MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 S5 k- l, g/ @$ P( D! V) J5 R
蔥油餅  1張
- w, z  l. z; h# utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉  80公克 " {! {5 i, e4 R. V7 B7 K( e
蘿蔓生菜葉  2片 公仔箱論壇9 X3 w# i! i3 d4 ?4 u
紅椒  適量
; q+ O! W" T/ ^1 g5 awww2.tvboxnow.com熟松子  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o4 {+ P9 X3 F. F& g: r% J, D% `' r
沙拉油  少許
* s' f4 m( M* S【調味料】 公仔箱論壇3 t# R; n2 {, y% H, `/ ?
青醬  適量
+ Y/ Z4 J1 n0 a0 z7 w0 F2 M【醃　料】 % M, b! n7 D: S# }: e
水  15cc tvb now,tvbnow,bttvb5 e2 ?+ Z0 m: C3 P
米酒  5cc ; H' A1 h# q: R- h3 J4 |
白胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 g% ?# A, f7 M! f$ G) o
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ G; H% Z/ \9 K" z3 k0 i2 K
白糖  少許
' v% r+ V: \' [6 t3 I7 E5 @公仔箱論壇香油  1/4小匙 # W! A8 R2 \3 `7 A
太白粉  1/2小匙 7 ~, I9 r. ^. `- D1 f( _
【做　法】
$ F! _: K/ i5 w8 [, W2 I1 t1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
* q# Q( v0 z3 qtvb now,tvbnow,bttvb
! S% G8 V2 G+ v3 E- W2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( n9 G+ W. L# j. \' l
www2.tvboxnow.com, T- j1 ?) }3 M, J
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 L9 P+ n8 _! g1 I- }" s

# a) L6 q; d& D/ t  E( Z4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。公仔箱論壇: F& |6 ]) n  B( l* y
tvb now,tvbnow,bttvb9 t& v; @* O# c: P: S, a
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟+ f$ d4 w# o- T. Z. z/ E6 d3 q( m

9 u) \* O% _* g) Z( q0 _+ Hwww2.tvboxnow.com個雞捲做lunch好正。8 V+ n. @; \% W5 y
公仔箱論壇# d% B0 F, g* s
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 # n% r! A& N$ Z2 l
係呀！我玩war game；相中人正是小弟公仔箱論壇. f( [9 v  Y0 x. f# ~8 b

! b8 c. O& }. p! f  a* ]個雞捲做lunch好正。

2 x2 l4 b2 \! R4 V/ l
# M" ~) g  e& ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 Y; v6 h0 H+ ?8 ZOFF TOPICTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- Q5 X7 Z4 \1 D
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
3 w1 r4 D1 N) a1 b4 z' b公仔箱論壇你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
" R# m0 \9 |+ h# Swww2.tvboxnow.com不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com) v/ n. I) R  |) H3 O
A.馬鈴薯  1顆
/ l/ i5 I0 s- ?' g' u8 q* V, R7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜頭  3粒
& r% k' C6 w6 k( E) B　蔥  1支 : `( V5 |4 ]1 x! }1 m# H0 g
　豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 }6 B$ X- x$ a8 c
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- F! Y& D3 U/ S) T/ y+ D. N
A.甜麵醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; q( H* I1 R5 b& a# J, _( [8 p* }
　豆瓣醬  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 V! M. @. Z3 E1 g0 |, F$ \! \
　料理米酒  1小匙 $ m) U( O8 t  K0 ?
　醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ~2 Q9 x* @9 C6 o! I0 Q
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! X3 _" h1 K: B1 f2 r4 u
　花椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 N% i0 Y/ D# v) i% p0 z" Z
B.水  100公克
) g( D" X5 s0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  1/2小匙 ! S" u( d& \' S1 X) k' p0 R
【做　法】 www2.tvboxnow.com7 V7 b! _" D! G* \
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。www2.tvboxnow.com, D5 P7 Q: H7 S5 h: U

) d; \8 t2 @( G! j公仔箱論壇2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。
0 o: S7 c# X8 H3 Y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h0 g2 j4 x4 d4 d
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
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4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。www2.tvboxnow.com* D% z3 |3 h2 M% @. L8 `7 G2 |$ H5 t
公仔箱論壇; P6 Y. |% s  l0 t. V
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
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1 j. \' r" v/ h+ Z6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
) U* u. H  u0 {" T* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. _) c3 }: |7 l
好野就梗係要推推架啦
) c+ b. W! e$ F) T6 J/ `( ^公仔箱論壇多謝晒你 d 食譜呀!!

& ]9 t6 m2 n8 Y4 F  ^- V' e/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R) ~( [+ ?) m* }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 {% V& C  k4 G* g& e$ p9 N& e
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
# G4 s& b3 q% V  D: ^里肌肉  4片
8 K% D  F1 {& K3 ]* {  jwww2.tvboxnow.com麵粉  3湯匙
- i) S' d" e/ Y( d$ Hwww2.tvboxnow.com鹽  適量
2 [3 m. P8 B5 Z* A' G7 ^3 Jtvb now,tvbnow,bttvb芒果豬排調味汁  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 J! ?  @5 F; C& Z. E9 K
【做　法】
: e5 V' j+ H; j, Mwww2.tvboxnow.com1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb  ]4 n8 ]3 I8 t8 j' t

  k+ t5 T4 F% g8 q2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 p3 R$ o/ e, a# \+ J1 C* J, I
鮮奶  250cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 H1 N4 H: Q( q  B7 F0 @5 C3 A
雞高湯  50cc
5 n9 y1 o4 j- \# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  2顆
  ~% z+ _7 q5 t% jwww2.tvboxnow.com鹽  少許
* I, T2 j# u- C/ {* n) D0 I- u草蝦  2隻
3 ?, p# X, Q+ B- O香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, @& ~8 m* `  J
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' e% ]; G7 s) {' `6 N
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h: y$ t1 k( x9 A  w" k6 X
5 f% ?' j6 N& j' j) X& a
2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
4 Y) l+ k9 v, ^ www2.tvboxnow.com. L) z6 r4 `1 U( Z* s4 R
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.www2.tvboxnow.com2 C" W+ o- h' ~
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
( T$ ~. f  j3 {雞腿  2.25公斤
3 h  Y9 u$ R6 P# g/ e# T2 ^www2.tvboxnow.com紅葡萄酒  500毫升 9 y3 T- e. ?4 K9 j' V$ b
雞高湯  200毫升 公仔箱論壇. w  u% n  M: n8 r5 F
奶油  25公克
: W6 r5 J! Z5 {5 Z# M5 v6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 www2.tvboxnow.com1 w  M1 F8 ^) _& e1 c) S
培根  200公克 www2.tvboxnow.com& @( A0 X* e9 B5 L1 g6 p
小紅蔥  16顆 公仔箱論壇. f, `' p: D0 N
大蒜  2瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 d! w7 X9 p* K
月桂葉  2片
; o. C6 o$ J+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘑菇  200公克 : M, v; W- X- m) G" ]. o
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( }  W0 b. P" X
胡椒  少許 4 y1 c+ v- W& _; w$ \5 L: A( N  V1 d
麵粉  1大匙
9 E9 Q7 |4 |; M- w& I4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 1 u4 P* k0 c# \
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
: e5 O0 s" A; ~: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; F: Q1 D  q& x0 v8 E
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘公仔箱論壇0 O# \" S/ A+ ]0 }$ t2 j$ N
www2.tvboxnow.com2 f4 Y" Z# M. ?# C# E
3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
3 ?' `. b$ F3 x0 `5 U1 kwww2.tvboxnow.com
( z. i$ i$ R8 |9 R8 G% t8 X! m- H  Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
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5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
  l, N4 T1 t4 p0 K" p6 r  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E- [. B/ \. Q+ }  K8 l; D0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
* Q& B" a! Y, F www2.tvboxnow.com! J0 ~: m+ C* D4 s; d
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀$ |: z, d( M8 _. d2 {% @- o+ o0 b
公仔箱論壇. y8 A0 s) |' ~4 @- R
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. @! E  D/ C) J: n
鱈魚  150g
6 A* U4 T( p8 T  N7 u0 }% j" J( b公仔箱論壇蛋黃液  1顆
7 C% s7 }+ W  U& @  Uwww2.tvboxnow.com杏仁角  20g 公仔箱論壇) y6 a* ^. p4 _$ ]! A
麵粉  30g
/ w. Y' O* G. ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
  M3 ]' B" Z% O" p. w公仔箱論壇鹽  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" q" W; |4 z, W7 q, g! B, X/ C
糖  1/4小匙 ) E8 a) W" P: D2 Y5 l
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u, L+ o9 M7 ^! O. N) m, L8 c
【做　法】
4 \! n8 I* J- w5 y: lwww2.tvboxnow.com1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
, T8 x$ y, Y; d" L9 m  O
5 r0 D- N: I/ o: L3 b' K% qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! b; x8 E8 o4 j+ q# J: N+ S) B
豬血糕  1片 0 X1 V0 H: C8 G3 K# W
洋蔥  1/6個 www2.tvboxnow.com# B/ J" f! A) ]
青蔥  1支
, \( A) _+ F3 X6 n- z公仔箱論壇辣椒  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 W' G3 C% {, U8 L+ L
鋁箔紙  3張
4 R& M0 Z" ~6 m$ S【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, s4 J/ `  `  L- N, z/ g  I
辣豆瓣醬  1大匙 * c* R: j" l. ~+ L* j: @+ O
香油  少許
0 i6 C2 H. m" h! o( Q: J; `  L+ ?& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  少許 公仔箱論壇$ Y, r. X, n& t" |9 S* z8 F8 B
糖  1/3大匙 6 @9 o* n. R/ c. G9 A; r
高湯  1杯 www2.tvboxnow.com: S4 ?) a# ]- n0 A2 q
【做　法】 3 G# Q- {; `6 ]
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 ( ^1 [" N+ B; J, {7 k0 A" d
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, D  ~7 N5 r& n+ p0 S
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
6 m( B) [# I5 ]1 j2 z4 b$ itvb now,tvbnow,bttvb(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
* H7 o; F, p: W4 \9 K  D/ |+ Y7 a(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) r& s. Q& z7 H. x
洋蔥丁  1大匙
. f: ^# o" g2 u8 _; ?! w6 h! vwww2.tvboxnow.com蛋  1個
% E9 ?) |8 {  F) Q5 y$ l& r) Awww2.tvboxnow.com香腸片  1/2條
( f9 U& e7 w* z* {4 e8 \% d; x- x. B公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
" U+ }4 `$ d( A+ A  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1大匙 www2.tvboxnow.com( Z+ M& C+ U$ X9 W# G  x) o
熱白飯  1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 V# z& M* C0 ~
紅甜椒  1個 www2.tvboxnow.com* j# b. a. M; `+ e. N* _
黃甜椒  1個 - V( v8 ^8 Q) ~3 u3 `' h
起司絲  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* N2 l% X6 I! p% {2 I4 p3 d/ z
【調味料】
! Z' ^, X% E2 r* a1 A* x' U" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |3 h9 Q  L% l# E/ V
糖  1小匙
# b* j+ D, d, R白胡椒粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) T0 O. [- Y3 k9 G9 M
香油  1小匙
+ i) C+ f, T' {, _  x( ?! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ b  S2 f3 T' n5 k9 i$ o公仔箱論壇(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 y" q; n% ?, L& D
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
" g  n* X9 a1 U2 m, K5 I9 Q(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 tvb now,tvbnow,bttvb( H( C5 {3 O4 y& ^; f
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& I0 I0 A- i, Q7 t
【備　註】
# E% c% v$ N+ U公仔箱論壇若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!