MagicAndy

【材　料】
3 u2 c- m8 ~1 J; a2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅  1張
2 c8 L- _$ F: n7 c( h9 \雞胸肉  80公克 2 N% |. q. N: {+ N3 c1 K/ M& x
蘿蔓生菜葉  2片 www2.tvboxnow.com6 o9 e+ [. g& i
紅椒  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 d3 S# ]4 B" Z: {$ }6 c. m3 }
熟松子  適量 / j+ h  n) k1 r! h& e$ p
沙拉油  少許 www2.tvboxnow.com9 h# ?6 r2 h+ @7 Q  S; ?
【調味料】 6 H% ?1 X0 b' M
青醬  適量
% i' J  Y( O7 d/ Q" o, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
+ t# k3 ^' r% w) ytvb now,tvbnow,bttvb水  15cc
' n9 s# M* C3 M4 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  5cc
4 c, D' [, t! h  s8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒  少許 www2.tvboxnow.com9 X+ `% y6 B3 }( y! d* `8 Y, _
鹽  少許 1 ?+ R" e8 n0 x0 e( N( b
白糖  少許
; K/ W6 S' b$ V3 F( b香油  1/4小匙 8 m$ k9 R7 f5 k0 _
太白粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' E( k! g# @4 A4 |0 |
【做　法】 公仔箱論壇  Y& r. l7 F) Z
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇, h! {3 k% b. S! C% C
公仔箱論壇1 P- g. y$ b0 J+ o% N
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。" r4 |* y4 t4 k& f- P: p  V
, P# s1 j7 l7 f3 e
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
! t& n+ ]) Z$ d7 p/ G2 @, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H! }1 t. d  Q0 O4 o- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
9 m" Q0 E& G9 v; w2 x& L公仔箱論壇 * R) F8 g' `/ T9 L/ R
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
: ], _) I' N1 Z' I8 j  J, Wwww2.tvboxnow.com6 {8 L5 N( k1 t1 e9 e
個雞捲做lunch好正。www2.tvboxnow.com/ q* g; h% W/ B& ^

! P8 v1 o8 T+ Q公仔箱論壇[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
0 [; b3 Z" ^6 x5 A4 K( H  \公仔箱論壇係呀！我玩war game；相中人正是小弟
; S7 Z" e+ e: M. Awww2.tvboxnow.com
) F2 R* |% V, y! P6 c# K個雞捲做lunch好正。

) {" q3 P: `* A  s0 S# S+ A. M( G
% t6 f, V) ]" c0 S( v' {& N
tvb now,tvbnow,bttvb" @9 `7 f; |  ]) s
OFF TOPIC
, x/ [) x# ?: ^. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩tvb now,tvbnow,bttvb# G; d9 x3 D; Q& i( E3 c1 o7 w
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: www2.tvboxnow.com# y' M9 f$ A+ u
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, {2 M- y5 w/ L2 ^, k3 z
A.馬鈴薯  1顆
7 M  A! H; x' ?5 X: w) Z4 M( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜頭  3粒 - g/ t8 D  j: I
　蔥  1支
$ b2 n; w" d7 H' {* H$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬絞肉  100公克 公仔箱論壇8 ]" H! ]  E  C) ?) w. O
【調味料】
/ g" c8 {1 d2 K/ qA.甜麵醬  1小匙 ! w; o1 J. {# F3 i9 W
　豆瓣醬  2小匙 ! S0 V2 H& I1 F
　料理米酒  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Y) g8 m4 M# x
　醬油  1大匙
9 Q0 O1 n- V) C: W  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  少許
# I. B) h& w0 p# r  [- r" @  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　花椒粉  少許
0 a& ]) i6 \3 Y' X' Y公仔箱論壇B.水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( B# `- v1 e; o% Z7 J
　雞粉  1/2小匙
' j- W  y2 f3 g8 S/ uwww2.tvboxnow.com【做　法】 - T6 K# W+ p  r" e5 Q, h8 X+ r
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
) R2 v9 e# Y$ f1 r3 P4 z8 kwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 @" E' b  _  z1 C7 n/ v
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。
% c3 D0 G8 l) Y www2.tvboxnow.com# ?9 a8 i, }7 l1 ~/ u( X
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
7 K) D# ]% Q* e4 O& j  T  s( b. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A: n7 b/ w% S: s: O/ Q4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
' W0 t. R/ B! e/ Q1 ^www2.tvboxnow.com
  \& L3 f, j9 {+ otvb now,tvbnow,bttvb5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
6 D, n  S* [, a  I: ~- b0 z, `9 m7 Z 公仔箱論壇# a6 ?6 r" b9 U" ^  S6 ~5 W4 f6 \  s
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
/ b5 r6 G# v! y公仔箱論壇多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
1 K8 }- W# ~0 ?0 F9 e; T; i( s" o公仔箱論壇好野就梗係要推推架啦
) e2 ~0 G# t, o9 e! v6 c! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!

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. V( y$ v" t$ s7 a/ r0 w( u2 a9 K
www2.tvboxnow.com: [, e; G+ m8 g# \. o, ?
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】 $ s% n$ {" n3 q1 J6 z4 U, r8 l4 _
里肌肉  4片
! L( g" h; p: y4 c" C0 x# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  3湯匙 公仔箱論壇' a- f5 I9 `: l2 I
鹽  適量
- e' T7 {/ R' |; M+ t" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果豬排調味汁  適量 4 a4 }; c$ l% L' V( ^
【做　法】 公仔箱論壇2 _2 I* n, f, x0 z1 |/ T5 J
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
- v5 f6 }# v3 r# c6 N9 s& m) _! c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# e) d; H1 O
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com2 Y. i; l  y* @/ }2 Y3 F% C
鮮奶  250cc 7 P# R8 s3 c# r* x, v2 |% k6 J: f
雞高湯  50cc
1 o+ I$ s  E  o9 zwww2.tvboxnow.com蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ B! `: E' E  ^, G. K: ]& A
鹽  少許
6 X/ b0 n1 k$ T6 @www2.tvboxnow.com草蝦  2隻 www2.tvboxnow.com4 n+ |) j0 Y; C5 H
香菇  2朵 www2.tvboxnow.com/ x7 @$ D$ r1 p: Y6 ~
【做　法】 2 @1 o( L- q2 `0 d& i1 n/ q9 F0 l
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。- _; y$ j: t! n# Q; k% U  m4 D0 R

8 X2 W/ N3 d/ Z4 ^" O% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" d, i, G; p! R! O
公仔箱論壇7 d4 Q8 b" w) K) D0 w/ [
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.
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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 e( o7 Q3 r, J7 d4 u! Z
雞腿  2.25公斤
* T' L/ x0 `+ }# E; V+ Y( L紅葡萄酒  500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 }8 \) a1 D1 L
雞高湯  200毫升
9 g! q" c& h) f( g" {奶油  25公克
# b* W4 {$ m! n7 Y1 g0 A; w2 L: Z1 x3 uwww2.tvboxnow.com沙拉油  2大匙 www2.tvboxnow.com( e6 K4 f4 A3 j/ h/ `0 Y: ^
培根  200公克 www2.tvboxnow.com5 p6 I& ]/ K& O1 F# w- O
小紅蔥  16顆 5 U5 h( P. U# t  G2 ~4 {
大蒜  2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb1 s# r9 @. s, c* A3 F7 _6 e( i( J! |
月桂葉  2片
' K6 N0 t% v* K4 K' wwww2.tvboxnow.com小蘑菇  200公克
+ g, K* k. R  W" t6 Q鹽  少許
1 k% q  ~% P& e胡椒  少許 0 B/ q! ^& \& z  z3 a0 G
麵粉  1大匙 www2.tvboxnow.com/ f# z9 Z) h+ Q: I2 f0 Y  Y( x
【做　法】 公仔箱論壇* Q/ _. L" X' C: f* I; l: u8 \
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
/ n9 P! ?; X- f# ]* P 公仔箱論壇& M# l# a0 Q8 a8 I$ W
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘. V. G9 ^4 L1 j/ H& {! ^/ _

& z! i+ P% U! d+ Z- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 T# k# D; [3 u8 J7 i/ h! ^# G
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 g) ]+ X, Z1 |2 @* X. C  z3 B5 D
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& p! T9 u" _+ ~1 Q8 y

9 G2 T+ w" @5 o: W5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟公仔箱論壇5 F8 k4 l9 ~0 H% R8 R* D4 v0 _3 ?
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6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中公仔箱論壇. N3 I2 F# E  C, d6 T

2 o# ]. \2 C( M2 B( h" r3 E2 G, [公仔箱論壇7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
& s8 p, o& ~. ewww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb( b4 r( ^" O! J" K
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% R& h0 T; g; K3 d
鱈魚  150g tvb now,tvbnow,bttvb- g5 H! r" r* m$ s4 F" A
蛋黃液  1顆 7 M" G7 Y9 ?8 u8 u2 ^
杏仁角  20g tvb now,tvbnow,bttvb2 L8 Z% O1 i8 |/ u$ t( @( u
麵粉  30g
1 {6 `1 l/ s% K1 G. `/ fwww2.tvboxnow.com【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z8 k9 G' \0 ?' d6 ?1 u* x
鹽  1/4小匙
1 y( ^/ L. P/ ~# V( P6 jwww2.tvboxnow.com糖  1/4小匙
8 k; W2 S: a" j9 {9 {www2.tvboxnow.com米酒  1大匙 公仔箱論壇% x3 m2 [8 ]1 g
【做　法】 公仔箱論壇( \$ v- d  O0 V# I! g6 @
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
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3 t& D- l# ^& e; K. |2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 Y, p' t: a* l+ R. ~4 l( R豬血糕  1片
" i+ a' v! J1 E$ E; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/6個
$ A! ]0 P) z+ `/ |* Q! d3 Q, G- p/ dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1支 6 F2 ~2 v1 r( T! C# F5 Q
辣椒  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" A! B, A3 ?* @1 h9 J( K- |1 P
鋁箔紙  3張
: p; n( s, F) x7 |0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 [4 Y$ ~4 D- d- `: t- A- w& otvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬  1大匙
) q* d9 k# X8 \0 r# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
/ X5 H+ X; d; q- _1 atvb now,tvbnow,bttvb烏醋  少許 公仔箱論壇& D! a6 \( V* A$ X
糖  1/3大匙
$ [, {6 ~% k/ z. W9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1杯
5 b0 d% x7 L* p* S2 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: a& O4 [) c6 K) a+ x* @(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
' O& M5 d( _! ptvb now,tvbnow,bttvb(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?/ B0 @+ d0 L1 }( h+ v) b
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 @6 @% W" V5 {) ?) S
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 公仔箱論壇: H! g! f" a; m5 C3 Y
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
& u/ {7 [) s, Y! Z' d) L; [: \洋蔥丁  1大匙
8 ]# ]4 X* u% N6 @( y: H5 B* p" p蛋  1個
4 f- ~, r5 G  {" W香腸片  1/2條 . k9 X2 w& G: x; ]- z# |& H
紅蘿蔔丁  1大匙
! \4 l. O; F# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1大匙 公仔箱論壇) f( v2 k' D7 V3 f' @0 _3 M: J
熱白飯  1/2碗
+ z+ @0 u6 z4 lwww2.tvboxnow.com紅甜椒  1個   o+ _! C) N$ T' v; d1 @
黃甜椒  1個 www2.tvboxnow.com' E5 m" u" ~. U4 L3 B) q  f- V- _
起司絲  2大匙
& E8 P4 _: N% |www2.tvboxnow.com【調味料】
  D$ B& E0 X( [% w$ r. Xwww2.tvboxnow.com鹽  1/2小匙
2 _# ^. G1 ~6 O! y5 b' D* O% ktvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙 ( s/ s4 c: e  l. `
白胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" K6 y: x( G3 e1 P4 o: t
香油  1小匙
0 ~+ u: z; B$ d公仔箱論壇【做　法】 4 L! D5 I! U6 u- t( b  v4 t9 X
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 www2.tvboxnow.com7 \' F* ~$ x/ z; O9 ^* O9 k3 \
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
1 R" [% b1 P% f1 i- I) t- m(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y& U! a' |# F6 h
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }% B9 [4 D! Y* W' x/ {
【備　註】 ' a8 a# @+ f' Q9 X
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!