BeiDouChef

# A1 N& g! v) w公仔箱論壇咖哩炒飯www2.tvboxnow.com  F# t" Z2 y( }1 n# D  B8 r: ]# _9 h
【材　 料】公仔箱論壇, h) l4 N" D/ |1 a$ ?3 ~) W
白飯         1碗www2.tvboxnow.com/ R+ l2 g8 \2 `  @- r
雞蛋         2顆8 D9 N, |% c# v
花枝         30公克
% E! h' I! v3 [- y2 n* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
: L# _/ u) a6 ~  a: a: g2 e# W) ~$ O+ Uwww2.tvboxnow.com南瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" Y2 O7 O$ b( Q( L
紅蘿蔔         10公克8 ]  Q# d( q5 b. g$ q! t" |
鴻禧菇         10公克www2.tvboxnow.com: x5 ^* \% l) f( y' E) Z
杏鮑菇         10公克
$ N% |# o8 R/ f3 j3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇         10公克
1 u+ ~/ T4 _$ ?tvb now,tvbnow,bttvb燙過的綠花椰菜         少許
5 f2 \* L# t' |【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 N+ S7 m' k+ ~0 ]
鹽         1/2小匙
- R. L+ f5 z+ q) A1 u+ qwww2.tvboxnow.com咖哩粉         1大匙公仔箱論壇+ M  H/ z/ ^2 J$ |/ E$ B  Y: H
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ b6 |% y- D" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" M, O* ^' W. h* B8 a4 G4 P
【做　 法】
4 S- J5 Z2 @0 l; u公仔箱論壇1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
# m9 P3 H- [* x, q5 j) @. K* k- xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
9 Q; y! _; O7 }4 s6 Xwww2.tvboxnow.com3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇2 B/ Z& P( w) V  z! C, i
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb# o) ~+ ]8 Y" B4 M$ _( `! b8 T6 Y& ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 s, t# S3 |4 m% I- H$ ?! K2 ^- s
白飯         1碗
0 G) J( E& I- s& L/ t' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2粒www2.tvboxnow.com; M3 j9 ?5 k7 b3 N
豬肉丁         100公克
' u% X3 u6 ~; H. B5 ]6 O& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜丁         100公克
$ }* C$ @3 _4 v4 l公仔箱論壇蔥         2支
8 G1 {" ~8 `* |: d1 o9 H蒜頭         2粒
5 [1 `9 q3 {+ M1 ~  i% i3 b% @www2.tvboxnow.com辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T2 ~* N2 A+ Y6 @
【調 味 料】$ F2 p) `0 l' Y6 m/ V
鹽         少許4 @; K; z7 k; X
香油         1小匙
7 r) r' ?9 ]" {- e5 Awww2.tvboxnow.com醬油         1小匙4 f% J9 I' h; s
tvb now,tvbnow,bttvb# j8 C( E2 B' |: L) W
【做　 法】
; \* Q( \  k7 t. |2 C, m" G* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
" J7 A% b  W. L9 Q/ T1 h& I2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。www2.tvboxnow.com: s. q$ q. r, J+ i' i8 V5 I. T
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
" L; t) q! V  M! A3 r- L; m! x4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
/ c! @2 f+ N' L2 s; ?tvb now,tvbnow,bttvb5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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4 I* ?" ^" S: R* P, q% Z% J# Q
火腿蛋炒飯
4 A! B/ o' u% U$ p【材　 料】
' S/ ]( g2 Z7 V白飯         250公克; N/ Q% L$ V: w( f
洋蔥         1/3顆
* \+ M$ @" o0 q紅蘿蔔         30公克
$ t# g) o3 j6 L火腿         2片
  l0 N: \( [1 T; X* ?& C全蛋         2顆/ t5 j( G* H) Z; {3 V& G4 ^
蒜頭         1粒
' s! C5 u0 M: j公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 Q) K3 |" M8 F" s$ p4 z
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u+ [. r/ J: e* M5 L& O
醬油         1小匙
3 ]" s: J3 [+ j4 S7 ^' F5 p7 B" R5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
4 {5 T, R; U$ Y0 P% `公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇2 {/ c4 d1 v4 w' ^5 L# q. s
香油         1小匙& L( ]5 Y6 ^9 e# s2 n0 K2 x* w, S
www2.tvboxnow.com* i) N- ?) u$ ]; \1 M
【做　 法】公仔箱論壇4 A# I& O8 E1 i' N- a- }
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
. R) T: L3 M1 G5 K2 e2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。# H# U& ]# n7 K7 j; w  ^
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。$ c4 ]$ |. z0 u3 V" B
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
* e; P- A% f9 w# _( G公仔箱論壇5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( S6 s! S+ h5 @' f
臘肉炒飯
* K% D- {, u2 z" a! P【材　 料】7 F( ~5 a5 H  c0 I
臘肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% g1 @, N" L1 g
青蒜片         80公克* ?- B5 o5 }5 A  i
辣椒片         10公克www2.tvboxnow.com4 f  O5 X) u# R8 h7 y8 f% t: l: Q8 g
白飯         3碗
! M; p4 g6 v7 N, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
1 }5 b7 S2 Z' r: s& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! j5 u* |  J: ~2 A+ p( O米酒         1大匙0 o3 T# i  j, e) T) r9 ~( }+ N
雞粉         1/2小匙
  y* {( c) `! \6 k& d& A7 \0 R) u# n公仔箱論壇醬油         2大匙
0 H2 S$ h6 b6 `' N9 [% L6 j' y  U公仔箱論壇胡椒粉         少許
1 l, ]+ j/ \0 C4 z( N1 u) j3 I' u& C2 w- {$ S  U
【做　 法】
5 G$ V* z' e, S, N/ k, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。www2.tvboxnow.com6 @# I; s2 z' y& \
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
- U" s4 T- u8 y* `0 T6 r, o# s& `3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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+ x* e+ ^  C5 \' j* N- `* K鹹蛋炒飯
: _; I  z4 b# H3 f# Q0 a3 A【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 D) S1 T. k! I1 c- o& @1 E; C
熟鹹蛋         1顆0 @% m2 H* q7 \9 P8 ?
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ j8 b% a4 x- E3 ]$ h
蔥花         30公克
# P# j! Z0 p: [9 ]! c/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         350公克
9 |! g. J5 J8 @' c. _- C- Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. l9 U: w  {9 o6 R; }
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: O) y. q, H+ L& `  G  }
雞精粉         1/4茶匙公仔箱論壇) A& A6 i5 j9 v# B  Z4 X
白胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, u4 r" h0 b

1 O9 l, a# ~" t公仔箱論壇【做　 法】
% ?- A2 ?' s( @1 y4 R3 Cwww2.tvboxnow.com1.熟鹹蛋去殼切碎備用。1 |, m" I! Y  P, r$ U
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
# K$ |7 \+ ]  \: Y, p3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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) A. X" Q6 y+ |, V- M
菜根香炒飯
6 D" q) [& R' I) Q! I, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 z! W/ g, S, @& j1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯         2碗www2.tvboxnow.com6 i+ Z1 S1 {" D9 q2 k
素蝦仁         10隻
% T! q* B- n( j. F$ s4 Q4 H公仔箱論壇鮮香菇         2朵
' v& c4 y. `- t6 T紅蘿蔔丁         10公克
7 ]0 d2 N# A( m0 }公仔箱論壇玉米粒         110公克
/ D3 f, L! j1 C/ S- Pwww2.tvboxnow.com枸杞         1大匙2 b6 ^1 Q! [9 x" r5 S8 ]" |
青豆         5公克
, L- j3 i3 {) F5 {  P蘿蔔乾碎         55公克
8 T4 G/ I, u+ T. @9 F! w公仔箱論壇枸杞         少許
7 v# V( p0 m5 Q8 b& E) J9 P( O" w9 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 u% U, G3 M! N
鹽         1茶匙
7 _$ Q" R: j7 U3 v5 Swww2.tvboxnow.com素高湯粉         1茶匙) S" k, e) \$ Y! C+ v; d) a
胡椒粉         1茶匙
% y" A7 t* ~* o4 C. f7 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# d, _. E: P3 a2 t$ }/ k
【做　 法】0 e% M% c' d: O) Z
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
8 Y& ^) A3 L7 z# h% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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& h7 f$ V4 |2 \, n. M" b9 R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯
# r7 c4 w# h. e. K: o8 j! z公仔箱論壇【材　 料】
! `6 U9 G4 t8 a7 P% z7 J% D" n0 ?公仔箱論壇辣菜脯         25公克3 Y1 k5 `) j% ~0 u. J! i; q
蛋         1個www2.tvboxnow.com9 y" f- q, g- Z! n# H* }  N
白飯         250公克
. C+ u. G+ H" I2 z5 O& otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
3 n$ {* S% z* {% q+ x+ H( J蒜苗         15公克
8 d) b- Q5 O5 |4 `  c( N沙拉油         2大匙
  i+ X0 g+ Z! O9 d/ B* k1 _1 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇8 N0 \' _0 U' v& S$ z0 d
A.米酒         1大匙
# ^9 q5 T# n9 A, C( |0 m醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g" q4 l( V3 Z$ @" a) A% M  [
B.鹽         少許
" ]  E: b* I, ~$ U' i1 Q雞粉         1/4小匙
7 A- H( O1 ?1 J4 d! y+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c: I  b8 o1 b8 o4 U【做　 法】
) U9 ^* `" f1 N) t1 ]5 ?www2.tvboxnow.com1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。www2.tvboxnow.com1 T% ?# m7 b9 ]+ U# u
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; }  F9 X1 }1 ~8 z' \' L/ g
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。) z* H7 O. I' ?8 Z( N
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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' @' ]7 [) f! ]! u8 n, z* F0 K
泰式蝦仁炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ M+ ?! ^8 h# @5 V2 a
【材　 料】4 Z2 Q" j* R2 y8 }$ K+ _
蝦仁         80公克公仔箱論壇9 C6 Q: O% V% ]
白飯         1碗
2 j6 g6 A' K0 B* j% M5 R- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
1 p$ _- `3 k. a! `! S青豆仁         20公克www2.tvboxnow.com7 G0 i  ?5 ^# f5 Z
蔥花         10公克
- X0 [! b4 |( M' P, m# e$ t蒜末         5公克
/ m* n: w1 G2 f2 X# K% x公仔箱論壇洋蔥         10公克www2.tvboxnow.com0 x0 V: Q5 k" M. H
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) S  R+ B9 d5 m: o) ^; x9 l
【調 味 料】公仔箱論壇  d2 Z, a8 W4 L0 V
A.魚露         20㏄
6 N. V0 e; {2 h0 g9 o6 atvb now,tvbnow,bttvb蠔油         10㏄
1 r/ R# K5 Y4 T0 ^www2.tvboxnow.com糖         5公克
  ]3 X3 U  O. L+ f0 j8 R4 X! Dtvb now,tvbnow,bttvbB.檸檬汁         5㏄
" e7 O1 U1 g! S+ r7 X9 v# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d; u5 w: [8 W" Y1 G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- V/ T' v- V* ~8 t
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
& V( \  G, B1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇( W1 \' p  g% q  c9 {
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
6 y$ ^  `. L; c2 U* g4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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) f2 u) I8 O- T1 k3 k4 e8 l4 O美式海鮮炒飯
0 w* O" u4 w/ m4 X; Y公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# l/ c# r9 S# h$ H% o
豬肉         20公克" [/ [4 i  C% r  W$ R  C( v' d
去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇- e$ a( F% K$ j" i9 y: K7 m
蛤蠣         2粒8 e& Q* P# }4 I9 J
鮮蝦         2尾
0 @, h+ q' P/ g9 L蕃茄         10公克公仔箱論壇/ @! r4 u# S/ M) Q/ {$ D2 ?
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* L! a2 h; ?' h* u( g/ A
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d, i3 ^5 I1 e# R
洋蔥         10公克/ q: B" _5 \0 c
蒜末         5公克
- F0 L+ e$ Y/ q8 U% q( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
/ F  h  y$ s/ m# r雞高湯         400㏄
2 S! T) Y+ t5 J, n1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
  }6 l+ u! [0 ?, W( t$ |www2.tvboxnow.com鹽         適量
$ L' `5 m& V. Otvb now,tvbnow,bttvb
( H4 ^6 p$ w" `/ j, L: z) A3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% r$ P+ [5 K5 {, U公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www2.tvboxnow.com( _0 ]" w; V3 |
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。( m# }* I2 k7 l& H# @
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
4 j  u& l! a8 o+ @公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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1 ?2 v& z' ]; R" `3 b
沙茶羊肉炒飯
3 D3 O- [& |7 o公仔箱論壇【材　 料】
3 W% [: p) M% m$ R- X- H1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋羊肉片         100公克
9 Z' g; h3 \! {空心菜         150公克0 ?$ d3 k4 d, z) z; Y- B
紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W' D- ^4 K9 u9 j: A9 t, W- p
熱白飯         2碗4 ~+ z) j/ b* x8 q
蒜末         5公克
, a; V: R* o8 t- s5 C4 l$ k3 ?& X薑末         3公克www2.tvboxnow.com- S, Q7 i5 t- z4 I5 Z0 w* D; @5 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 i- N& o* D, }6 f
A.沙茶醬         20公克! `8 Y; W1 p# V& l. ?; C& {$ ^
蠔油         6公克
3 Z% P+ Y4 i+ L' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15㏄www2.tvboxnow.com$ L# O0 p1 f0 G: X% I
B.鹽         少許
; d( y; B7 u' ?* G! w3 [' }% j5 Q【醃　 料】
% M7 O9 B% q! o6 A; v公仔箱論壇醬油         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 P+ e% y; X' g# a
酒         5㏄, f. k. w9 ^; f
沙茶醬         3公克公仔箱論壇8 h+ L1 `' C- M; z- }
公仔箱論壇* T' ]$ D2 y' b
【做　 法】
" N1 g4 x8 X9 o2 s2 b5 V  [tvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' n8 {. o0 Z7 {
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。www2.tvboxnow.com& O2 D/ e: B: F" e/ H* K
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
* f  n  F+ t# a* M0 [, c7 K- U6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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4 n" G' a" t4 c' o, t5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯www2.tvboxnow.com% T4 q+ H4 y% Y" v
【材　 料】
  N0 X9 f- a. ~. `www2.tvboxnow.com去骨雞腿肉         80公克
  Q. l  v7 L1 z, E洋蔥         20公克公仔箱論壇5 X$ w7 [6 s- w5 ^" F! @
蒜碎         10公克
( f# v9 i- t; }% x: [7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
1 W$ ?4 O& w' V  |+ a& p青豆仁         10公克
( @' z; W! Q: W8 s' ]www2.tvboxnow.com長米         200公克
. b& M5 \2 n1 p( K雞高湯         400㏄/ X; q5 Z" y! y  J
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w0 o* q& E  Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^, m6 H0 G  J8 N
辣椒粉         5公克
& x' _4 U1 V1 \鹽         適量
8 V! \4 G9 U0 H! |白胡椒粉         適量
& C, z* a0 V! y6 e! q6 M4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x5 W+ X6 T( Z2 q) Y% L* w; P【做　 法】
0 \# y6 a. Q* O! `/ a1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
7 l. T* _- k9 Y% k6 m9 fwww2.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
( h0 G5 B& {8 \/ o& F. B  h0 S2 G3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

5 O! {2 B5 B  E! Q蒜味香腸炒飯
! R) Q) z3 b4 ^$ X/ O2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com) Y  r( s; E* }7 H6 n$ ^
香腸         30公克
) E& C5 D, j$ f$ w/ R1 O: h) r) Kwww2.tvboxnow.com蒜碎         20公克
; E6 x" I" b3 L. A: Y5 }0 T7 ]- Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
* P4 w! g- M2 r& s3 K. @紅蘿蔔         10公克
; P) u* I8 Z! P5 ]7 ?5 Mwww2.tvboxnow.com雞蛋         2顆
% L6 @1 N* A6 N; f白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# v) K. X8 C& v
沙拉油         20㏄
3 `( r  \+ Q# x5 Q& `! g3 I7 w' d- ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( G2 S4 w/ k% ]& x鹽         適量
- r: b% L2 T# V9 V1 s1 h3 {1 ^白胡椒粉         適量
/ s7 g9 z9 V! A* E3 Y( Q9 `- H( Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# w8 p( o# K3 }
【做　 法】& l. m7 \5 G8 T% t1 ^3 E  ~5 f
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
& [4 M# |* V5 k3 P/ Pwww2.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。公仔箱論壇$ b) U& S& v; D& @5 ~
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ T  ?, F. n$ [: u6 d8 ]/ N( d
素香炒飯
/ S$ {' ~; [- T$ V7 @8 [$ l【材　 料】) F" {" h& B2 _% E4 S% s8 x' c( C% B
香菇         20公克
; f  w; j6 _4 l8 n5 @www2.tvboxnow.com洋菇         20公克; d9 i& z6 m6 T
青豆仁         20公克
# N2 {4 x! b; ~5 s: N6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R4 D) d  q' i3 Q. l$ p, X
香椿         20公克
; X; z* y; H& J/ y, t公仔箱論壇白飯         1碗
8 V1 Z: _) v1 w& e% ~公仔箱論壇香油         20㏄
" J6 t  z1 j4 c. _【調 味 料】www2.tvboxnow.com' M& H! ?/ y4 q5 f& `: w3 N
蕃茄醬         30公克9 i5 z9 Q4 S, r
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* f5 C- i  D$ I

3 Z; Y$ S- L9 I4 i- \4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k# {* F# p% A5 K6 L
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
; `% f0 X$ d" ~5 H$ `$ u2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
) \, h/ J' f& z. C$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

  X# V1 y1 x( f$ Z5 [$ C% I9 |咖哩炒飯- n9 c3 w5 X/ r# _$ t
【材　 料】
6 O: V8 n5 _0 X  O! |; Ptvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         20公克7 P% z# K# H! e( Y$ d
雞蛋         2顆www2.tvboxnow.com' K& n5 H5 @6 O+ T
洋蔥         20公克# D' r7 p( T$ B" h2 T( ]$ y. A8 b& T
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ [8 p6 |5 ]& k
白飯         1碗
5 u! ]9 }) |5 X5 H4 e- }公仔箱論壇沙拉油         10㏄
0 [  S* u' i7 k2 Y! ~【調 味 料】
5 Y* N/ \% @/ B; {9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         20公克
& `: f' w; r4 o6 iwww2.tvboxnow.com鹽         適量
. x0 Q; [8 T& m7 n/ l5 @0 a: L, z: Gwww2.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
$ o& x* N; M, z8 Q6 L4 c: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T) i( o! `+ q& m( R) O公仔箱論壇【做　 法】
$ f8 ^7 Z+ b$ e' @! K0 x' }* Dwww2.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。www2.tvboxnow.com* b1 H; c# p  ?, ?5 Y
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。9 O+ }# O: z$ n; ~; `  Y7 }/ P% _
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

' q+ O+ b1 n' @: Ftvb now,tvbnow,bttvb寶島炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^% X7 J/ b- A  b2 J) Z
【材　 料】, W+ ]- w% X' c+ O. R
紅蘿蔔         10公克www2.tvboxnow.com$ B. f. N3 L+ l1 P$ O
青椒         10公克' |( O+ `" d6 \0 K0 R- ~# U) N
洋蔥         10公克
* G7 W6 A$ n# `9 g蔥花         5公克
' z8 ?& G; Z, D, O# o% btvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W, y/ X$ V7 W
蝦仁         10公克www2.tvboxnow.com  b1 K: f! m2 `5 {6 ]" }4 \  ^
雞蛋         2顆www2.tvboxnow.com, M. ]' N) x9 d- a
白飯         1碗
9 X. t: q/ [3 q/ W$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄- |. T8 w# v7 A% l& L8 e; _
【調 味 料】
! D* o" C2 m! z% `; j& D$ m  j公仔箱論壇醬油         20㏄
0 e" ?/ s( w* H公仔箱論壇鹽         適量
  G0 m" h8 c& g* Q/ jwww2.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
- K9 c; \% t* C: F. ^公仔箱論壇
9 Z0 [- m4 V2 L4 G" _www2.tvboxnow.com【做　 法】
8 G  w1 r$ m6 p0 dtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 _3 |, P! z: X" @www2.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。8 F' D: x* K/ [
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。