BeiDouChef

; Y4 c! \1 v/ Y* y+ S$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅醬蛋包飯www2.tvboxnow.com, m* _' H/ R" N! p# A! B$ Z) E
【材　 料】
/ Z( f, H: W, g# _公仔箱論壇橄欖油         2大匙
. U+ |1 g! ]9 C  a# g" J$ utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克" ^$ Z7 e( _+ [5 B
雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 h3 [; \+ l
白飯         1碗
, J. S0 I9 w7 e+ Y3 R, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙
: _% L! ]6 `2 N9 A雞蛋         2個! O7 Q5 i+ a4 Y5 m, `
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 |- @2 G6 Z/ H. [

( c& {/ z$ b( G3 g) W5 P公仔箱論壇【做　 法】
/ A2 M5 P4 [  a( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
1 i0 @* Y8 N  s4 x公仔箱論壇2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
2 q: O. |) ]6 G/ ^/ `3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。9 L8 t7 A' ?( a+ n  S; r3 M
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
* g4 X" B% j5 W$ n! o! dtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 ^& I; y7 f# E7 L* _% dwww2.tvboxnow.com焗烤時蔬燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A; ?+ e3 u5 r3 D4 t) Q+ ]- S
【材　 料】# k7 o6 @! |1 A3 K) P6 R4 l
長米         200公克www2.tvboxnow.com* \6 ]6 F: s' J! V1 p
橄欖油         1大匙
$ Y2 H6 p/ P! F蘆筍丁         50公克
- F( N+ g" `$ A# d5 A- I& G0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30公克公仔箱論壇& Y: {. W6 H% U1 Z- A
黃椒丁         30公克
$ I% L$ D8 U- q+ l, {& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克" ]( ?6 n  l- m' p* N( Z/ F- f) z
南瓜丁         50公克& y! t; G. b4 ]+ x) K
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 U, \1 J) X+ w$ U2 P2 I
起司絲         100公克www2.tvboxnow.com" d: A+ k6 R! Z( n
www2.tvboxnow.com" U/ X+ X, m- |& E: ~: v4 b
【做　 法】
9 f1 U1 u: c) X9 m7 O, l- y' [公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。+ S7 p. h0 y: q  T! |: H. s
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
, e% ^0 M2 p% Q/ M& f* _% swww2.tvboxnow.com3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。www2.tvboxnow.com* ?5 b' n0 W+ I* M$ ]8 x1 M* B
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇: ^$ ?% u+ x, f6 U
焗烤乳酪風味蛋包; |* x0 V6 e5 {
【材　 料】
3 t. d6 w1 G) \綠花椰菜         50公克2 Z5 [! n  f  U& \- Y- b! Y
香菇         25公克9 Q8 I) Y2 W1 ^& s0 O
蘑菇         25公克& ?4 W/ }# A" n9 P
杏鮑菇         25公克
; f$ F$ N0 N6 |+ @莠珍菇         25公克& u+ q# H* N/ M+ e/ X7 p
米酒水         適量
3 k9 {% k8 N/ L  r# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
! m8 J' y3 m, _- a( D8 t% A8 M培根         20公克
# h8 `) U" y0 _& J7 u公仔箱論壇沙拉油         20㏄
3 D5 `* D  g1 {( A/ y/ D; \( X  }www2.tvboxnow.com奶油         50公克
# S6 s) O$ f* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
6 K+ u; `: B" v2 m) [tvb now,tvbnow,bttvb原味雞高湯         100㏄
. N! x* H2 |+ }鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c6 x( c: q  N9 ^# s( e
鹽         少許
+ Z, W0 J  N4 s3 d5 m) E4 s1 ^1 M公仔箱論壇胡椒粉         少許
0 m+ ^! J' i7 X. t2 f7 V# ntvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆/ u8 s% v3 b! f" Z. k
乳酪塊         20公克
% D& o1 x: M7 o2 T/ u  ^www2.tvboxnow.com乳酪粉         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) h) H; c* A
原味起司片         2片7 t- |+ i# {& k8 b2 L" l
www2.tvboxnow.com. s5 N0 d; L1 v2 T# S# a7 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Y4 l1 ^/ p0 m4 r1 _
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
/ X( B0 f& [, _/ u* P: I6 G! `( ~2 Owww2.tvboxnow.com2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
! V/ D/ g) k2 ]. P1 y( Y& j% ttvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
7 y6 h5 X* p5 d9 J* M公仔箱論壇4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。$ n; i3 l, v8 c* d4 a5 D
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?0 q6 ^# i2 ~( f. a$ X0 k
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。1 E4 s2 L1 D6 Q% O* @
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ q% a* A; R$ m0 ?% B. |9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
6 w# F* z6 w* I/ J8 c1 c" j公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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" n- t+ M, v6 S% o& Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄芙蓉焗飯
* T& e( ^6 s# _4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 ~! N& ?$ U8 [* M公仔箱論壇里肌肉片         50g
' O4 D: U7 p& w- Z/ Pwww2.tvboxnow.com蕃茄         100g
5 g6 e; P9 Y+ m  `0 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個  Y6 c  p. t7 ~3 A* ]+ q# e! F
蛋豆腐         150g
( a, L& `2 C) t  F  g* f% L洋蔥         1/2個公仔箱論壇: E0 D/ w: r8 b* i: F- _
起司絲         40g. k! R* a  s. p
白飯         150gwww2.tvboxnow.com4 S7 P/ x9 H, k+ V& f

/ h0 }+ @5 g* K( X& b+ s0 Vwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
$ O" b# m2 l) e8 X( g3 @www2.tvboxnow.com醬油         15㏄% }2 ~' Z7 Y- h  {( H" M
糖         5gtvb now,tvbnow,bttvb3 H. {; a8 J# X) G
蕃茄醬         15g$ `' S( D3 S0 l0 T6 F
水         150㏄
( g9 G4 G& U( y3 y太白粉水         15㏄6 D. X" i1 f6 [9 E

: _6 T5 {0 u6 }( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. {: L; B% f: f& J# T1 V' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：www2.tvboxnow.com, t0 [  T: b9 \+ W2 m5 k
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。( ]' w9 j. Y: I! F' G
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb' c4 [6 D4 c! L1 l8 Z* d
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb  S* O8 n3 U3 ^0 _
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
3 x! U6 \  @3 S公仔箱論壇電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 O) C/ x( \0 [9 _( G6 F* c. H0 ]1 D# K
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb% U& ^5 G8 w/ h
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。www2.tvboxnow.com2 B* z/ M- t/ z4 g, |9 l
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
, p9 Y3 @2 a; X4 y2 C* }) y1 \6 _+ o4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 I0 T0 r3 j. _2 l' u" [
焗烤南瓜飯公仔箱論壇# f( T; c( [1 Y! `! K: J
【材　 料】
1 K! x( S1 l8 d) ^  F' B5 e南瓜         1個
5 Z# G3 q" u9 r! K. s! _蘆筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! A7 ~( i* a+ W* V2 g! F: I
培根         2片  Y0 Y7 B; X4 R* w  i4 M
蒜頭         3顆
# e$ M% x0 ?8 A0 dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 b4 K0 t: b5 g
白飯         適量公仔箱論壇- Y' @! {1 ~* h
乳酪絲         少許公仔箱論壇" L8 w! G% E4 H  q: Y, `2 i* }
【調 味 料】
0 [+ e1 e9 t4 Q0 ?0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 j  B0 T1 @* }* U0 N  d4 s9 h胡椒粉         少許2 Z& z& v7 s* K' _
        tvb now,tvbnow,bttvb  J5 F  m2 s# }9 C; z
【做　 法】www2.tvboxnow.com9 o# g: T" S* s
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |3 q7 Z  m# Q$ Z1 w0 F
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ I, Q; u* L. w% Q) q0 c
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
/ n( D2 E" B: _# j. l, ^  W4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

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咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ v! Y$ w6 |1 {& t
【材　 料】0 E( P9 z: k$ X) M
雞腿肉塊         300公克
" N  l. t  Q' V& M0 v5 V5 _西芹塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 O" Y( _9 `* ]
洋蔥塊         20公克www2.tvboxnow.com2 `: R+ e+ C( R
月桂葉         2片
, F3 r% ?2 m0 Q& C" y. e公仔箱論壇義大利米         100公克6 p8 C( T9 J- \3 r
【調 味 料】
$ H1 d8 c2 _9 g, X5 {6 v) I5 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         600㏄
5 [+ J6 B, k5 Z7 B' Q2 Q( W巴西里末         1/4茶匙
8 T* h! R8 k8 A2 v咖哩塊         30公克
  c* K$ }% \/ h公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) `* g4 C& l
橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ Q: [, y, ?% {
【醃　 料】
5 f% `2 a4 u6 V3 Owww2.tvboxnow.com咖哩粉         2大匙公仔箱論壇" d! W2 X; v9 q/ l$ Y) D1 t
白酒         50㏄
6 ]8 f7 U& o: b! N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
5 w/ w! n' c  m公仔箱論壇        　4 B: @+ `+ m- ?( W! X, d1 `
【做　 法】公仔箱論壇( }% b0 X+ E* A. T" c" q: w
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。# m2 j& _0 f# Z! P: X
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。3 p/ u% X$ J' ^: L6 K
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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西班牙海鮮燉飯公仔箱論壇" }: @$ G' t1 V4 i% U/ g0 A+ I& e
【材　 料】
! M+ w8 U! j- r5 S! f公仔箱論壇蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. m7 Z& x0 h: J( t; _
洋蔥丁         20公克
7 m9 F2 N; |7 t3 j西芹丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 S# r) f) a1 ~+ I7 ^8 j
魚片         100公克: E$ U0 Y# L3 ^* Z- s: ], ?# X
鮮蝦         4隻
& w+ U- V% A) l" s  T( W7 D6 a公仔箱論壇蛤蜊         6個5 p$ h+ A, t/ b, E' k
花枝         40公克www2.tvboxnow.com" N) ?' X- Q6 T1 I/ m
義大利米         100公克: _5 e0 Z% n% c7 `9 l' A# k8 ~
鬱金香粉         2公克www2.tvboxnow.com2 \8 b! ^/ z8 r' E2 b
九層塔絲         1大匙
, K  |' r. w* L3 ?/ j* U% ]; L, n  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ p* d1 j8 D1 |
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 U+ h4 O' P& s( T+ W. y( g/ {
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& Y4 R, I( M0 W4 b" K
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com; V- p+ D4 ]! z6 F
白酒         50㏄
2 ~9 ?; X' T" t8 ^0 `/ ?
6 r# |* j( M; u6 l! Q公仔箱論壇【做　 法】
4 K1 i" Z: W- @5 B6 Z+ Q3 ^+ z6 O1 btvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
3 X8 @; v' r! b' e" d5 z" a2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
* o5 H8 d$ w, J8 n2 y5 a( a! j' N3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
/ z3 l/ g/ N2 t2 l; `7 N( U; u4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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# y2 P: ?: U, d/ k4 b, `
墨西哥雞肉炒飯
& M0 F7 `: ~' m, ^* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 {+ |) O' R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克
2 H! G( B, _2 b0 T  q& h4 ~* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* g5 x5 w$ F7 V; L" r2 |8 A8 J
蒜碎         10公克
) Z  Z  n. B( R1 rwww2.tvboxnow.com蕃茄         50公克
& f. d) Z3 @% n7 w1 q青豆仁         10公克
- p0 i9 F  ?( S" ~0 E: _+ `0 E長米         200公克www2.tvboxnow.com5 F$ s) U! p. `1 c" t! X( M* B
雞高湯         400㏄
! m; Y* R6 l1 K- {www2.tvboxnow.com沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m  ?& n( b2 v9 i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 O* F. x3 q- O
辣椒粉         5公克
/ ~: n* `6 ^4 r3 |, ~www2.tvboxnow.com鹽         適量9 j1 H+ W% H* \+ h. @! A+ o1 Q
白胡椒粉         適量公仔箱論壇4 @( J* T4 u* P6 D2 a/ Q$ x

& `. `! _9 K0 R6 |* Z6 }【做　 法】www2.tvboxnow.com+ F/ i5 P5 D3 i, [  {
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
+ f( U0 H& P& Cwww2.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www2.tvboxnow.com& I" R" T# X- |% n0 m( y7 E- L
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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  w% f& I) q1 ~3 t1 c" u公仔箱論壇美式海鮮炒飯
5 z8 [" E" T' I* ]) L0 b【材　 料】
( P" _# F7 t1 utvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
# T1 H9 A' m9 p8 Hwww2.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克# L5 D+ a9 T0 g
蛤蠣         2粒* P/ |4 f) @- C8 {- u' T
鮮蝦         2尾
" a9 Y2 x9 ?/ F8 _9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克
; F4 X4 w/ B5 ?6 L. `- |& Utvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I' @  t1 f7 D. K
紅甜椒         10公克
" y6 J- |1 Z! g3 R& Ywww2.tvboxnow.com洋蔥         10公克
& Y* ]- b# m2 t' P" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
, L7 n' y* Z6 ~: i* }www2.tvboxnow.com長米         200公克www2.tvboxnow.com" |  }, V: s6 E! b
雞高湯         400㏄
4 i4 t5 h" x0 p4 M; N8 W5 K9 y( t0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
5 A# Y7 W+ ]# S' K; M3 [( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
) t, O$ m. r* s4 fwww2.tvboxnow.com
; t! a3 Q$ \4 G2 L【做　 法】
% I! u9 V1 K* A1 R/ h公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
# L: a  W* O- T7 p公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb) [1 A- Y$ f/ @
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
: i. e1 c& x" a, s' ^4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 M% v: E! K  J/ A. x* j. x
海鮮米粒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. e, V. U6 [1 l8 m
【材　 料】
6 z/ A( s' X$ ywww2.tvboxnow.com墨魚片         適量公仔箱論壇" C- s3 P' S- w; |, M1 L2 ?
蛤蠣         適量公仔箱論壇3 O" q: [7 O0 Y& Z0 a6 m
蝦仁         適量公仔箱論壇$ [+ S& U4 c* v6 [: H
奶油         40g公仔箱論壇6 w4 l6 v, K/ @8 s
洋蔥碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) [% _  a0 V! K
蒜頭碎         15gwww2.tvboxnow.com9 {: A  J" d3 ?7 s  p! \5 B
煮熟義大利米粒麵         180g
2 I2 S& c9 d- S" t. ?www2.tvboxnow.com米蘭番茄醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% K, Q. e% s8 g" F
起司粉         適量
" G# G4 o: v; ]7 w
/ K/ [7 d5 t+ _8 ~2 c, Z, V【做　 法】9 _2 l  s% K5 h. |
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇0 O% o8 M* {/ H% G8 {/ r0 l7 W
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
8 d4 I, h' `+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 a: ^+ @, A; _" S# y
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

9 \; y- F+ d/ C% _公仔箱論壇咖哩燉飯公仔箱論壇8 C7 J6 s# @% ]" |9 b
【材　 料】
; R' R: }, v# U( L; P4 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
$ k; V# p2 j$ l1 W$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
6 R9 e/ w  P3 ?8 g) ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50g
# @4 u% H0 U" e7 s5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180g公仔箱論壇8 |6 _! J7 [; C- W: |' ~
三色蔬菜         3大匙
4 f% Z5 Y7 g* G公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
+ W' R  t" |5 X: C% _" c3 i& rwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
, b' j$ R/ G, Y1 Q% lwww2.tvboxnow.com/ {4 t- b4 i0 I
【做　 法】8 r" k# t7 ]) q9 N: S" a
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
, z  R! h( n1 }# A. w9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞肉丁煎約3分鐘/ m1 t2 C( ?* `- A0 ~3 g
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. j" A  o" f6 g+ E9 a" `, v
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。www2.tvboxnow.com8 N8 S) g$ j2 d+ L
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

' ^. ]  w. g: Z1 Y. I4 \) W
西班牙海鮮炒飯: n( h/ k. m; ]. \6 S% V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, V1 @+ ]2 O, M1 H9 W$ G' Y1 m% N3 N
長米         150公克
$ M* z5 L$ a/ q# `公仔箱論壇蝦子         100公克
" a' d) ^$ d# {( |: \. r# P花枝         1隻& y" k0 Z8 E" \& D
培根         25公克www2.tvboxnow.com, L) f/ n8 Q) ~* _3 d
雞肉         50公克% H) a7 X3 I4 R/ }: ?. B" g3 {' B
淡菜         4個
) ^8 K3 {! R% O- _, X. z$ W公仔箱論壇洋蔥         50公克( Y, H  w/ u8 j3 v6 i0 |
蒜頭         15公克
" E& H! z* s. H/ H5 F6 J蘑菇         20公克
1 m$ c2 k2 ]  H7 X) p/ `tvb now,tvbnow,bttvb芹菜         20公克
. m' y6 R0 X/ z( _3 G7 W( Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D/ x9 k$ ?1 |; A" D/ T
雞高湯         250㏄
4 D" x/ [4 t! `tvb now,tvbnow,bttvb番紅花         2公克$ c: a, b4 I5 x5 y! W8 g$ S) ^
無鹽奶油         30公克
5 T8 {( H' X1 }3 e4 m4 K) c. y7 }www2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 M( u! X/ D9 w6 m- C; M. H
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% A1 r/ E  [# o% g; e* ]( T5 [
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e" U' f9 j/ K3 g
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【做　 法】公仔箱論壇2 Z/ q8 Q; L+ K2 _
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
- @* Y  I# Z% ewww2.tvboxnow.com2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
/ G5 ]" D( Z# W' l0 p/ K5 Nwww2.tvboxnow.com3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。www2.tvboxnow.com4 \: q' Q7 o: i8 X- d, X+ E
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
9 ?, h6 P$ w4 ]* qtvb now,tvbnow,bttvb5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
5 Y' d- x% H; j( M8 q8 ~% d( G' v公仔箱論壇6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
- Q7 }6 ?$ c4 T; @4 h; r7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; U( J' `5 U& Y7 ?* Z: O
鮭魚奶油燉飯
( w+ |$ N- }, mwww2.tvboxnow.com【材　 料】. t4 R1 s+ e* \" B
洋蔥末         50公克
, H; Y: T+ W  v9 O$ j鮭魚丁         200公克  n* y8 a  \$ u) Y. a2 S1 `
義大利綜合香料         1/4茶匙
) J1 _% c# K- Y8 r, T3 z& x* y動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇. y9 J$ _6 O9 |# K( J
北非小米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- x+ B7 A. ^* `5 t4 b
薄荷葉絲         1/4茶匙
6 }  p% o. j+ a0 I* Y* N# r【調 味 料】
5 P9 W, o' L& ]+ d7 A橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z( u( Z$ [# \0 }
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }5 \+ R& m: c$ U: O
魚高湯         500㏄
9 Z% d+ Y; _" {: Q8 s  gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ B' q% X" ~* k; j! X  k. e

) ?/ H+ K) V1 X3 ~3 |$ \- T7 x9 L( I公仔箱論壇【做　 法】
' B' Z4 f9 q8 [# X1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
# R. R5 h, v" O  J- X- |tvb now,tvbnow,bttvb2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
. _& Q( D" T& C1 u, R& ]公仔箱論壇3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

' d6 g5 _( j( ?/ h1 twww2.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 k( c7 ~7 I5 d$ S- v+ r! o
【材　 料】www2.tvboxnow.com! Z) ~& n9 |6 u; c
雞腿肉         300公克
6 B* J: P: ~: `- _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
5 c8 X5 u# K8 e0 K蒜末         10公克
) @$ M  N- a( t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克
" e# p! V9 q5 X. B1 Y" L& Lwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄
- J, f0 _0 S* \* O【調 味 料】
1 Z! m; w  D' G8 k無鹽奶油         1大匙
# T3 K6 D, {+ j" l; E  r( Q義大利綜合香料         1/4茶匙
, Q( l% {4 n) u# e/ J  B; Z( N  pwww2.tvboxnow.com起司塊         10公克
! i; c3 `0 F! z6 Z7 U! l/ ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. K8 p0 V: U5 w! @. C
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ l  t6 M. `2 G
迷迭香末         1/4茶匙
# X2 X: Q- T6 B! I4 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
$ r' x& O4 Y  A) \鹽         1/4茶匙+ ?8 @, K( ]) L5 V5 @

* a, D5 V; Y, a  Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】
3 t, V' J' I& B; }& t! s$ B+ G3 vwww2.tvboxnow.com1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
1 e: L8 @8 I1 a! |' v- stvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
# z7 {1 O% L) B0 ^3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。* F7 K' q/ Q: t" r+ K' @4 z* p* c. z
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。