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五目炒飯蛋包堡www2.tvboxnow.com6 ?" \* ]1 B$ r6 w/ m; m% f
【材 料】
( Z! F" \* m7 _, I6 mA.蒟蒻 30公克. J/ b- ?$ e1 ?: ?. h* y* u( A
紅蘿蔔 15公克
0 e- r6 e2 t5 p/ J. }# Gtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 20公克
5 Q: N6 u6 c% D# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇 2朵8 J- w. y g/ A3 b
蘆筍 1隻
2 s) n) k+ X y# a$ GB.蛋 1顆6 N5 K6 M4 T' i. d$ Q
鹽 少許
$ M3 M' \' @9 t: s) x) O: N胡椒 少許
& T( ~0 a7 h T5 X; fC.蒜 1顆
. g% D- r1 \& J, k5 g6 N8 T$ dtvb now,tvbnow,bttvbD.熟米飯 100公克
8 Z. }$ a1 d2 {4 n! ^F.大亨堡 1個www2.tvboxnow.com# F g' \2 E; w6 w" s7 k- ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* d5 l8 ^( B5 M: }$ u1 ~
水 50公克
& K0 t8 ?" @ v. u" F* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 F! m- Q; d- S4 Y
醬油 10公克公仔箱論壇0 e3 W' {/ t: }* n- ~+ a( Q2 e
酒 5公克www2.tvboxnow.com& `, i1 J4 @9 D$ B
3 c; t3 p2 v) r) U; H1 ^+ ~6 F# O# ~公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, _- V6 g9 `7 S
1.將所有調味料混合均勻備用。
4 ~% a g: P. F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.用刀背刮除牛蒡表面,並將所有A材料切粗丁狀,備用。
- r0 N+ Y2 B% a4 Y1 stvb now,tvbnow,bttvb3.B材料攪拌均勻備用。
5 c- s+ i4 P& c: G: }0 S9 vtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋燒熱,倒入大1匙沙拉油,將蒜切成蒜末炒香後,加入作法2所有材料略炒,再加入作法1的調味料拌炒至收汁後,放入熟米飯翻炒至飯粒顆粒分明,最後加入少許鹽調味,即為五目炒飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {. R: r1 R2 S$ L
5.取1直徑約15CM的平底鍋燒熱後,抹上少許的奶油,倒入作法3的蛋汁,並迅速移動鍋身,讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈膨鬆圓餅狀後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m4 f' C8 D- G2 B3 N7 {5 Z
6.大亨堡略烤上色後,塗上奶油,夾入作法5的蛋皮,再將作法4五目炒飯平均舖於蛋皮上即可。 |