9 C/ i' k- W1 I
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
: ~$ i6 U' c# [- D9 V, N/ X8 B4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

* H/ b9 z& j! w; |. g; }咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! V# \) Q/ {; n" n
【材　 料】
. v5 v9 V5 x7 U9 i; }奶油         40g公仔箱論壇3 R$ g7 w+ m! _! k2 W6 B" N( }
洋蔥絲         40g6 X4 t0 B6 G( _) p
雞肉丁         50g
- ^: x& \, \# [* Vwww2.tvboxnow.com煮熟白飯         180g
6 q4 r( v- [* u公仔箱論壇三色蔬菜         3大匙公仔箱論壇3 r2 P2 D- M: {! ^* C0 e$ }3 D0 P
咖哩醬         6大匙
0 V. k3 K) x2 u$ U4 o; q, R& V8 w起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 g& F; |: ^- J
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; ^; g9 Y' K5 d' c% j! {
【做　 法】$ i- o# y  Z6 @, P
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
$ m1 D) }* _$ @5 o3 E2.加入雞肉丁煎約3分鐘
4 F( j! n1 Y& ?2 r3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com1 @4 m: Y" J$ v
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
, a/ h" Q% ^+ [9 N( jtvb now,tvbnow,bttvb5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

4 U' M% Q( D' r9 B9 r0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
+ Q& ]/ u# r( Y8 _9 S0 T: }( qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) z8 e$ y9 K' g+ k) z3 Rtvb now,tvbnow,bttvb長米         150公克
  k. i; `- o* X: D7 P" R! d# K蝦子         100公克
* S- m! J9 k: G9 @7 \) g花枝         1隻
. z" J, }4 b! V公仔箱論壇培根         25公克
) _( n  n3 Q0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
4 @! `  B, u$ X* n) K6 ?! ?& gwww2.tvboxnow.com淡菜         4個
3 P- a: H1 G# u- O公仔箱論壇洋蔥         50公克www2.tvboxnow.com9 R4 d! L6 g6 D7 ^6 n/ D, X
蒜頭         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F: X% k& C. y8 Y4 L& F2 b
蘑菇         20公克: ~+ y! r* g7 j5 m* Y: C
芹菜         20公克
2 R3 Q( M" W5 W) E7 F青豆仁         15公克
; W3 b% R0 Q) c- q" a* }$ R雞高湯         250㏄; s( [) ^8 {2 A; ]  s. s7 g+ f
番紅花         2公克公仔箱論壇9 d+ |4 Q) p4 P
無鹽奶油         30公克
4 m4 @, \7 t! ~8 v/ rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( w2 R4 p5 m% N
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 t+ X% i3 g5 G
胡椒粉         1/4茶匙; v8 X1 q5 C3 _

2 ]" z& ^6 s; j" \* \6 T  C# Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ Q1 ~4 O* V: w7 [7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
9 Y: k" s* e( T3 ~3 s8 P2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% i- a- W8 L4 k* p
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
' [: L, K$ u+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 }3 x9 E  a: o
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。% A5 H8 a7 P! ~% x2 H/ ~5 i' T
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
  U; P% O/ L3 H$ dwww2.tvboxnow.com7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

2 S' c$ e. B* [* Z! m/ |tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚奶油燉飯www2.tvboxnow.com. }: `; ~% ?" R, I# L
【材　 料】
  _* l- ?' Q" K3 B% j公仔箱論壇洋蔥末         50公克www2.tvboxnow.com8 R! i6 ]6 Z5 \
鮭魚丁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 b/ f, U" f
義大利綜合香料         1/4茶匙
9 d$ p" @7 c. J5 T' y公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
* w# r3 ?4 N5 }, n8 y6 X" p; Rwww2.tvboxnow.com北非小米         100公克
) M" u: X$ |/ j0 e薄荷葉絲         1/4茶匙. `2 t8 ~* H: F/ h
【調 味 料】
3 G8 ]6 B# D1 q) @2 l3 p( t橄欖油         1大匙
- z7 U2 @  O3 C1 T% B" K  wwww2.tvboxnow.com白酒         2大匙
! U2 L' k4 A0 U8 @. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
% `  C/ H1 M- t# W2 b0 g起司粉         1大匙
5 {  C' X) O) k0 R5 {tvb now,tvbnow,bttvb) l  |- K! `: K' i( U0 `
【做　 法】
" g! K0 z# R$ j# E$ o公仔箱論壇1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 R$ j' l! X) Y0 V1 C8 u* h
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。www2.tvboxnow.com& t+ ]1 d9 ]1 F) X
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' ?& d. K' C5 W  [  X
奶油雞肉燉飯
1 t. V2 F! z6 d8 b1 Owww2.tvboxnow.com【材　 料】
0 H# K: }5 M. h' D" y* mwww2.tvboxnow.com雞腿肉         300公克1 L+ f! H9 p3 ?5 _6 H' c
洋蔥末         50公克
/ F8 O: P- D1 k9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
6 j7 V& i# X' L' }( j義大利米         100公克
) m* H: h5 `5 s# O動物性鮮奶油         200㏄
2 z& x: e% [7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 R; w5 O$ h# E, r1 e7 i
無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 {- D0 }) b  Q; l% r( j4 `  a
義大利綜合香料         1/4茶匙2 @) D0 ~; G& o/ _
起司塊         10公克
$ ^; w% r, y0 h+ T9 ?雞肉高湯         800㏄
) p" _+ H! Z+ Q. G" d6 y- A, mtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
+ L7 i' m( G$ l) N5 a公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙9 D5 n( W/ {* C, K1 E
白酒         30cc
" R! o& F, E/ d4 Y& X1 E& t$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 l" C& T! }1 W- R4 w# Z! L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( \7 V2 K& `( r( c( X! @
【做　 法】
6 w# ~: ?: \8 `  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。www2.tvboxnow.com6 \; ]5 T7 w( y( A4 u* Z" `
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。) B+ }8 h* r; {( J- S
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! P, M5 L# n) G4 ^. j' Z
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。